소세지야채볶음 비엔나 쏘야볶음 레시피

남편을 위한 안주이자 아이들의 최애 반찬, 소세지야채볶음 만들어 봤어요. 쏘야볶음은 주인공인 비엔나소세지 외의 부재료로 아무 채소나 넣어도 웬만하면 어울리기 때문에 냉장고를 털기에도 좋은 요리랍니다.

재료 비엔나소세지 500g 양파 1개 당근 1/4개 파프리카 1개 다진마늘 1큰술 케찹 6큰술 진간장 4큰술 설탕 4큰술 식초 2큰술 채소는 꼭 정해진 것이 아니라 냉장고에 있는 재료를 사용하면 돼요. 위에 적힌 것 외에 버섯, 마늘, 양배추, 브로콜리 등이 들어가도 좋아요.

다만 달달한 풍미를 올려주는 양파는 꼭 넣으시는 걸 추천해요. 저는 양파와 당근만 사용했습니다. 1.

비엔나소세지는1/2 지점에서 칼집을 2번 넣어 다리가 4개인 문어 외계인 모양을 만들어줍니다. 이것이 귀찮다면 그냥 사선으로 칼집을 내줘도 돼요.

예쁜 모양 + 소스가 골고루 배도록 하기 위한 과정이에요. 양파는 한 입 크기로, 당근은 그보다 작은 크기로 편 썰어주어요. 2.

팬에 식용유를 두르고 양파와 다진마늘 ...