혈액암 치료 중엔 입맛이 사라지고, 소화도 어려워지기 쉽죠. 하지만 ‘무엇을, 어떻게 먹느냐’에 따라 회복 속도는 달라집니다.
몸에 부담 주지 않으면서도 영양을 챙길 수 있는 저자극 식단 가이드를 소개합니다. 1. 기본 원칙 – 순하고, 부드럽고, 따뜻하게 혈액암 치료 중에는 점막이 약해져 자극에 예민합니다.
매운 양념, 기름진 음식은 피하고, 죽·수프·찐 요리처럼 부드럽고 따뜻한 음식 위주로 구성하세요. 2. 에너지 공급 – 현미죽·귀리죽·감자죽 곡물죽은 소화 부담이 적고 안정적인 에너지를 제공합니다.
특히 귀리죽은 식이섬유와 단백질이 풍부해 치료 후 피로감 완화에 도움을 줍니다. 3. 단백질 보충 – 닭가슴살·두부·계란찜 면역세포 재생에는 단백질이 필수입니다.
기름 없이 삶거나 찐 형태로 조리하면 자극이 줄어듭니다. 소금 대신 참기름이나 깨소금으로 간을 약하게 해주세요. 4.
항산화 채소 – 브로콜리·시금치·단호박 녹황색 채소에는 엽산, 비타민 A·C가 풍부해 혈액 생성과 면역 ...
