[서울 동작구] 고멘 _ 담백한 닭 육수가 맛있는 사당 라멘 맛집

안녕하세요, 유제리입니당~ 그저께는 얼떨결에 오전 반차를 써서 맛집을 찾아다니며 여유로운 시간을 보냈다. 사당역과 이수역 사이에 위치한 라멘 맛집 " 고멘 " 고멘 내부 바테이블 형식으로 되어 있었다.

고멘 메뉴판 나는 고멘 쇼유라멘 (맑은 닭 육수), 남친은 고멘 아부라소바를 시켰다. 덮밥도 너무 궁금했지만 미니 사이즈가 없어서 라멘만 시켰다.

고멘 쇼유라멘 맑은 닭 육수에 간장으로 간을 맞춘 라멘이었다. 맑은 육수로 만든 라멘은 첨 봐서 기대를 했다.

주문은 간은 심심하게, 죽순 포함으로 선택했다. 음식이 나왔을 때 향은 의외로 참치캔의 기름향이 났다.

하지만 맛은 향과는 전혀 다른 맛이었다. 일단 안에 들어간 생레몬이 신맛을 주어 느끼함을 잡았고 깻잎?

바질? 익숙한 향신료 맛이 났는데 조화롭게 잘 어울렸다.

면은 소화가 잘 될 정도로 알맞게 익었고 토핑으로 들어간 닭고기와 돼지고기는 담백하게 삶아졌다. 근데 죽순은 절임 죽순 같은데 쿰쿰한 맛이 나서 내 취향은 아니었다.

고멘...

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[서울 동작구] 고멘 _ 담백한 닭 육수가 맛있는 사당 라멘 맛집

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