fudi-jin의 등록된 링크

키자드에 등록된 총 485개의 포스트를 확인하실 수 있습니다.

Tistory

[레시피] 도토리묵무침은 사드세요... 제발

최근에 집에서 묵을 자주 쑤고 있는데, 그래서 겸사겸사 도토리묵 만드는 걸 올려본다. 어려운 거 1도 없는데, 다만 팔이 좀 아플 뿐... 기본적으로 묵가루 1 : 물 6 정도의 비율로 하면 되는데, 우리집..

Tistory

[레시피] 경상도식 묵전골 요리인 태평초 만들기

묵이 있으니 시골에서 자주 먹던 음식 하나를 해볼까 한다. 묵과 돼지고기, 묵은지를 이용한 경상도식 묵전골? 묵두루치기? 묵찌개? 이름이 태평초, 태평추 인 이유는 태평성대를 꿈꾸며 먹은 음식이라고 한다...

Tistory

[레시피] 지게미를 이용한 과실주 담그기!

집에서 양조를 하고 나면 지게미를 어떻게 활용해야할까 하는 고민이 생긴다. 지게미를 이용해 팩을 하는 방법도, 거름을 주는 방법도, 아니면 장아찌를 담그는 방법도 있는데, 팩이나 거름은 집에서 할 일이..

Tistory

[레시피&제품] 먹물파스타와 청정원소스, 그리고 트룰리 하드셀처

이마트에 장보러 갔는데, 이렇게 먹물파스타를 판매하길래 궁금해서 사왔다. 먹물파스타는 역시 크림으로 해야하지 않나 싶어서 집에 있던 소스 중 고민하다가 투움바소스로 결정. 이전에 크림파스타..

Tistory

[독산] 진영면옥 : 오랜만에 방문한 나의 최애 평냉맛집

로드뷰길찾기지도 크게 보기 전 메뉴를 다 먹어봤고, 리뷰도 했기에 포스팅은 안 하고 개인적으로 즐기고 있던 중이다. 설 전에 방문했을 때 사장님께 손님인 내 입장에선 좋긴 하지만 왜 추가사리는 금액이 없..

Tistory

[일산/식사동] 비스트로온 : 인생 우니를 맛본.. 머나먼 일산의 작은 주점!

로드뷰길찾기지도 크게 보기 예전 직장동료분이 가게를 오픈했다하여 당시 동료들과 함께 시간맞춰 방문했다. 일산... 정말 오랜만이네 :) 메뉴는 계절, 제철에 따라 조금씩 계속 바뀌는 듯. 뒷장..

Tistory

[신림] 히토리더사까나 : 오랜만에 방문한 신림 맛집 이자카야

로드뷰길찾기지도 크게 보기 신림에서 사시미를 먹을 이자카야를 고른다면 구루메키친과 히토리더사까나를 꼽는다. 히토리더사까나 안 간지도 오래되었고, 요기의 호두과자가 먹고 싶어 오랜만에 방문. ..

Tistory

[레시피] 나아질 줄 알았는데, 하면 할수록 어려운 양조의 세계

지난번 삼양주 실패의 원인을 분석하고 레시피가 조금 잘못되었다는 걸 깨달았다. 그래서 2021년 1월1일 새해를 맞아 다시금 시도한 삼양주. 우선 지난번과 차이가 있다면 동일한 쌀 3kg를 하되 1차 삼양..

Tistory

[제품] 편의점 캔와인 스프릿제로와 편의점 버거, 그리고 사케 1개.

편의점에 이렇게 캔와인을 팔더라. 궁금해서 바로 사봤지. 스프릿제로 스프리즈 휴고, 세코 비앙코. 둘 다 백포도주를 기반으로 하고, 스프리즈휴고는 엘더플라워향과 라임주스 농축액이, 세코 비앙코에는..

Tistory

[서울대입구] 황소곱창 : 비싸지만 그만큼 맛있는.. 곱창계 탑티어 맛을 자랑하는 곱창맛집

로드뷰길찾기지도 크게 보기 소곱창하면 꼭 한번 언급되는 곳이다. 맛있다고 소문난 곳인데, 다만 그만큼 가격이 비싸기로도 유명하지. 예전에 여기를 오려고 했다가 잘못알고 신기루황소곱창을 방문했었..

Tistory

[서울대입구] 완산정 : 해장의 끝판왕 24시 콩나물해장국 맛집

로드뷰길찾기지도 크게 보기 서울대입구역에서 정말 오래된 콩나물해장국집이다. 여기도 한 십년만에 오는 듯 한데.. 살면서 처음 모주라는 걸 접했던 곳. 메뉴판은 이렇게 되어 있고, 우리는 콩나물해장..

Tistory

[부천/옥길동] 계수가든 : 스타필드시티 부천 앞에 있는 분위기 좋은 고깃집!

로드뷰길찾기지도 크게 보기 스타필드시티 부천 근처에 위치한 고깃집. 마치 광명 하안동 밤일마을에 있을 것만 같은 분위기인 곳이라 한번 방문해봤다. 주차공간도 여유있고, 쉼터도 조성되어 있네. ..

Tistory

[신림] 전설의왕만두 : 지나가다가 스팀맞고 나도 모르게 만두사게 되는 곳

로드뷰길찾기지도 크게 보기 집으로 가기 위해 당곡사거리에서 버스정류장으로 가는 길에 있는 만두집. 웬만하면 지나치는데, 하필 이 날은 내가 지나가는데 손님이 주문하셔서 갑자기 앞에 뿌얘지더라...

