리틀후쿠오카 돈코츠 라멘은 일본 현지의 맛을 그리워하는 이들을 위해 출시된 냉동 밀키트 제품이다. 생면의 식감과 야들야들한 차슈, 죽순 등 풍성한 토핑이 포함되어 있어 구성면에서 높은 점수를 줄 만하다.
하지만 정통 돈코츠 라멘의 깊고 진한 국물 맛을 완벽히 재현하기에는 다소 아쉬움이 남는 제품이다. 내돈내산 인증 쇼핑 [리틀 후쿠오카] 인기 라멘 3종 더보기 2026.01.구매확정 최근 일본에서 먹었던 진한 돈코츠 라멘이 문득 생각나서 리틀후쿠오카 돈코츠 라멘을 구매해서 먹어보았다.
여행지에서 맛보았던 그 특유의 묵직한 육수와 얇은 면발의 조화를 집에서도 간편하게 즐길 수 있을지 기대가 컸다. 냉동 상태로 배송된 패키지를 뜯어보니 면과 육수뿐만 아니라 차슈, 죽순, 목이버섯, 대파까지 토핑이 알차게 구성되어 있어 따로 재료를 준비할 필요가 없다는 점이 아주 편리했다.
가장 먼저 인상 깊었던 부분은 면의 퀄리티였다. 밀키트 제품임에도 불구하고 면발이 쉽게 퍼지지 않고 생면 특유의 쫄...
