할로윈 라즈베리 초코라떼

쌀쌀해진 날씨에는 달콤한 음료를 마시고 싶어진다. 나는 따뜻하게, 남편은 아이스로 라즈베리 초코라떼로 두 잔을 만든다.

초콜릿과 베리류는 꽤 잘 어울리는 조합이다. 아니, 베리류 뿐 아니라 초콜릿은 어느 재료와도 잘 어울리는 것 같다.

할로윈 분위기로 레모네이드를 만들었을 때 눈알을 올렸어야 했다는 '그리다'님의 조언(^^)에 따라 라즈베리 시럽을 활용해 할로윈 초코라떼로 마셨다. 라즈베리 초코라떼 Raspberry Chocolate Latte 재료 (270ml) 우유 150ml 다크초콜릿 25g 라즈베리 시럽 30g 얼음 80g 마시멜로 1개 만들기 1.

다크초콜릿 25g을 전자레인지 용기에 담는다. 2. 우유 2스푼을 넣고 전자레인지에 10초 데우기..........