여쭤보시는분들있는데 +) 기계 정보는 맨아래요 요즘 물가가 워낙 올라서 대형마트 할인할 때 쇠고기를 넉넉히 사두거든요 1++ 한우도 할인하면 100g에 3천원대로 살 수 있어서 그때 왕창 사오는 편이에요 얼려서 넣어두면 한 달은 먹을 수 있으니까 할인 기회 놓치면 아쉽잖아요 주부들 사이에서 할인 정보 공유하면 다들 한우 사재기 한다니까요 --- 근데 문제는 얼려서 넣어도 시간 지나면 빛깔이 변하고 갈변이 시작된다는 거였어요 처음엔 랩으로 꼼꼼하게 싸서 넣으면 되겠지 했는데 공기가 완벽히 안 빠지니까 결국 똑같이 상하더라고요 아무리 여러 겹으로 감싸도 틈새로 공기가 들어가서 표면이 건조해지고 변색돼요 냉동 특유의 냄새까지 배면 진짜 난감해지거든요 신선도 유지가 안 되니까 비싸게 산 고기를 결국 버리게 되더라고요 한 번은 명절에 받은 선물 쇠고기를 얼려뒀다가 꺼냈는데 빛깔이 거뭇해져서 남편이 이거 먹어도 되냐고 물어보기도 했어요 분명 좋은 고기였는데 보관 방법이 잘못되니까 품질이 확 떨...
