저장해 둔 냉동딸기 기가막힌 소진법을 찾았음 깔끔한 딸기빙수 만들기! 연유만 있으면 됩니다.

우리는 딸기의 고장에 살고 있어서 이웃이 딸기 러너?를 걷을 때면 걍 버리는 딸기를 따 올 수 있다.

작고 상품성은 없지만 먹는 데는 지장이 없어서 초봄에 비닐하우스 정비한다고 따러 오라고 연락이 오면 정미짱이 날 잡아서 따오곤 한다. 그래서 작년에 딸기쨈을 35키로를 만드는 기염을 토한 정미짱.

설탕을 포대로 사서 썼던 아찔한 기억. 그 뒤에 또 딸기를 한 다라이 갖고 와서 냉동실에 얼려두었다.

하.. 냉동실 자리만 겁나 차지하는 이 냉동 딸기를 어찌 처치할까?

유튜브에 이상한 과자가게 라는 유튜브에서 냉동딸기로 빙수 만드는 법이 떠서 해봤는데 바로... 이거다!!!!

재료 (3인분 기준, 빙수먹고 배부른 정도의 양) 냉동딸기 500그램 연유 취향껏 준비 재료 초간단 맛도 너무 깔끔하다. 냉동 딸기는 상온에 20분만 내놔도 금방 무른다.

냉동실 얼음은 물로 깨끗하게 씻어내고 봉투에 담은 채 방망이로 두드리거나, 푸드프로세서로 드륵드륵 돌려주면 얼음 질감으로 변한다. 접시에 담은 뒤...

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저장해 둔 냉동딸기 기가막힌 소진법을 찾았음 깔끔한 딸기빙수 만들기! 연유만 있으면 됩니다.

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