향신료의 어머니라고 할 수 있는 바닐라는 요즘 실내 인테리어 가드닝으로 많이 키우기 시작하고 있지요? 잎이 화려한 무늬종부터 초록 초록한 잎의 종류도 여러 가지인 덩굴식물 입니다.
#실내덩굴식물 #바닐라키우기 실내 덩굴식물 바닐라 키우기 바닐라(Vanilla) 학명:Vanilla planifolia 계:식물계 문:피자식물문 강:외떡잎식물강 과:난과 향신료의 어머니라고 하죠? 바닐라는 덩굴식물이며 또한 난초과입니다.
제가 홈베이킹을 하며 고가의 향신료 바닐라빈에 관심이 생기고, 키워보았는데요. 열매인 바닐라빈 'vanilla bean' 이름에 콩(bean)이 들어가고, 콩 꼬투리도 비슷하지만, 덩굴식물 바닐라를 키우기 시작한 후 관찰해 보니, 쌍떡잎식물에 한해살이 식물인 콩과는 전혀 다르고, 열매의 이름에만 'bean'이라고 붙였더라고요.
바닐라의 특징 난초과의 덩굴식물로 길이가 15미터까지 자라며, 잎의 길이는 10cm로 타원형이며 도톰한 두께로, 줄기 마디에서 하나씩 어긋나는 외떡...
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