하루 두 끼 생채식의 기적 하루 두 끼 생채식과 함께 깊은 호흡, 맨발 걷기, 요가를 하며 직접 경험을 통해 깨달은 내용, 그리고 사랑하는 가족이 생채식으로 치유되는 과정을 지켜보면서 음식으로 지친 우리의 몸을 생채식으로 얼마든지 건강하게 바꿀 수 있다고 말하고 있다. 딸과 아들, 두 아이를 둔 50대 엄마 얼굴로는 믿기지 않을 만큼 어려 보이는 얼굴이다.
책 중간중간에 50의 나이가 언급될 때마다 어렸을 대 미리 찍어 둔 사진 아닌가 하고 계속 의심하게 된다. 독소를 몸속에 가득 담고 살아가고 있는 우리와는 다르게 작가님의 시간은 매우 천천히, 느리게 흐르는 것 같다.
소식만이 답이 아니었다. 1장. 잘못된 식습관이 내 몸을 망친다 음식이라는 건 필요한 에너지만큼만 먹고 몸속에서 빨리 소진해야 하기 때문에 빨리 소화되는 음식을 섭취해야 한다. - p. 24 2장.
나는 남들과 다르게 먹기로 했다. 작가님이 거의 2년 가까이 생채식을 해오면 체감한 효능이다. 3장.
모든 치유는 디톡...
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하루두끼생채식의기적
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한경숙
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