[비건 요리책] 매일 한끼 비건 집밥

나는 비건은 아니지만 일부분 적용해보고 싶은 식생활이다. 식생활에 관심이 많은 지인들에게 선물을 하려고 넘겨보다 내가 먼저 사고, 이어서 지인들에게 선물을 하게 된 '매일 한끼 비건 집밥' 비건에 관심이 있거나 꼭 해야만 하는 사람이라면 이 책을 추천한다.

요리를 잘 못해도 쉽게 따라 할 수 있도록 재료에서부터 요리법까지 자세히 설명되어 있는 비건 요리책이다. 매일 한끼 비건 집밥으로 비건식 따라하기비건 (Vegan)완전 채식을 뜻하며 육류는 물론 어류(생선, 해물), 유제품, 달걀 같은 난류를 포함한 동물성 식품을 섭취하지 않는 엄격한 채식인이다.

꿀도 먹지 않는다. 먹는 것뿐만 아니라 동물의 가죽 및 털을 사..........