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사창동 경주식당, 내장과 선지의 조화된 국물. 포장과 배달도 가능하고 홀에서 이제 술도 가능하다.(10000)

 사창동 경주식당, 내장과 선지의 조화된 국물. 포장과 배달도 가능하고 홀에서 이제 술도 가능하다.(10000)

선지해장국 경주식당 충청북도 청주시 서원구 1순환로653번길 19 경주식당 선지해장국 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 명절에 술을 마시고 해장은 어디로 갈 것인가. 해장이 잘 되어야 이 긴 연휴에 술을 끊임없이 마실 수 있을 텐데...

경주식당 예전에 원탑 수준으로 맛있을 땐 다른 동네 살아서 자주 못 오고 이제 동네 식당이 되었는데, 가게는 손주에게 전승된 상태입니다. 할머니는 이제 가게에서 안 보이시구, 저번 리모델링을 계기로 완전히 손 떼신 듯?

일단 프랜차이즈 제외하고, 국물의 특색있는 맛은 여기가 있어서 결국은 선택할 수 밖에 없습니다. 밥, 반찬 포장 선택할 수 있고, 이번에 가보니, 3000원 추가하면 선지 말고 내장만 있는, 옵션도 있더군요.

저는 기본 옵션에 밥 빼고 깍뚜기는 챙겨오는 옵션으로 가져왔습니다. 예전에는 밥을 빼면 건더기를 더 줬는데, 요즘도 유지 중인지는 모르겠습니다.

무심한 듯한 깍뚜기. 가게에서 먹으면 아마 고추기름과 후추가루가 있어서 추가할...