몰리두커 블루 아이드 보이 쉬라즈 2021 Mollydooker Blue Eyed Boy Shiraz 2021 벨벳같은 부드러운 질감 진득한 검은 과실 향과 백후추 Information 종 류 : 레드 와인 품 종 : 시라/쉬라즈(Syrah/Shiraz) 지 역 : 호주 > 맥라렌 베일(McLaren Vale) 생산자 : 몰리두커(Mollydooker) 도 수 : 16.0% 몰리두커의 블루 아이드 보이 쉬라즈는 호주 맥라렌 베일에서 자란 쉬라즈 품종을 사용해 만들어진 와인이다. 흔히 줄임말로 블아보라고 부르기도 하는 이 와인은, 몰리두커만의 포도 품질 평가 방식인 MFW를 사용해, MFW 75% 이상의 고품질 쉬라즈만을 사용해 만들어진다. ️
블루베리, 블랙체리, 후추, 초콜릿, 바닐라 54%의 새 오크통 비율로 미국산 오크통에서 10개월간 숙성시킨 후에 출시되며, 품종에 의해 나타나는 블루 베리나 블랙 체리 같은 검은 과실향, 스파이시한 향신료 뉘앙스와 함께, 오크 숙성에서 나타...
