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녹차의 효능 - 장내 미생물 균형 개선, 항염 효과, 항산화 효과, 프로바이오틱

들어가며녹차는 오랜 세월 동안 꾸준히 사랑받은 음료입니다. 커피를 마시지 않거나 차를 좋아하는 사람들은 어디든 구비된 녹차를 자주 마십니다. 녹차의 효능을 알게 된다면 녹차를 더욱 자주 마시게 될 것 같습니다. 녹차는 항산화 물질과 폴리페놀 성분이 풍부하여 장 건강에 특히 이점이 있습니다. 이번 글에서는 녹차가 장 건강에 어떻게 도움이 되는지, 이를 뒷받침하는 연구 결과들과 함께 살펴보겠습니다.녹차의 주요 성분과 그 역할녹차에는 "폴리페놀"이라는 카테고리의 물질이 다량 함유되어 있습니다. 폴리페놀에는 여러 종류가 있는데 카테킨, 플라보노이드 등의 항산화 물질이 특히 다량 함유되어 있습니다.1. 녹차의 장 건강 증진 효과녹차의 폴리페놀 성분은 장내 유익한 박테리아의 성장을 촉진하고, 해로운 박테리아의 성장..

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탄산음료가 장을 공격한다! 당신이 몰랐던 건강 경고

들어가며탄산음료의 달달함과 청량함때문에 많은 사람들이 느끼한 음식이나 기름진 음식을 먹을때 자주 찾습니다. 액상과당이나 정제당의 유해성이 강조되며 최근에는 제로 탄산음료가 많이 출시됬습니다. 저도 되도록이면 제로 탄산음료를 마십니다. 하지만 제로 탄산음료라 하더라도 장에는 안좋은 영향을 줍니다. 탄산음료가 장에 어떤 영향을 주기 때문에 안좋은지 알아봅시다.1. 장내 미생물 군집의 변화탄산음료에 포함된 당분과 인공 감미료는 장내 미생물 군집을 교란시킬 수 있습니다. 2019년 네이쳐에 발표된 연구에 따르면, 탄산음료를 자주 섭취하는 사람들은 장내 유익균의 비율이 감소하고, 유해균이 증가하는 경향이 있다고 보고되었습니다. 이러한 변화는 소화기 문제를 일으키고, 장 건강을 저해할 수 있습니다.2. 염증 유발탄..

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아몬드의 효능: 장 건강을 위한 식이섬유, 프로바이오틱, 비타민 E

들어가며현대 사회에서 많은 사람들이 장 건강에 관심을 갖고 있습니다. 장 건강은 단순히 소화 문제를 넘어 전반적인 건강과 밀접한 관련이 있기 때문입니다. 오늘은 장 건강을 유지하는 데 도움이 되는 여러 음식 중에서도 특히 아몬드의 효능에 대해 알아보겠습니다.아몬드의 장 건강 효능1. 식이섬유아몬드는 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유는 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 장내 유익한 박테리아의 먹이가 되어 장내 미생물 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다. 장내 미생물의 균형은 전반적인 소화 건강을 촉진하며, 면역 체계 강화에도 기여합니다.2. 프리바이오틱 효과아몬드의 식이섬유는 프리바이오틱 역할을 합니다. 프리바이오틱은 유익한 장내 미생물의 성장을 촉진하는 성분입니다. 이는 장내..

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크론병(Crohn's disease)이란? (확진자의 경험담 및 후기?)

크론병은 입에서 항문까지 소화관 전체에 걸쳐 어느 부위에서든지 발생할 수 있는 염증성 장질환이다. 증상 설사, 복통, 식욕 감퇴, 미열 등이 흔한 증상이다. 관절염, 포도막염, 피부 증상, 섬유화 등이 일어나 담관벽이 두꺼워지면서 담관이 좁어지거나 협착이 생기는 경화성 담관염, 신장 결석 등의 장 외의 증상도 비교적 자주 나타난다. 증상의 종류와 정도는 환자마다 매우 다양하며, 증상은 서서히 또는 급속히 나타난다. 우리나라 크론병 환자의 약 30~50%에서는 항문 주위에 병적인 변화가 동반된다. 흔히 치핵, 치루 등이 생기는데 크론병이 동반되지 않은 경우에 비하여 그 증상이 단순하지 않기 때문에 조심해야 한다. - 출처: 서울대학교 의학정보 저의 경우에는 갑자기 혈변을 자주 보았습니다. 일반적인 혈변이 ..

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초가공식품 (Ultra processed foods)을 많이 섭취하면 크론병이 생길까?

오늘은 상위 20% 저널이며 Impact Factor가 8인 우수 저널 Journal of Crohns & Colitis에 발표된 최신 논문을 읽어보며 초가공식품(Ultra processed foods)이 크론병을 유발하는지 알아보겠습니다. 초가공식품 - Ultra processed foods 이 논문에서는 초가공식품의 정의를 위해 NOVA 음식 분류체계를 사용합니다. NOVA 음식 분류체계에서 정의하기를 초가공식품은 액상과당 음료, 달고 고소한 포장 과자, 재가공 육류 제품, 냉동 식품, 통조림 수프, 치킨 너겟, 아이스크림 등 입니다. 요약 가공식품 섭취는 크론병 위험 증가에 연관이 있다. 그림 아래의 내용을 자세히 보면 초가공식품 섭취와 궤양성 대장염 (Ulcerative colitis)은 발생 확..