대구의 10미 중에 하나인 반고개골목의 무침회. 기본 무침회의 베이스는 오징어라서, 골목길 입구에 오징어가 귀엽게 인사중이다.
무침회골목에 들어서면 정말 일렬로 쭉~ 가게가 전부 무침회 전문집이다. 많은 가게 중에서 오늘은 제일 유명한 푸른회식당의 맞은편에 위치한 의성무침회에 방문했다.
의성무침회의 메뉴는 세트와 단일 메뉴로 구성되어 있었고 나는 첫 방문인만큼 set 04번으로 주문~! 무침회(소)와 납작만두 그리고 추가로 허기를 달래줄 못난이주먹밥까지.
매장 안은 밖에서 보이는 것보다 안쪽으로 생각보다 자리가 많았고 깜찍한 피규어들로 꾸며져있었다. 그리고 주위를 둘러보니 어르신 손님분들이 대다수인 점이 신기했다.
어르신들 입맛 픽인 맛집인걸까? 주문하고 얼마 지나지 않아 나온 밑반찬.
깔끔한 맛들이었고 특히 물에 삶은 땅콩 반찬을 보니여기가 경상도인게 느껴졌다. 보통 서울은 볶은 땅콩으로 반찬을 하고, 아래 지방은 물에 삶은 땅콩을 조려먹으니까 물뽕이라는 동죽탕이 포함되지 않은 ...
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