임산부 생선 섭취 중금속 걱정 없는 안전한 종류는?

임신하면 생선을 먹어도 될지부터 고민하게 됩니다. 오메가3는 좋다는데, 수은은 또 걱정되고… 결론부터 말하면 종류와 양을 잘 선택하면 충분히 안전하게 섭취할 수 있습니다. ️

왜 중금속이 문제일까? 큰 어종일수록 먹이사슬 상위에 위치하면서 수은이 체내에 축적됩니다.

이 수은은 태아의 신경 발달에 영향을 줄 수 있어 주의가 필요합니다. 그래서 “생선 금지”가 아니라 “어떤 생선을 고르느냐”가 핵심입니다.

비교적 안전한 생선 종류 다음 어종은 수은 함량이 낮은 편으로 알려져 있습니다. 연어 고등어 정어리 명태(동태) 이들은 오메가3가 풍부하면서도 중금속 위험은 비교적 낮습니다.

주 2~3회, 한 번에 손바닥 크기 정도가 적당합니다. 임신 중 피하는 것이 좋은 어종 다음은 수은 함량이 높을 수 있어 섭취를 제한하거나 피하는 것이 좋습니다.

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수은과는 별개로 날생선은 ...