"안동제비원 전통 메주"는 종가집 종부에게서 종부로 전해진 옛 방식 그대로 담근~ 전통방식으로 만든, 깊은 손맛의 메주입니다. 우리 콩 100%를 무쇠 가마솥에 장작불을 지펴서, 약 3시간~4시간 정도를 삶은 후 약 1시간~2시간 동안 뜸을 들여 말여서 띄운 메주 입니다.
상품 구성으로는~ 전통메주를 비롯하여 천일염과 고추, 대추, 숯, 생수, 사용설명서가 동봉되어 있습니다. ※ 구성품은 내용에 따라 달라질 수 있습니다. https://blog.naver.com/rlrlaxogmlql/222961349951 안동 제비원 전통메주 세트 최명희 명인의~ 전통방식으로 만든 "전통메주"로, 맛있게 장을 담가 보세요! ^^ https://link.... blog.naver.com...
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