[서울 관악] 샤로샤브 _ 서울대입구 1인 샤브샤브 오픈

안녕하세요, 유제리입니당~ 오늘은 서울대입구에 새로 오픈한 샤브샤브집인 " 샤로샤브 "를 갔다. 샤로샤브 메뉴 1인 샤브샤브집이라 각 자리마다 태블릿이 놓여 있었다.

방식은 기본 구성에 기호에 따라 추가 구매! 나는 계란죽을 추가했다.

샤로샤브 육수 자리에 앉으면 주문도 하기 전에 육수를 주신다. 특별하지는 않았고 기본에 충실한 거 같았다.

육수의 종류가 다양하지 않지만 기호에 따라 얼큰 다대기를 넣을 수 있게 소스와 같이 있었다. 나는 샤브샤브는 담백하게 먹는 주의라 넣지 않았다.

소스는 스윗칠리, 간장, 땅콩소스가 있는 것 같았다. 샤로샤브 샤브샤브 주문을 하면 냉동고에서 고기를 꺼내 대패 기기에 넣는 모습을 볼 수 있다.

만두 2개에 새우완자, 야채는 숙주와 알배추, 버섯이 있었다. 야채를 전부 빼고 고기만 남았을 때 다른 곳보다는 고기의 양이 많은 편이었다.

고기 색깔도 붉은빛이 돌고 괜찮아 보였다. 하지만 고기가 위에 있다 보니 아래 야채를 빼기가 힘들었다.

어느 정도 육수...

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