Tistory

[신설동] 돈사돈 : 신설동엔 육전식당만 있는 게 아닙니다. 거리두기 잘 되어 있는 근고기 맛집

로드뷰길찾기지도 크게 보기 신설동하면 육전식당! 이라고 생각하는데, 이번에 친구 덕분에 돈사돈 신설동점을 방문했다. 친구 선배가 하는 곳인데, 돈사돈 본점에서 일을 하면서 배우고, 직영점으로 해서..

Tistory

[제품] 선물받은 그맛떡볶이 제가 한번 조리해보겠습니다.

설날 때 어묵선물을 받은 게 있는데, 그 안에 이 떡볶이가 들어있더라. 그래서 오랜만에 어머니랑 떡볶이를 먹기로. 조리법은 굉장히 간단하다. 물 350ml 에 재료 다 넣고 끓이면 된다네. 의외인..

Tistory

[신대방역/난곡사거리] 카츠 오도 : 기본에 충실한, 카츠계의 떠오르는 신성.

로드뷰길찾기지도 크게 보기 지난번 모스키친 이후로 마침 또 근방에 괜찮은 카츠가 있다는 걸 발견. 그래서 방문했다. 근데 난 이제 신림사람이 왜 아닌데 왜 이 근처만 눈에 보이는걸까? 11시 50..

Tistory

[신대방역] 인투커피 : 난곡사거리에서 쉬어가기 좋은 카페

로드뷰길찾기지도 크게 보기 카츠오도에서 식사를 하고 신대방역으로 이동하던 도중, 커피 한잔 하자는 친구의 말에 들어간 카페. 사실 중간에 다른 곳들도 있었는데, 여기가 가장 깔끔해보여서 들어갔다...

Tistory

[제품] 편의점에서 육회를 판다...? 찹쌀탕수육, 육회가유쾌했다. 그리고 번외로 함박스테이크.

친구집에 술마시러 갔는데, 친구가... 날 위해서인가. 이 녀석... 기특해 아주. 편의점 육회와 찹쌀탕수육을 사놨더라. 사실 탕수육보다도 육회는... 편의점에서 판다는 거 자체가 충격...! 그런 의미..

Tistory

[레시피] 닭가슴살카레 : 고형분말이 있는 이상... 카레와 짜장은 즉석식품이 필요없죠.

오랜만에 집밥레시피. 사실 세상에서 제일 쉬운 요리가 카레랑 짜장 아닌가 싶다. 특히나 요즘은 고형카레도 손쉽게 구할 수 있고, 뒤에 설명도 잘 되어 있어서 너무 편하달까. 다만 재료양이 너무 적게..

Tistory

[글램핑] 클럽레스피아 in 포천백운계곡 VIP A 후기.

이번 설연휴 때 글램핑 가기로 결정. 근데 찾아보니 다 성수기 요금을 받더라. 그 중 가격이 저렴한 곳은 이전에 갔던 클럽레스피아 남양주. 근데 동파로 인해 1~3월간 영업을 안 한다고...(?) 그래서 다시 찾..

Tistory

[제품] 글램핑가서 먹은 립과 토마호크, 그리고 굉장히 만족스러웠던 고려촌주.

이번 글램핑에 갖고 간 고기들. 엉파 비프립 2.8kg, 푸드장 토마호크 1.3kg 등심 700g 비프립은 3등분으로 손질하고, 파프리카, 마늘, 원육으로 분리. 난 지난번에 먹어봤지만, 친구들은 립과 토마호크..

Tistory

[포천] 조선곰탕 : 포천여행 후 들리기 괜찮은 조선곰탕 본점

로드뷰길찾기지도 크게 보기 설연휴 때 친구들과 포천 글램핑을 갔는데, 돌아오는 길에 들린 곳이다. 사실 순대국집을 봐놨는데, 설로 인한 휴무더라.. 그래서 다시 찾았는데, 또 설 휴무.. 이렇게 몇..

Tistory

[레시피] 1차 수비드 비프립(우대갈비) & 치마살 육사시미

최근 공동구매건으로 해당 고기를 조금 저렴하게 구매했다. 집에서 먹을 하프립과, 글램핑가서 먹을 통립. 우선 하프립 1차. 고기 최대한 깔끔하게 손질해주고, 바로 진공. 소금+후추는 기본..

Tistory

[레시피] 닭다리 오븐구이 & 2차 수비드 비프립(우대갈비) & 버섯야채볶음

설날에 아무도 안 오지만 그래도 명절인데 싶어 가족끼리 해먹어야지 생각하다가, 우선 명절 전날은 전을 부치다보니 밥을 많이 안 먹게 되더라. 그래서 간단하게 닭다리 오븐구이 준비. 닭다리 이렇게 사..

Tistory

[레시피] 바나나계란빵..?찜? 과 치킨필레계란빵...찜?

어떻게 뜬 건지는 모르겠지만, 최근에 유튜브 알고리즘으로 한 외국영상이 보여졌는데, 한국말로 된 제목과, 자막이 친절하게 다 되어있더라. (근데 생각해보니 설마 제목과 내용까지 자동번역되서 보이나..?) ..

Tistory

[신도림] 라무진 : 신도림에서 깔끔하게 양갈비를 먹을 수 있는 곳

로드뷰길찾기지도 크게 보기 친구들과 양고기를 먹기로 했는데, 설 연휴인지라 가려는 곳들이 다 닫았더라. 새로운 곳 찾다가 가게 된 라무진 신도림역점. 우선 우리는 3인 화요세트 + 프렌치랙 하나 주..

