중국으로 한국 식품을 수출하려는 기업이라면, 먼저 중국의 식품 분류 체계를 정확히 이해하는 것이 무엇보다 중요합니다. 한국이나 유럽처럼 하나의 법으로 단일화된 분류 체계가 있는 것은 아니지만, 중국은 여러 주요 법령과 관리 기준에 따라 사실상 분류가 운영되고 있습니다.
이러한 특성 때문에 동일한 식품이라도 적용되는 기준이나 해석에 따라 분류가 달라질 수 있으며, 이는 수출 과정에서 예기치 못한 혼선을 가져올 수 있습니다. 따라서 중국 식품 시장에 진출하고자 한다면, 관련 제도를 충분히 숙지하고 사전에 대비하는 것이 안정적인 통관과 판매를 위한 첫걸음이라 할 수 있습니다. 1.
중국 식품 분류의 큰 축: 일반 식품과 특수 식품 중국에서 식품은 크게 두 가지 큰 분류 축을 가집니다. 1) 일반 식품 (普通食品, Pǔtōng Shípǐn): 대부분의 가공식품, 농산물, 식음료 등이 여기에 해당합니다. 상대적으로 규제나 요구되는 인증 절차가 특수 식품에 비해 덜 복잡합니다.
하지만 이 역시...
