문화센터에서의 수업 시간은 2시간 20분입니다 이 시간 안에 모든걸 다끝내야하죠. 구움과자 종류는 제시간에 마칠수 있지만 발효빵.케이크 종류는 시간이 부족해 조금 늦게 마칩니다.
이번에 만든 빅토리아케이크도 시간이 부족한 품목이죠. 시트굽고 식히고 잼도 만들고 크림휘핑하고 ~~~ 바쁘지만 모든걸 척척 해내시니 뿌듯합니다.
다음엔 크림을 조금 부드럽게 올리기로 해요~~ 생크림위에 금가루도 살짝~~ 초코크림도 있네요. 다음 학기에는 어떤케이크를 하게 될까요?
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수제라즈베리잼을 올린 빅토리아케이크 만들기에 대한 요약내용입니다.
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