Tistory

[신도림] 안주의정석 : 가볍게 술 한잔 하기 좋은 닭똥집집

길찾기 이른 시간에 양갈비를 먹었던터라 가볍게 한잔 더 하려고 하는데, 설연휴라 마땅한 곳이 없더라. 그렇게 돌아다니다가 사람 좀 적고 오징어 청양고추전이 끌려서 들어간 곳. 메뉴판은 이렇게 되..

Tistory

[신림] 달맞이이모네 : 이렇게 빠른 시일내에 다시 올릴 줄은 몰랐는데...

소개한지 1달도 안 된 곳으로 이렇게 짧은 주기면 되도록 안 올리는데... 로드뷰길찾기지도 크게 보기 살면서 처음 먹어본 음식인지라 공유하고 싶어 올린다. 지난번에 과메기를 너무 맛있게 먹어서 간건..

Tistory

[신대방삼거리] 모스키친 : 동네에 이 정도 퀄리티의 카츠집이 있다면 대환영입죠.

로드뷰길찾기지도 크게 보기 친구가 돈까스 먹고 싶다해서 찾다가 발견한 곳. 생각해보다 평점도 좋더라. 메뉴는 이렇게 구성되어 있는데, 우리는 치즈돈카츠, 프리미엄 등심 돈카츠, 토리토마토, 수제고로케 주..

Tistory

[이수] 정작가의막걸리집 : 다양한 전통주를 맛볼 수 있는 인싸맛집

예전부터 가봐야지 가봐야지 했던 곳이었는데, 못 가다가 이번에 방문하게 되었다. 여기가 지도상 A의 위치인데, B에 손님이 다 차면 여기로 안내해주더라. 처음엔 모르고 여기서 계속 기다렸다는.. ..

Tistory

[신림] 부뚜막 : 호주산 와규 및 한돈 생고기 전문점

로드뷰길찾기지도 크게 보기 친구가 멜젓을 먹고 싶다해서 방문한 곳으로, 신림에서 꽤 인지도가 있는 고깃집이다. 사실 2020년 초에 방문했을 때는 개인적으론 큰 매리트를 느끼진 못했던 곳인데.. 많이 바..

Tistory

[제품] 구룡포쌍둥이과메기 & 맥주 3종 리뷰

과메기 사러 포항에 왔으니 구룡포를 가야하는데, 아침먹기위해 줄서고 하다보니 시간이 많이 지체가 되었더라. 그래서 구룡포는 포기하고 죽도시장에서 살까 했는데, 과메기 사고, 야채사고 하기가 좀 번거롭더라..

Tistory

[제품] 아이비까나페와 참크래커까나페, 그리고 체다치즈, 아몬드고다 외 와인 1종 리뷰

이마트에서 구매해 온 제품 요즘 와인을 자주 마시다보니 요 치즈 있으면 아주 편하겠구나 싶어서 구매. 크래커는 아이비와 참크래커 준비. 아이비는 한봉지에 7개, 참크래커는 6개가 들어있었고, 참크..

Tistory

[제품] C막걸리 : 독창적인 재료 + 완성도 높은 막걸리

최근 취미로 집에서 양조를 하면서 어려운 부분이 정말 많더라. 구름아양조장을 통해 단양주 한번 겉핥기해보고, 그 이후 집에서 삼양주를 시도해보며 처음 접하는 증상들에 대해 어떻게 조치를 해야하는지, 지..

Tistory

[포항] 국수이야기 : 덮죽과 함께 골목식당에 방영된 국수집

설날에 시골을 못 내려가니 미리 다녀오는 김에 할머니께도 과메기 좀 사다드리려고 포항에 왔다. 포항가는 김에 덮죽이 가고 싶어서... 오픈시간에 맞춰 가려고 새벽에 나왔는데, 웬걸... 오전 9시부터 번호표..

Tistory

[봉천/봉일시장] 세월마차 : 내가 메뉴를 시키는 이유는 10개의 기본찬을 받기 위함이다. 술맛 오지는 동네포차.

로드뷰길찾기지도 크게 보기 어렸을 때 가던 포차가 요즘들어 너무 가고싶더라. 봉일시장쪽으로 오면 만냥행운포차와 세월마차 이 쌍두마차가 오랜 시간 장사하고 있다. 세월이 좋아지면서 유튜브에도 올..

Tistory

[오류동] 한라산도새기 : 정신차리고 먹어야하는 고기맛집. 정신못차리고 먹다가 지갑이 텅텅.

원래 오류동 평양냉면을 가려고 했는데 코로나로 인해 요즘은 점심장사만 하고 저녁장사는 안 하시나보다... 이게 뭐 어딘가에 정확히 명시되어 있지가 않아서 갔다가 허탕은 쳤고, 근데 다른 곳으로 옮기기엔..

Tistory

[제품] 핫N스모키더블버거, 쿠크다스케이크 그리고 친구가 가져온 와인 하나.

모았다가 올리는 제품리뷰. 아무런 연관없는 제품리뷰. 제품리뷰는 사실 큰 비중을 두지 않다보니 우선순위에서 밀리는 것도 있고... 그래도 너무 미루는 거 같아서 밀린 거 하나 올려본다. 첫번재는 NEW핫..

