지금이 아니면 맛볼 수 없는 5월의 보물같은 제철 음식. 계절의 맛을 그대로 담은 고창, 영덕, 남해, 영주, 안동으로 떠나는 건강한 여행.
풍천장어 대게회 멸치회 안녕하세요. 여행배달부 Mimi입니다.
딱 그 시기에만 나는 제철 재료를 이용해 만든 음식을 찾아 떠나는 여행은 어떠세요? 기온이 올라가고 전국 곳곳에 축제가 시작되는 5월이예요.
겨우내 얼었던 땅들이 어느새 푸릇푸릇하게 올라오고 바다가 살아나는 5월의 제철 재료들이 있답니다. 제철 재료는 맛 뿐만 아니라 우리 몸에 필요한 영양소로 가득 차 있답니다.
요즘은 주문하고 새벽에 집앞으로 받아볼 수 있는 세상이 되었지만 현지에 가서 직접 요리를 접하는 것은 또 다른 매력이잖아요. 이번에는 5월에 여행하기도 좋고 제철 요리를 즐길 수 있는 도시들을 소개해 드릴게요.
맛있는 음식을 즐기면서 건강까지 챙기는 여행을 떠나볼까요? 풍천장어, 고창 봄에서 여름으로 넘어가는 이 시기에 풍천에서 자란 장어는 적당히 오른 기름기와 함께 담백하...
원문 링크 : 5월에 떠나는 제철 미식 여행, 어디로 갈까?