근처 산책을 하고 집으로 돌아가려는데 보인 딸기트럭 ! 딸기가 이제 끝물이라 저렴하구나 싶어서 두박스사서 딸기잼 만들어야겠다~ 나는 진짜 알뜰살뜰한 주부 구단 이라며 신나게 딸기를 사고 결제를 하려는데!!!!
그런데!!!! 왜 때문에 두박스 만원이죠?
그렇구나 2000원 부터구나... 내가 산 딸기는 한박스 6천원 두박스 만원하는 그런 딸기 였다는 것이었던 것이었습니다...
각설하고 만들려던 딸기잼을 만들어보았습니다! 딸기잼 만들기 딸기, 딸기분량 절반의 설탕, 레몬즙 딸기를 씻어서 아이들에게 주면 아이들은 딸기 꼭지를 제거해줘요 :) 이제 제법 큰 아이들은 많은 도움이 됩니다 가만히 있는게 도움이던 시절도 있었지만 계속 가르치고 시키니 이제 1인분의 역할을 하는 인간들이 되었습니다!!
꼭지 제거하느라 고생한 꼬맹이들에게 딸기를 으깨라고 하니 순식간에 곤죽을 만들었어요 으깨거나, 갈거나, 혹은 통째로 가열하는 방법 모두 좋아요 ! 통째로 끓이면서 주걱으로 으깨줘도 되고, 부드럽게 ...
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