알부민 수치, 단백질만 먹으면 해결될까요? 건강검진에서 알부민 수치가 낮다고 들으면 “단백질 많이 먹어야 하나?”
부터 떠올리게 되죠. 하지만 무작정 많이 먹는 것보다 중요한 건 ‘언제’ 먹느냐입니다.
단백질 섭취 타이밍에 따라 알부민 합성 효율은 크게 달라질 수 있어요. 알부민과 단백질의 관계부터 이해하기 알부민은 혈액 속 단백질의 대부분을 차지하며 간에서 단백질을 재료로 만들어지는 물질입니다.
즉, 단백질 섭취는 기본 조건이고 흡수·이용이 잘되는 환경을 만들어주는 타이밍이 핵심이에요. 아침 공복 단백질, 알부민 합성에 좋은 이유 밤새 공복 상태가 이어지면 체내 단백질 분해가 활발해진 상태가 됩니다.
이때 아침에 단백질을 보충해 주면 간이 알부민 합성에 바로 활용할 수 있어요. ️ 삶은 달걀 ️ 그릭요거트 ️ 두부, 콩류 처럼 부담 없는 단백질이 좋아요. ️
식사 중 vs 식사 후, 언제가 더 좋을까? 단백질은 탄수화물과 함께 섭취할 때 체내 이용률이 더 높아집니다.
식사 중 ...