Tistory

산골 : 순대 오마카세로 유명한 순대국밥집

로드뷰길찾기지도 크게 보기 서울대입구역 근방에 있는 봉천중앙시장에 순대 오마카세라 불리우는 곳이 있어 방문해봤다. 근데 네이버에 암만 검색해도 잘 안 나오더니, 가게명을 살골로 등록해놓으셨네... ㅠ..

Tistory

[서울대입구] 카도야라멘 : 지금까지 먹은 라멘 중에선 염도가 가장 낮지 않을까 싶은 라멘맛집

로드뷰길찾기지도 크게 보기 아이폰에 문제가 있어 서비스센터 가는 길에 추천받아 간 라멘집. 오... 드디어 발견한 돈코츠라멘. 하지만 난 최근에 쇼유라멘 계열만 먹어서 비교가 안 되는데... 다행..

Tistory

[신림/보라매공원] THE PLOT COFFEE : 인테리어와 커피가 괜찮았던 보라매공원 카페

길찾기 일이 있어서 잠깐 보라매공원 왔다가 이후 친구와 만나기로 했는데, 시간이 중간에 떠서 들린 곳. 한적하고 넓은 곳을 찾아 이리저리 뒤적이다가 우연히 발견했는데, 손님도 없고 좋더라. 입구가 2..

Tistory

[신림] 우리여기서만나 : 배민평점 5점에 빛나는 신림배달맛집술집

로드뷰길찾기지도 크게 보기 가볍게 술을 마시고 싶을 때 자주 가는 술집이다. 2019년 12월에 오픈해서 코로나로 직격탄을 맞았음에도 지금까지 유지하고 오히려 단골은 점점 더 늘어나니 정말 대단하다고..

Tistory

[장승배기] 아마르 : 그냥 허름한 술집인 줄 알았는데, 레스토랑에 온 것만 같은, 이젠 나의 최애호프집.

로드뷰길찾기지도 크게 보기 정말 오래된 곳이다. 이사오기 전에는 장승배기도 자주 왔었던터라... 외관보면 어르신들 위주의 술집으로 보여 선뜻 발길이 닿지 않았는데, 이번에 추천을 받고 방문해본다. ..

Tistory

[합정] 세상끝의라멘 : 라멘덕후친구들이 인정한 라멘맛집

로드뷰길찾기지도 크게 보기 라멘을 좋아하는 친구들에게 홍대입구에선 사루카메를, 합정에선 세상끝의라멘을 추천받은터라 이렇게 또 방문했다. 자가제면하는 곳이라는 걸 바로 보여주는 제면공간. ..

Tistory

[레시피] 매년 겨울마다 먹는 대구탕. 올해도 먹고 갑니다.

겨울이 되면 거제도에 계신 아버지 친구분께서 매년 대구를 보내주시는데, 요즘 조심조심 외식을 하다보니 정작 요 포스팅이 늦어부렀다. 혹시 생선눈알 공포증 있으면 보지마세요. 칼로 비늘 긁어내고,..

Tistory

[레시피] 살면서 안키모를 만들어 볼 줄이야.. 실패한 아구찜과 성공한 안키모.

대구 받을 때 같이 들어있던 아귀... 너는 첫판부터 장난질이냐!! 살면서 아귀손질을 해볼거란 생각은 못해봤는데.. 암튼 대구받을 당시 아귀가 있어 인터넷으로 정보 좀 긁어모으고 손질 시작. 아귀도..

Tistory

[상암/DMC] 양각도 : 북한셰프가 운영하는 찐평양냉면집

로드뷰길찾기지도 크게 보기 그렇게 가보고 싶던 양각도를 드디어 가봤다. 일산본점을 가보고 싶었으나 솔직히 좀 멀기도 하고, 상암에 2호점이 있으니... 건물 1층 에스컬레이터에는 이렇게 양각도..

Tistory

[제품] 편의점 닭발과 커피맥주, 그리고 위스키

GS25에 비어리카노 라는 커피맥주가 입고되었더라. 예전에 프릳츠에서 '첫차' 라는 맥주에 이어 두번째로 접한 커피맥주네. 유동커피엔 항상 대표님의 캐리커쳐가 그려져있는데, 맥주에도 어김없이 캐리커..

Tistory

[홍대입구/연남동] 사루카메 : 한정판매로 점심시간 지나면 맛보기 어려운 라멘맛집

로드뷰길찾기지도 크게 보기 살면서 라멘을 먹은적이.... 딱 3번이다. 일본에서 2번 먹어보고, 대전에서 1번 먹어봤는데, 개인적으로 기름진 육수와 짠 맛이 부담스러워서 잘 안 먹었는데, 한편으로는 다시..

Tistory

[제품/레시피] 요즘 핫하다는 순두부열라면 도전!

요즘 이게 그렇게 핫하다던데? 집에서 라면 잘 안 끓여먹는데... 핫한 거 나오면 이상하게 먹고 싶어진다... 일반레시피는 보니까 *1인분 기준* 라면사리 1/2개 스프 1/2개 순두부 1/2개 대파 조금 다진마늘..

Tistory

[상도동/보라매동] MK치킨&청담족발 : 추억의 동네치킨맛집과 새로 생긴 족발집

실버스푼에서 산 과메기를 친구들과 나눠먹으려고 모이기로 한 날. 4명인지라 과메기만으로는 부족하니 치킨과 족발도 시키기로 했는데, 치킨은 내가 예전에 자주 가던 단골치킨집에 신년인사도 드릴겸 방문포..

