가장 쉬운 샌드위치, 잠봉뵈르 샌드위치 만들기

잠봉뵈르 만들기 '소금집', '런던 베이글 뮤지엄'의 시그니처 메뉴, 잠봉뵈르 샌드위치를 만들었다. 잠봉뵈르 샌드위치는 반을 가른 빵 사이에 버터를 듬뿍 바르고 얇게 슬라이스 한 햄을 가득 끼워 넣기만 하면 되는 가장 쉽고 간단하게 만들 수 있는 샌드위치다.

잠봉뵈르 Jambon Beurre 프랑스의 대표적 빵인 바게트를 반으로 잘라 속에 잠봉(Jambon, 얇게 저민 햄)과 뵈르(Beurre, 버터)를 채워 넣은 샌드위치를 말한다. 최소한의 재료로 엄청난 요리 실력이 아니어도 맛있는 음식과 음료를 만들고자 하는 내가 좋아할 수밖에 없는 샌드위치인 것 같다.

조리도 필요 없다. 좋아하는 바게트, 무염버터, 얇게 저민 햄..........