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오늘 저녁은 양념닭갈비

 오늘 저녁은 양념닭갈비

오늘 저녁은 아내와 양념닭갈비를 만들어먹었습니다 얼마전에 온라인으로 할인하여 구입한 닭갈비 1kg*2팩 중 하나를 어제부터 해동해두었죠 이번 닭갈비는 좋았던 게, 닭갈비가 크게 4조각 들어가있어서 직접 잘라야 하기에 골고루 익힐 수 있었고(이 부분은 귀찮아서 호불호가 갈릴 수는 있겠군요), 4조각이라 양념이 별로 없어서 가성비가 좋다(소위 혜자다)라는 기분이 들어 좋았습니다. 아내와 사진찍기 대결을 하곤 합니다.

둘 중에 어느 사진이 더 잘 찍은 거 같나요(둘 다 못 찍었다는 슬픈 말만큼은 하지 말아주시고) 양념닭갈비를 구매하는 경우, 보통 양념이 달기 때문에 다른 양념과 야채를 추가해서 풍성한 느낌을 주고 단맛을 잡는 게 중요합니다. 일단, 다진마늘, 고춧가루, 고추, 떡, 양파, 양배추 등을 넣었고 별로 단맛이 강한 제품이 아니라 간장은 별도로 추가안했습니다 다만 이 제품이 양념이 적은 편이라(그만큼 닭고기 중량이 큰 거니 좋습니다), 양념이 부족해서 양배추나 양파에서 물이 나오...

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