마트에서 그릭요거트를 보면 제품마다 단백질, 지방, 당류 수치가 꽤 다릅니다. 겉보기에는 비슷해 보여도 영양성분표를 제대로 보면 제품 수준 차이가 확실히 드러납니다.
특히 다이어트나 건강식으로 먹는다면 몇 가지 핵심 항목만 체크해도 좋은 제품을 쉽게 고를 수 있습니다. 지금부터 그릭요거트 영양성분표 보는 방법을 정리해 보겠습니다.
단백질 함량 먼저 확인하기 그릭요거트를 고를 때 가장 먼저 확인해야 할 것은 단백질 함량입니다. 진짜 그릭요거트일수록 단백질이 높은 특징이 있습니다.
보통 100g 기준으로 보면 일반 요거트 : 약 3~4g 그릭요거트 : 약 8~10g 그래서 좋은 제품 기준은 100g 기준 단백질 8g 이상 이 정도면 유청 제거가 제대로 된 제품일 가능성이 높습니다. 단백질이 너무 낮다면 그릭 스타일 요거트일 수도 있습니다.
당류 함량 체크하기 다음으로 중요한 항목은 당류입니다. 요거트는 원래 우유에서 오는 유당이 있기 때문에 당류가 완전히 0g일 수는 없습니다.
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