애사비는 어떤 새로운 과일이나 야채가 새로 나왔나 싶으신데요. 사실 애사비는 '애플 사이다 비니거'의 줄임말로 사과 사이다 식초입니다.
애사비는 사과를 설탕으로 발효시켜 만든 식초입니다. 이러한 애사비는 다양한 건강에 대한 효능을 가지고 있어 새로운 슈퍼푸드로 떠오르고 있습니다.
애사비의 다양한 효능을 알아보고 애사비 만드는 방법을 알아보겠습니다. 애사비의 효능 1.
LDL 콜레스테롤 감소 애사비를 복용 시 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤을 감소시킨다는 연구결과가 있습니다. 그리고 HDL 콜레스테롤을 높여줍니다.
HDL 콜레스테롤은 건강에 유익한 콜레스테롤로 심장 질환에 도움을 줍니다. 아래 연구논문에 따르면 하루에 15ml 이상 8주 이상 복용한 사람이 더 유의미한 결과를 보였습니다. 2.
혈당 감소 애사비의 아세트산이 혈당 조절을 개선하는 데 도움을 줍니다. 위 논문뿐만 아니라 아래 논문에서도 당뇨를 진단하는 기준 중 하나인 당화혈색소 농도를 감소시킵니다.
논문에 따르면 8주에...
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원문 링크 : 떠오르는 슈퍼푸드 애사비