배홍동 쫄쫄면 챌린지 에디션 3배 매운맛 (매운맛 면역자인 줄 알았는데, 간만에 매움️️️)

마트 쇼핑을 하다가 무언가 시선을 끄는 게 있어 골랐습니다. 건담의 샤아도 아니고 3배 빠른, 아니 3배 매운 쫄쫄면이라.

배홍동 자체를 거의 안 먹었는데, 일단 매운맛에 챌린지까지 하니까 제가 도전해보겠습니다. 참고로, 틈새라면, 엽떡 오리지널 정도는 아무렇지 않게 먹습니다.

그래서 최근에는 혹시 내 미각 세포가 모두 죽어버린 게 아닐까... 라는 생각까지 했었죠.

서두가 길었네요. 바로 들어가겠습니다.

일단 3배 매운맛이라는 걸 확실히 보여주고 있습니다. 조리법은 물 충분히 넣고 4분 30초.

차문엘 충분히 헹구고, 물기 싸악 빼야 함! 물기 완전 제거 중요 ****** 오이, 콩나물 따위는 없어서 패쓰.

대신 마지막에 바삭한 토핑 뿌리기는 잊지 않기. 일단 끓여 봅니다.

냉수 샤워해주구요. 물기는 완전 제거합니다.

조리하면서 찍어서 힘이 없어서 초점이 없나 봐요. 소스 색이 좀 무섭긴 하네요.

비비면 이런 느낌.. 바삭한 토핑을 뿌려서 다시 슬쩍 섞으면 시식 준비 완료.

일단 ...