이제 곧 초기 이유식 시작! 빨리할 생각도 없었지만, 아기 습진이 생겨버려 너무 빠르지 않게 생후 6개월 (180일)에 시작하게 되었다.
인터넷에 많은 식단 정보가 있지만, 가장 최근 개정된 이유식 내용으로 식단을 짜고 싶어 굳이 셀프 작성..! 참고한 서적은 삐뽀삐뽀119 이유식과 튼이이유식!
시작하면서 주의해야 하는 사항과 참고해야 하는 것들도 기록해야지. 두근두근 떨리는 이유식 >< @초기이유식 식단짜기 이유식 참고사항 요리랑은 거리가 (많이) 멀어서 제대로 된 밥을 차려본 적이 없다...; 오히려 찌개는 몬이 더 잘하고 (미안 ) 그래도 이유식을 해보겠다며 요리의 1단계부터 찾아보기!
요리할 때 참고 * 대부분의 채소는 부드러운 잎 부분만 사용 * 쌀가루는 찬물에 풀어주기 (뜨거운 물은 뭉침) * 양배추 삶은 물은 사용하지 말기 (황 성분이 남아있을 수도) * 단호박은 찌는 게 영양분 손실이 작음 * 고기는 기름이나 힘줄을 제거한 살코기 부분만. * 감자와 고구마는 쌀과 같...
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