안녕하세요.. #그레이앤 입니다.
이번 포스팅은 그레인앤으로 이렇게 인사드립니다. 헷갈리는 커피브랜드 그레이앤 커피 브랜드 란??
커피 브랜드는 국가나 지명이 된 것도 있고, 독자적인 이름이 붙여진 것도 있습니다. 커피의 명칭은 다양한 기준으로 정해집니다.
'브라질'이란 '브라질' 현지에서 수확한 원두입니다. 한편 '모카'는 모카라는 지역명이 아니라, 과거 예멘 의 모카향에서 수출된 원두를 가리켰던 것이 유래로, 현재도 예멘과 에디오피아 일부 지역의 원두를 뜻하 는 명칭입니다.
'블로마운틴'은 자메이카의 블루마운틴 지역에서 수확한 원두입니다. 커피콩의 명칭 유형 그레이앤 1.
산지가 명칭이 된 경우 생산 국명이 명칭이 되는 유형이 가장 많다. 단독으로 명칭이 되기도 하고 지역이나 수출항의 이름을 뒤에 붙이는 경우도 있습니다.
예 : 브라질, 콜롬비아, 과테말라 지역명이 명칭이 된 경우 모카라는 명칭은 예멘의 모카향에서 수출되곤 했던 것이 그 유래입니다. 칼리만자로는 탄자니아에 있는 ...
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