Tistory

[신림] 고기사냥하는날 : 고기집인지 백반집인지 모를 숨은 고기맛집

로드뷰길찾기지도 크게 보기 굉장히 오래된 집들인데 안 가본 곳들이 많았다. 작년부터 가끔 그런 곳들을 가보고 있는데, 작년 초에 처음 가보고 1년만에 온 곳. 여기 오려고 2번 정도를 왔는데, 그 날 따..

Tistory

[안산/대부도] 유가네칼국수 : 닭갈비집인 줄 알았더니 이게 무슨 일? 구글 고평점의 칼국수맛집

최근에 친구가 찍어보내준 사진이다. 대부도라는데, 날씨는 유독 추웠고, 마침 폭설이라고 할만큼 눈이 내렸기에 펼쳐진 전경. 30년을 넘게 살아가면서 이런 전경을 본 기억이 있었나 싶어서 어머니를 모시..

Tistory

[레시피] 오늘뭐먹지 레시피대로 해 본 명란비지찌개

우연히 오늘뭐먹지 명란비지찌개편을 봤는데, 마침 집에 비지와 명란이 있어서 한번 해봤다. 우선 육수부터 준비해놓고 재료세팅 완료. *사용한 재료* 비지 450g 김치 한쪽 285g 양파 2/5개 100g 대파 1대..

Tistory

[제품] 실버스푼에서 구매한 과메기. 비싼 줄 알았는데, 오히려 더 사고 싶은 구성과 퀄리티.

실버스푼이라는 회원제 구매사이트가 있는데, 지난번에 과메기가 올라왔길래 구매했었다. https://silverspoon.kr/intro/member.html 지금은 판매 종료된 상품이라 정보를 찾을 수 없는데, 20마리 / 40쪽 이라..

Tistory

[신림] 꼬끼억 : 닭한마리, 닭볶음탕, 치킨 등을 한번에 즐길 수 있는 닭요리전문 퓨전포차

로드뷰길찾기지도 크게 보기 원래 가려던 고기집이 있었는데 손님이 좀 있길래 발길을 돌려, 한바퀴 둘러보다가 들어간 곳이다. 올라가는 길에 보인 메뉴판. 가게에 들어가도 동일한 메뉴판이 나온다. ..

Tistory

[신림] 오누이생고기 : 고기도 괜찮았는데, 국수가 더 맛있던 집

로드뷰길찾기지도 크게 보기 원래 가려고 했던 고기집이 있었는데, 오픈을 안했더라... 그래서 방황하다가 간판만 보고 들어간 곳. 가려고 했던 곳 오픈 시간 4시였는데, 이 날 4시 30분에 오픈했다는 후문이...

Tistory

[제품] 호형IPA맥주와 그림버겐블랑쉬, 진토닉과 그리고 다시 먹은 가마치통닭

치맥이 먹고 싶은데... 고민하다가 집 앞 가마치통닭을 갔는데, 후라이드는 다 끝났고, 옛날통닭만 남았다더라. 아쉽지만 그래서 가성비 좋으니 통닭 주문. 사실 통닭은 지난번 리뷰했던터라 사진 제대로 안..

Tistory

[제품] 딱히 구분하기 어려워서 연관성 1도 없이 한번에 포스팅하는... 사케와 인스턴트 제품들.

정말 연관성 1도 없는 제품들인데... 하나씩 올리긴 싫어서 냅두다보니 이렇게 모였길래 한번에 올린다. 그 첫번째는 아버지가 안동에서 얻어오신 안동국시 컵라면. 인터넷으로 검색해보니 개당 2,000원~2,..

Tistory

[레시피] 수비드통닭 도전! 유튜버 육식맨 레시피 따라하기

최근에 수비드 관련 카페에서 수비드통닭을 많이 하시던데, 생각보다 어렵지 않아보여서 바로 도전. 사실 닭백숙을 포스트한 이유는 이 포스트를 작성하기 위함이었다. 기본적인 손질은 백숙과 동일하게,..

Tistory

[제품] CJ 고메핫스파이시치킨과 보스턴 맥주

이전에 네이버쇼핑에서 CJ만두를 구매했는데, 판매자 측에서 가격설정을 잘못했다더라. 결국 주문취소가 되었고, 대신 5천원 할인쿠폰을 줘서 구매해 본 치킨치킨. (₩13,000) 1봉지 뜯어보니 요래요래 칠..

Tistory

[신림] 달맞이이모네 : 새롭게 찾아낸 정이 넘치는 실내포차!

길찾기 모처럼 신림에서 약속이 있어서 나왔다가 가게 된 곳. 올 겨울엔 과메기를 먹지 못해서, 여기는 과메기를 팔길래 어떠한 정보도 없는 상태로 방문했다. 전도 궁금했으나, 과메기를 먹으러 왔으니..

Tistory

[레시피] 훈제파프리카가루가 들어간 계란찜과 이연복셰프님의 마파연두부 따라하기

2020년 11월에 사놓고... 생각했던 맛이 아니라서 굉장히 후회중인 제품이다. 그냥 하나만 살걸. 가격이 싼 것도 아닌데... 세개 합쳐서 ₩43,800 + 배송비 ₩3,000 - 쿠폰할인 ₩3,900 = 총액 ₩42,900 해..

