에그타르트를 좋아하지 않는 줄 알았는데, 맛있는 에그타르트 좋아하는 애였다. 나ㅋㅋ 성수동 서울숲 에그타르트 전문점 픽베이크에서 픽 클래식 세트를 포장해온 다음날 에그타르트로 차리는 우주홈카페 오픈 픽베이크 클래식 에그타르트로 차린 홈카페 전날 사 온 에그타르트는 냉장고에 보관했는데, 냉장보관시 맛있게 먹는 방법에 전자레인지(1000w) 20초 데우는 방법이 있었다.
나는 전자레인지 조리법을 별로 안 좋아해서 (빵을 렌지에? 왜!!
눅눅해!! 에프나 발뮤다가 있는데!!)
패스ㅋㅋ 픽베이크 클래식 에그타르트 나는 또 다른 방법! 차갑게 바로 먹는 방법을 선택했다.
냉동이 아니라 냉장이라 가능한 방법이고 여름이라 오히려 따뜻한 것보다 맛있는 방법이라고 생각했다. 그래서 일단 꺼내서 접시에 담아주고 살짝만 냉기가 빠지길 기다리면서 커피를 준비했다.
생략된 에스프레소 추출 과정ㅎㅎ 혼자 홈카페 차리면서 영상 다 찍고 사진 다 찍는 분들 아주 존경합니다🏻 (요리하면서 레시피 영상 멋지게 찍...