냉동수산물 동향

2023년 8월 29일 수산물 동향 1. 절단꽃게 꽃게가 현재 작년대비 3L, 2L 조업량이 많이 줄었고 중국 현지에도 현재까지는 재고가 많이 없는 상황입니다.

그나마 조업되는양도 한국보다는 가격이 좋은 내수로 소비 중입니다. 예전같으면 이런상황에 국내 3L, 2L 가격이 많이 상승하였겠지만, 국내시세 더 내려가는걸보니 3L, 2L국내 수요량이 부족한 듯 합니다.

(구물 재고도 많은상황입니다.) 다음달 추석부터 중국은 긴시간 연휴이기 때문에 추석이후로는 L, M, S 는 조업이 좀 될 것이라 보고 있습니다. 2.

명태포(동태포) 명태포는 현재 국내 발주량이 작년보다 못한 수준이며 위 절단게와 마찬가지로 시장규모가 줄었다고 봤을때 가격은 보합으로 가지 않겠나 생각이 듭니다. 현재 가격도 중국 작업비용, 작년대비 시세로 보았을대 저렴하다고 보여지는 상황이므로 국내 판매량이 지금상태보다 더 내려가지 않는 이상 가격은 큰폭으로 하락할 것 같아 보이지는 않습니다.

명태포는 대목에 판매가 잘되...