Tistory

[레시피] 닭백숙... 어렵지 않아요 닭손질만 잘 하면 돼요! 능이닭백숙

개인적으로 제일 좋아하는 국물이 닭국물이다. 사실 표현이 닭한마리가 맞는지, 닭곰탕이 맞는지는 모르겠지만 나는 가장 익숙한 표현인 닭백숙이라 할라요. 아무런 간 없이 끓여내고 나중에 취향에 맞게끔..

Tistory

[제품&레시피] 정말 간단한 루꼴라또띠아피자와 파리바게트 가성비 치즈케이크, 그리고 네츄럴와인&와인에어레이터

요즘 계속 피자가 먹고 싶었는데, 먹지는 못 하고 있다가 토마토소스도 있으니 그냥 해먹자! 하고 또띠아랑 루꼴라를 좀 사왔다. 간단하게 하고 싶어서 루꼴라피자로 결정. 또띠아 15cm 짜리였으면 버뮤다..

Tistory

[제품] GS죠스떡볶이와 말로만 듣던 토망고, 그리고 광안리곱창전골

어느 날인가... 외출하고 집으로 들어가는 길. 근데 갑자기 너무너무 떡볶이가 먹고 싶던 날. 동네 분식점은 이미 문을 다 닫은 상태라 집 앞 편의점으로 향한다. GS25 홍보대사 아니구요.. 그냥 정말 집 앞에..

Tistory

[레시피&제품] 재료 듬뿍 넣은 콤비네이션 또띠아피자와 이태리 네비올로와인, 그리고 시저드레싱.

최근에 또띠아루꼴라피자를 했었는데, 이번엔 한번 재료를 다양하게 넣어볼까? 싶어서 또 다시 또띠아피자 도전. *사용한 재료* 또띠아 2장 모짜렐라치즈 150g 방울대추토마토 2개 칵테일새우 9마리 양송이..

Tistory

[레시피] 알토란 레시피의 매콤달콤했던 쭈꾸미볶음. 고춧가루 or 설탕 양만 조금 조절하면 취향저격할 볶음 레시피.

신정연휴 때 모처럼 가족이 다 모이는 날이었다. 무엇을 먹을까 싶은데, 최근에 어머니께서 장봐오신 쭈꾸미와 낙지, 굴이 있어 매콤한 쭈꾸미볶음과, 시원한 연포탕, 그리고 굴전을 하기로 결정. 우선 이 포스..

Tistory

[레시피] 부모님들께 대접하기 좋은 간편하고 시원한 연포탕과 남은 굴 처리하기 위한 굴전

쭈꾸미볶음에 이어 비교적 손이 많이 안 가는 연포탕과 굴전! *사용한 재료* 굴 550g 대파 초록부분 2대10g 청양고추 2개 계란 4개 전분가루 조금 소금/후추 요즘은 굴이 잘 나오니 굳이 무나 밀가루는..

Tistory

[신림배달] 더올바른밥상 / the올밥 국밥&덮밥 : 국밥은 역시 국밥집에서 먹어야 제맛. 근데 배달되는 국밥집 없나요

로드뷰길찾기지도 크게 보기 뜨끈한 순대국밥이 먹고 싶은데.... 조심스러우니 배달이 되는 곳을 찾아봤는데, 친구집 근처에 여기밖에 없더라... 큰 믿음은 안 가지만.... 우선 순대국(특) 하고 얼큰돼지국..

Tistory

[신논현역] 혜장국 : 얼큰달큰시원한 대구식 육개장 전문점

길찾기 인스타로 알게 된 곳인데, 최근 신정연휴를 맞이하여 육개장 약 3인분 포장판매에 한해 무려 반값 할인한다하여 방문. 벽면에는 몇몇가지 메뉴와, 수육이 나오는 시간, 영업시간 등이 적혀있다. 사..

Tistory

[레시피] 밀가루, 부침가루, 밀가루+튀김가루 3가지 반죽의 김치전 부쳐보기

사실 김치전이 먹고싶던 이유는 유튜브에서 에드워드권 셰프님의 영상을 보다가... 그래서 그냥 바로 시작. 사실 난 웬만하면 김치전에 다진고기를 넣는데, 이번엔 영상처럼 그냥 깔끔하게 먹고싶더라. 그래서..

Tistory

[남양주] 이소룡중화요리 : 상호명으로 어그로 제대로 끄는 중국집

로드뷰길찾기지도 크게 보기 친구와 남양주로 캠핑하러 가던 도중 발견한 중국집. 사실 찾아보니 평이 그리 좋진 않았는데... 저 이름 때문에 너무 궁금하더라. 결국 집으로 오는 길에 해장 겸 방문. 외..

Tistory

[레시피] 일반적이지 않은 레시피로 진행했던, 미운오리새끼 삼양주

전에 구름아양조장을 통해 탁주 양조를 얼추 배우고나서 이제 혼자서 내려보는 시간을 가졌다. 단양주일 때는 도수가 낮아 장기간 보관이 어렵다고 하니, 처음이지만 삼양주로 도전. 실수한 게 좀 더 알아봤..

Tistory

[글램핑] 클럽레스피아 남양주2호점 카라반 후기

로드뷰길찾기지도 크게 보기 원래는 클럽레스피아 남양주(1호점)에서 캐빈A동 ₩48,000 에 예약해놨었다. 근데 놀러가기 바로 전날 오후 6시에 갑자기 연락이 와서 동파로 인해 이용이 불가하다고... 그래서..

Tistory

[제품] 글램핑가서 먹은 캠핑음식들. 캠핑은 역시 간편하면 장땡이고, 사실 고기면 충분하지!

