치킨전수 흔히 생각하거나 교육은 치킨레시피에 집중되기 마련입니다. 맞습니다.
가장 궁금한것은 치킨레시피이기에 부정할 수 없습니다. 그러나, 함께 다른 궁금증도 풀어질수 있다면?
치킨집을 창업하고 준비하는 과정 중에 치킨레시피만 안다고 해서 모든것이 풀어지는 것이 아닙니다. 창업전후 생기는 다양한 문제발생과 궁금증 함께 풀어질 수 있어야 합니다.
그리고 우리가 치킨집을 창업하게 되면 오픈과 마감시간이 남들과는 다른 시간대이기에 그 시간대 문제 발생시 편히 물어 볼 수 있는 사람이 있다면 더욱 좋을것 입니다. 일반적으로 오전9시 오후6시 업무마감으로 발생되는 문제점과 궁금증 해결은 우리가 실질적으로 매장운영시간대 발생되는 일에대한것을 풀기 위한 시간과는 멀기에 실질적으로 매장 운영시간대 발생되는 문제점을 해결해 줘야 합니다.
담당자 신현호는 오랜기간 치킨교육 경력외에도 매장운영에 필요한 실질적인 슈퍼바이저 역할을 약 8년간 해 본 경험으로 늦은시간 관계없이 빠른 응답으로 문제점을 신속하...
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