친구에게 선물 받은 #본카레 네오를 이용하여 카레라면을 만들어 보려고 한다. 마침 집에 남은 #진라면(매운맛)으로 만들어 보자!
먼저 라면을 꼬들꼬들하게 2분 정도 삶아주자 ~ (어디서 봤는데 1분 40초에 센 불로 라면을 삶아주는 게 제일 맛있다고 한다) 끓는 물에 카레도 3~5분 데워주자! 전자레인지로 2분 정도 돌리면 된다.
면 사리를 삶았으면 3~4푼의 면수만 남겨준 뒤 면 위에 카레를 부어준다. (면수 대신 우유/와인 넣어도 좋을 듯) 약간의 킥으로 진라면 스프 약간만 넣어줬다.
(맛보고 더 넣어줘도 좋을 듯) 약불에 30초 정도 볶아주면 끝! 면 먼저, 건더기는 나중에 그릇에 플레이팅 ~ !
찬으로 무엇을 먹을까... 냉장고에 피클병이 있어 1개 정도 썰어주었다.
후추를 약간 뿌려먹거나 청양고추 다쳐서 넣어도 좋을 것 같다. 일본 카레와 한국 라면의 조합 이거...
은근히 괜찮자냐~?! 면 대체로 우동사리로 넣어도 좋을 듯 ~ 진라면도 괜찮지만 틈새라면, 불닭볶음으로 끓였...
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