구랑 시간이 맞아서 둘이서 글램핑을 다녀왔다. 숙소관련된 건 따로 올리겠고, 정말 운 좋게도 그 넓은 캠핑장에 우리 포함해서 총 3팀 왔다더라 그 중 카라반을 이용하는 건 우리뿐. 사실 원래 여기가 아니..

Tistory

[신림배달] 독도종합어시장&양평닭집 : 새로 생긴 횟집의 대방어와 동네사람만 아는 오래된 닭집의 치킨!

친구가 죽엽청주 한병을 얻었다고 하여 친구집에 모였다. 원래 이 친구들과 대방어모임이 있었는데 코로나 격상으로 취소되서 대방어를 시켜먹자고 하여 새로 생긴 횟집에서 주문. 길찾기 대방어 大 ₩55,000..

Tistory

[제품&레시피] 두레생협 오리양념불고기 + 두부 쌈싸먹기

내가 요즘 나가질 못하니까 이게 인터넷쇼핑으로 빠지면서 이제 냉동실 자리가 부족하더라. 그래서 냉동실에 있는 걸 처분하려다보니 발견한 유통기한 지난 얼린두부와 두레생협 오리양념불고기. \12,500 ..

Tistory

[제품] 평양냉면 2종과 비빔평양냉면 1종, 굴림만두 4종 리뷰

이전에는 집 근처에 마땅한 평냉집이 없어서 여름철만 되면 평냉 먹고싶다고 징징거렸는데, 그 때 와디즈펀딩에서 양각도 평냉이 올라와서 사먹었는데 괜찮더라. 양각도 평냉은 1회성이었던터라 아쉬웠지만 고..

Tistory

[제품] 포트화이트와인과 두레생협 케이크 2종

크리스마스 맞이하여 두레생협에서 케이크를 판매한다길래 구매. 생크림, 티라미수, 파운드, 롤케이크 등등 꽤나 다양하게 판매했는데, 쌀가루로 한다고 하여 이제 곧 2돌을 맞는 조카도, 부모님도 드시기 부담..

Tistory

[봉천배달/봉일시장] 어시장활어회&양지순대타운이모네 : 사이즈에 따라 석화가 소라가 따라오는 배달맛집과 백순대 2차전

로드뷰길찾기지도 크게 보기 친구 1명은 방어 친구 1명은 광어가 먹고 싶다 하여 회를 시켜먹기로 결정. 어디서 시켜먹을까 찾다가 그냥 지난번에 시켜먹은 곳에서 주문. 포스팅하진 않았지만, 당시에 대방..

Tistory

[봉천] 장수밀들깨향 : 고소하면서도 깔끔한 들깨칼국수와 김치와 고추장의 조화가 돋보이는 얼큰칼국수!

로드뷰길찾기지도 크게 보기 어릴 적 내가 들깨칼국수를 처음 접한 곳인데, 요즘 들어 너무 먹고 싶더라. 근데 조심스러워서 못 가다가 마침 근처에 볼 일이 있어 손님들이 몰리지 않을 애매한 시간에 후다닥 다..

Tistory

[편의점제품] 국내산 닭고기의 하림닭볶음탕과 생면이 들어있는 세이면잔치국수

첫번째 제품은 매콤순살닭볶음탕 \6,900 사실 이 닭볶음탕은 지난번 반마리치킨과 함께 샀던 걸로 이것도 야식용으로 산건데, 그냥 저녁밥하고 같이 먹게 되네.. 적혀있는대로, 비닐을 뜯어내고, 전자레인지에서..

Tistory

[제품] 도합 20만원 어치의 사케 3종, 와인 2종. 하얗게 불태웠다..

로드뷰길찾기지도 크게 보기 친구 생일 겸 망년회 겸해서 나 포함 3명이서 소소하게 친구집에 모였다. 친구 한명이 신사동에 있는 봉주상회라는 곳에서 사케를 구입하러 간다는데, 마침 나도 애플스토어에 갈..

Tistory

[제품] 김민구가마솥탕국 : 가성비 너무 좋은 소머리곰탕과 요리 활용에 좋은 사골진국

지난번에 올린 떡갈비에 이어 2번째 상품 리뷰 길찾기지도 크게 보기 떡갈비는 아쉬웠다는 생각이 좀 강했는데, 과연 한우소머리곰탕과 사골진국은 어떨지? 우선 이곳은 인천 석바위시장에 위치한 가게로 김민..

Tistory

[레시피&제품] 우리집 Sty. 느타리버섯전과 유자막걸리.

사실 김치전하려고 냉장고에 보는데 버섯볶음밥을 하고 남은 느타리버섯이 있더라.. 집에서 느타리버섯전을 자주 먹었던터라 두가지 해서 같이 먹어야겠다 하고 준비했는데, 갑자기 김치전 일이 커져서 부득..

Tistory

[레시피] 두부삼합과 찌개를 한번에 해치우는 돼지김치찌개 (+수미네반찬)

최근에 지마켓에서 돼지고기를 굉장히 저렴하게 판매를 해서 구매했었는데, 찌개용고기도 있겠다, 오랜만에 김치찌개가 먹고싶어 바로 준비. *재료* 김치 1.5쪽 630g 뒷다리살 600g (밑간 : 간장 1T, 매실..

