이번에 장실이 만들 요리는 바로 태국 요리입니다. 태국 게 튀김 카레 요리인데요.
퓨전으로 한국식으로 만들어 봤습니다. 카레에 우유와 계란 그리고 김치를 넣었어요.
게 튀김을 안 넣고 크래미(랍스터킹)을 사용하였습니다. 생선이 빠지면 섭섭할 것 같아서 동태전도 곁들여 봤습니다.
카레와 동태전. 전혀 어울리지 않을 것 같지만 먹어보니 참 맛있습니다.
원래는 코코넛밀크를 넣는데 저는 우유를 사용하였습니다. 집에서 간단하게 만들 수 있는 퓨전 태국요리를 지금부터 소개합니다.
한국식 태국 카레요리 푸팟퐁커리 (퓨전 크래미 동태전 카레) 푸팟퐁커리 레시피 크래미 1팩 동태전용 동태 10장 튀김가루 쌀가루(선택) 우유 500ml 카레가루 6스푼 설탕 1스푼 멸치액젓 1스푼 계란 3개 다진마늘 1스푼 청양고추(선택) 양파 1/2개 뿌팟퐁커리, 타이커리 등 발음이 재미있는 태국식 카레 요리입니다. 주로 게 튀김을 넣어서 만드는데요.
저는 크래미를 사용하였습니다. 푸팟퐁커리 레시피 재료를 올려 드렸...
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