시음일 2023년 7월 8일 남아공, 코스탈 리젼의 스텔린보쉬에서 생산되는 와인으로 피노타주 37%, 카베르네 소비뇽 33%, 메를로 26%, 카베르네 프랑 3%, 쁘띠 베르도 1%의 블렌딩을 하며 개방형 콘크리트 탱크에서 28도의 온도로 발호를 하고 3~5일 껍질과 침용, MLF를 하고 12개월동안 프렌치 오크배럴에서 숙성한다 와인 오픈 전 앞부분과 뒷부분 사진 캐논캅 카데트 케이프 블렌드 2018 Kanonkop Kadette Cape Blend 2018 종류: 레드와인 빈티지: 2018 생산국: 남아프리카 공화국 (the Republic of South Africa) 생산지: 코스탈 리젼 (Coastal Region) -> 스텔린보쉬 (Stellenbosch) 생산자: 캐논캅 (Kanonkop) 품종: 피노타주(Pinotage) 37%, 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 33%, 메를로(Merlot) 26%, 카베르네 프랑(Cabernet Franc) 3%, ...
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