Tistory

[제품] 청년몰 응원 이벤트로 구매한 대구 와룡총각 능이버섯떡갈비

코로나19로 인해 참 팍팍해진 요즘, 전통시장 활력 제고를 위해 중소벤처기업부 / 소상공인시장진흥공단 / 위메프 / LG U+ 에서 지원하고, 크리에이터들이 전통시장내 청년 상인들의 상품을 선정하여 광고하고 저..

Tistory

[을지로4가] 우래옥 : 진한 육향과 구수한 메밀향 + 겨자가 잘 어울리는 평양냉면

로드뷰길찾기지도 크게 보기 평양냉면을 좋아하지만 아직 못 가본 곳들이 많다. 을지면옥, 봉피양, 우래옥, 능라도, 강서면옥, 양각도, 필동면옥 등.. 이렇게 나열한 건 가겠다는 나의 의지를....! 암튼 저 리..

Tistory

[레시피] 다시 한번... 수비드를 이용한 척아이롤스테이크

수비드할 때마다 만족스럽지 않다보니 안되겠다 싶어서 수비드 관련 카페도 들어가보고 책도 보면서 좀 정리를 해보는데 그냥 무조건 많이 해보는 수 밖에 없을 듯 싶다.. 아래 있는 정보들은 더푸드랩이라는..

Tistory

[제품] 트라피체 오크캐스크 샤도네이 (Trapiche Oakcask Chardonnay 2019) : 오크향이 안 나는 아르헨티나와인...

두레생협에 모듬회가 들어온다고 해서 구매 (\28,000) 다만 갑작스레 일이 생겨 당일에 못 먹고 결국 하루만 냉장고에 숙성했다. 뒷면에 보니 제조일로부터 24시간 이내 먹으라는데.. 흠 46시간이 지났군..

Tistory

[제품] 엄용백돼지국밥 : 고기가 정말 맛있었던 추억의 돼지국밥집. 과연 밀키트도?

로드뷰길찾기지도 크게 보기 2019년 6월 부산여행을 갔을 때 갔던 곳이다. 당시 나는 메뉴 중 극상돼지국밥을 시켜먹었는데 먹었을 때는 이게 돼지국밥인가? 너무 맑아서 닭곰탕에 더 가까운 것은 아닌가..

Tistory

[편의점제품] 오늘의포차 반마리치킨 & 맥주 3종 : 집에서 때리는 치맥구성

요즘 외출을 자중하다보니 가끔 밤에 술이 땡기는데 그 시간에 뭔가를 해먹기를 귀찮고... 그래서 편의점갔다가 사온 제품. GS25 오늘의포차 반마리치킨. 근데 가격이 \6,900 이다. 최근에 가마치통닭에서..

Tistory

[남구로] 가마치통닭 : 포장 매리트가 큰 동네치킨집

집 앞에 새로 생긴 치킨집. 궁금한데, 가서 먹기는 뭐하고 포장해서 먹어야겠다 싶어서 방문. 가격이 꽤 싼데, 맛보려고 한거라 그냥 한마리통닭 포장주문 카운터 밑에는 서랍식으로 해서 소스들과..

Tistory

[레시피] 페이스트 없어도 토마토와 케찹만 있으면 토마토소스 완성

집에서 케찹을 먹을 일이 없다보니까 어떻게 활용할까 싶은데, 최근에 올리브를 꾸준히 먹고 있으니 토마토소스를 만들기로 결정. 집에서는 주로 토마토소스가 있으면 파스타, 그라탕, 식빵피자 같은 걸로..

Tistory

[레시피] 루꼴라와 토마토미트소스를 이용한 펜네그라탕

루꼴라피자를 해볼까 싶어서 이마트에서 루꼴라를 소량 사놨는데, 어머니께서도 이것저것 사오시다보니 겹치고 겹쳐 결국 먹지 못하고 루꼴라가 시들어버렸다... 피자로는 안 어울릴 거 같고 다른 활용법이 없..

Tistory

[레시피] 스테이크용 채소모듬과 수비드기법을 이용한 척아이롤스테이크

이전에 정육왕님의 유튜브채널에서 한우보다 프라임소고기가 더 괜찮았다는 걸 봤는데, 마침 이번에 간 이마트 중동점에 프라임등급 소고기가 떡하니 있길래 구매했다. 그리고 그 날 바로 1덩이만 구워먹어봤..

Tistory

[레시피] 등갈비김치찜 : 수미네반찬 레시피로 고고싱

두레생협으로 장보러 갔다가 등갈비가 있어서 무심코 구매. 김치찜 해먹어야겠다 싶어서 그냥 원래 하던대로 하려다가 혹시나 하는 마음에 검색해보니 수미네반찬 레시피가 있더라 그래서 따라해보기! *사..

Tistory

[신림/당곡사거리] 신림정육점식당 : 고기퀄리티를 신경쓴다면 역시 정육식당!

로드뷰길찾기지도 크게 보기 옛날농장 바로 옆에 위치한 정육식당이다. 내가 이사오고 생긴 거 같은데, 그래도 벌써 2년 넘은 곳이다. 기본적으로 내가 정육식당을 좋아하는 것도 있지만, 이렇게 오래 유지..

Tistory

[제품&레시피] 계룡수산 민물장어 : 장어소스 만들어서 장어구이랑 냠냠

오랜만에 집에서 장어먹을 예정이라 소스를 만들어본다. 다른 레시피는 다 장어머리, 뼈를 이용하라는데 지식인에서 본 레시피는 그런 거 없었고, 사실 이번이 2번째 만드는건데, 지난번에 만들어서 먹었을 때..

1 2 3 4 5