[백설]바닐라케익믹스로 얼그레이카스테라 만들기 (카스테라고물을 만들기 위한 전처리)

안녕하세요~~~ 오늘은 제가 오랜만에 떡 만들기 준비를 하고 왔어요~~ (오늘 포스팅에는 떡 관련 내용은 없어요!!!) 저번에 말씀드린 홍차&초코 조합의 떡을 구상 중인데 제가 좋아하는 찹쌀떡으로 만들려고 하고 있어요!

단자 같은 느낌으로 만들고 싶어서 겉고물을 무엇으로 할까 고민 계~ 속했어요. 현재 역병 4단계라 고터까지 가서 재료 사 오기도 뭐하고 해서...

동네 마트에 판매 중인 백설 바닐라 케이크 믹스에 홍차를 넣고 홍차카스테라를 만들어서 겉고물로 사용하기로 결정! 홍차 카스테라나 쉬폰 파는 곳이 집주변에는 거의 없더라구요 ㅠ_ㅠ 그래도 다행인 건 예전에 사두고 우려먹던 얼그레이가루가 있다는 것!!!

쨘~ 순전히..........