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브루클린 맛집 줄리아나 피자 브루클린 아이스크림 팩토리

 브루클린 맛집 줄리아나 피자 브루클린 아이스크림 팩토리

브루클린에 도착해서 부리나케 달려간 곳은 점보가 아니라 줄리아나 피자였다. 저번 뉴욕 여행에서 먹어 보고 싶었는데 그때 줄이 너무 길어서 포기했었는데 그게 내내 아쉬움으로 남아 있었기 때문이다.

미국식 피자보다는 이태리식 피자를 더 좋아해서 기대가 컸다. 브루클린에 피자를 먹으러 오는 여행자들은 고민이 되는 것이 유명한 피자집이 두 군데가 있기 때문이다.

바로 그리말디 피자와 줄리아나 피자다. 원래 그리말디 피자를 운영하던 분이 이제 은퇴를 하겠다고 피자집을 팔았는데 그 후에 옆에다가 줄리아나 피자를 차렸다.

사실 얘기만 들으면 이건 좀 상도덕에 어긋나는 거 아닌가 싶기도 하다. 아무튼 원조는 그래도 줄리아나라는 생각에 나는 줄리아나를 선택했다.

줄리아나의 장점은 모차렐라 치즈도 직접 만들고 화덕에 구워서 피자가 느끼하지 않고 담백하다는 점인 것 같다. 그리고 무엇보다 1인용 사이즈를 주문해도 반반 피자가 가능하다.

여러 가지 맛을 즐기고 싶은 나에게는 굉장한 장점이다. 나는 마르게...