몸에 좋다고 다 괜찮을까? 병아리콩은 단백질과 식이섬유가 풍부해 건강식으로 많이 알려져 있어요.
하지만 모든 사람에게 안전한 음식은 아니에요. 특히 특정 체질이나 질환이 있다면 섭취 전 한 번쯤 꼭 점검이 필요해요.
병아리콩 알레르기, 생각보다 낯설지 않아요 병아리콩은 콩과 식물이에요. 그래서 다른 콩류 알레르기와 교차 반응이 나타날 수 있어요.
특히 해외에서는 병아리콩 알레르기 사례도 점점 늘어나는 추세예요. 이런 증상이 있다면 알레르기 의심 병아리콩 섭취 후 아래 증상이 나타난다면 주의하세요.
입·입술·혀 가려움 목 따끔거림, 붓는 느낌 두드러기, 피부 발진 복통, 메스꺼움 가벼워 보여도 반복되면 알레르기일 가능성이 있어요. 반드시 주의해야 할 사람 ① 콩류 알레르기 있는 경우 대두, 땅콩, 렌틸콩 등에 알레르기가 있다면 병아리콩도 안전하지 않을 수 있어요.
처음 먹을 때는 아주 소량 단독 섭취 로 반응을 확인하는 게 좋아요. 주의 대상 ② 아이·영유아 아이들은 소화...
원문 링크 : ️ 병아리콩과 알레르기, 꼭 주의해야 할 사람들