안녕하세요? 수산물 전문가 고명준입니다. 2024년 상반기 노르웨이 고등어의 수입량이 급감하였습니다.
우리나라의 2024년 상반기 노르웨이 고등어의 수입량은 전년대비 38% 감소한 9410톤으로 집계되었습니다. 이는 노르웨이의 고등어 어획쿼터 감소의 영향으로 올해 노르웨이의 고등어 어획쿼터는 지난해에 비래 8.5% 줄어든 21만 1827톤입니다.
현재 노르웨이 고등어 물량 부족으로 인한 단가 상승으로 인해 국내 가공 공장들이 제대로 공장 가동을 하지 못하고 있습니다. 조금씩 소량으로 생산은 하고 있으나, 판매 가격 대비 원물 가격이 너무 비싼 상황입니다.
노르웨이 자반 고등어 8손 수산물은 어렵습니다. 단가 상승 문제는 노르웨이 고등어를 사용하시는 요식업체 대표님들에게 큰 부담이 될 수밖에 없습니다.
저희 삼풍수산은 미리 물량을 확보하여 꾸준히 안정된 가격으로 공급해 드리고 있으나, 신규로 문의하시는 업체들은 인상된 가격으로 밖에 안내를 해드릴 수가 없는 점 양해 부탁드리겠습니다. ...
