오늘은 정확히 친구집 밥이다. 집에서 할거 없이 등이나 긁고 있다가 친구 테니스 끝났다는 말에 바로 출발했다.
밖에서 먹을까 하다가 친구 집에서 밥을 해먹기로 했다. 용산CJ나인파크아파트 서울특별시 용산구 백범로90다길 12 내가 자주 가니까 나만의 맛집 정도라고 말할 수 있겠다.
친구 집엔 재밌고 예쁜 그림들이 많다. 가자마자 커피를 한잔 내려주셨다.
블로그 올릴거니까 예쁜 컵에 달라 했는데 닥치고 이 컵이 얼음 잘 안녹는다 그래서 급 수긍했다. 이제 슬슬 오늘 집밥을 소개하겠다.
세발 나물 나 이런 나물이 있는줄도 몰랐어. 향이 막 심한건 아닌데 다른 재료와 제법 잘 어울리고 식감도 좋은 재료였다.
세발나물이랑 부추를 그릇에 담아준다. 이렇게.
깨끗하게 씻어서 넣어주기만 하면 된다. 뒤이어 살치살도 명란과 함께 구워준다.
그릇당 명란 하나. 살치살을 구워서 잘라넣어주면 재료준비는 끝이라고 보면 된다.
그 사이 밥이 다 되었다. 오자마자 씻고 지은 따끈한 밥 되시겠다.
준비한 재료...
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원문 링크 : 욱띠끄의 저녁 <집밥7 : 명란 비빔밥>
