생크림케이크만들기

소담쿠킹클래스 생크림 케이크만들기 울산가족문화센터 베이킹수업입니다. 학기마다 케이크수업이 있어요.

이번 학기는 생크림케이크 아이싱을 해야하는데.... 2시간30분이라는 시간동안 시트도 굽고 이아싱까지 하기에는 힘들지요. 20명이 넘는 분들이 하는 수업이라 한분한분 봐드리는것도 힘들구요. 수업 시간이 너무 촉박할것 같아 한주전에 미리 시트를 구워 두었습니다.

시트는 준비 되었고 시트 사이에 들어갈 라즈베리쨈도 만들어 생크림과 섞어 사용해 주었습니다. 센터수업은 전문 학원이 아니라 도구가 다 갖춰진것도 아니에요.

그래도 최선을 다해 만드시는 수강생분들~~ 아이싱도 처음 해보신분들입니다. 힘들어도 완선된 케이크를 보고 너무 잘 한것 같다고 스스로 칭찬하시는 모습이 귀여우십니다.

짧게 잠깐 설명 드린건데 곧 잘 따라하시고 직접 만드신 케이크를 소중히 챙겨 가신 우리 수강생분들~ 가족들과 맛잇게 드세요^^ 수고하셨어요. #울산가족문화센터 #홈베이킹수업 #베이킹클래스 #생크림케이크...