[오렌지] 도멘 리가스 아시르티코 바리크 2021 Domaine Ligas Assyrtiko Barrique 2021 그리스 오렌지 와인 리뷰

시음일 2025년 7월 24일 그리스, 펠라 지역에서 아시르티코 품종으로 스킨 컨택과 오크 숙성으로 양조한 오렌지 와인 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분, 필자는 물론 오픈하는 사람들 열에 열은 다 싫어하는 파라핀(밀랍)으로 마감이 되어있다 도멘 리가스 아시르티코 바리크 2021 Domaine Ligas Assyrtiko Barrique 2021 종류: 오렌지와인(앰버와인) 빈티지: 2021 생산국: 그리스(Greece) 생산지: 펠라(Pella) 생산자: 도멘 리가스(Domaine Ligas) 품종: 아시르티코(Assyrtiko) 100% 당도: 1.5 / 산도: 3.8 / 타닌: 3.5 / 바디: 3.7 알콜: 14.5% 시음온도: 10~12도 용량: 750ml 가격대: 12만원대 중반 수입사: 이스티 와인즈 구매처: 마티티티 와인샵 양조노트: 손으로 수확한 포도를 껍질과 같이 1주일을 같이 침용하고 아항산염과 배양효모는 전혀 첨가하지 않고 오직 포도에서 자생하는 토착효모로 발효하며 ...