지난 주말에 우리 동네 맛집으로 이미 유명한 통삼국본점 TSG 성성에 다녀왔다. 남편이랑 주말에 고기 먹기로 한 건, 이번주 수고한 거 마무리하고, 다음주 힘내서 출발하자는 의미도 담은 가족외식ㅋ 통삼국 성성점은 우리가 지나갈 때마다 항상 자리 꽉 차 있는 동네 찐 맛집이고 피크타임엔 웨이팅도 발생하는 곳이라 우리는 미리 예약하고 방문했다.
영업시간 및 주차 안내는 제일 아래 위치정보와 함께 확인 가능! 우리는 통삼국본점 TSG 성성을 이미 방문한 적이 있는데, 이때는 삼겹살과 목살을 먹었었다.
매번 자주 먹는거라 오늘은 이전 방문과는 다른 메뉴를 주문해보았다. TSG 스페셜(1인분 주문시) 영업 당일 엄선되는 이베리코 특수 부위 중 플루마(등심덧살) 위주 제공하는 메뉴 : 스페인어로 '깃털'이라는 뜻으로 부드러운 식감이 가장 큰 특징을 가진 부위 돈(豚) 업진살 고기의 결이 굵고 근육 사이 '근간지방'이 마블링 역할을 하는, 육즙이 뛰어나고 부드러운 근막이 꼬들꼬들한 식감이 일품인...