음식을 만드는데 가장 중요한 재료가 무엇이라 생각하십니까? 요리사의 스펙?
좋은재료?물론 그것도 어느정도 비중은 있을 것이다.
그러나 음식은 불. 즉 화력이 가장 중요하다.
음식을 조리할 때 불이 너무 세거나 또는 약하다면 제대로 된 음식이 나올 수 없듯이(아예 없는 것보단 나음) 성공이라는 음식도 불(열정)이 없다면 완성되기가 힘들 것이다. 커다란 솥에 불을 지폈다고 가정해보자.
불이 세면 음식은 탈 수도 있고, 불이 꺼진다면 음식이 완성될 수 없다. 성공을 위해 노력하는 본인도 힘들 때가 있다.
어찌 사람인데 안힘들 수가 있겟는가. 그러나 힘들다 할지언정 불은 약하게라도 틀어야 한다는 것이다.
한번 꺼진 불은 다시 피우기가 처음보다 몇배는 힘들것이다. 힘들면 불의 세기를 줄여보자.
라이터 하나라도 불은 켜져 있어야 한다. 음식은 그때 완성되는 것이다.
열정. 성공과 음식의 유일한 공통점이다.
열정같은 소리하고있네.. 어유 힘드러 그래도 해야지..
감사합니다. 자영업자의 쉼터[장사...
원문 링크 : 성공과 음식의 공통점.