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쉬 IPA(SHE India Pale Ale)

쉬 IPA SHE India Pale Ale ABV : 6.7% IBU : N/A 용량 : 473ml 재료 : 물, 맥아, 효모 홉 : Citra, Amarillo, Mosaic, Azacca 양조장 : 미국 버지니아주 애슬린 비어 컴퍼니 Aslin Beer Company 그림과 이름이 선뜻 매칭 되지 않는 맥주 용이 그녀란 말인가? 아님 다른 뜻이 있는가? 귀찮다 그냥 마시자! 옅은 열대과일, 망고같은 아로마 그래도 바디감은 좀 균형잡힌 듯한 묵직한 느낌 시트러스한 풍미와 쌉싸래한 호피함이 어우러짐이 나쁘진 않았는데... 과연 이 한 캔에 2만원의 값어치를 하는지는 조금 의문, 차라리 이 가격대면 좀 더 저렴한 토플링 골리앗 수도수 같은 게 대안이 될 수도...

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[오산, 멜포드] 내추럴 와인, 분위기 그리고 별미

<내추럴 와인, 분위기 그리고 별미> 언젠가부터 정말 이런 곳에, 이런 가게가 있다고? 하는 생각이 드는 식당이나 술집들이 많이 생겨나기 시작한거 같습니다. 대표적으로 할렘같았던 서울의 성수동 일대가 핫플들이 많이 들어선 것 처럼 말이죠. 오늘 소개하는 곳은 아마 지난 봄부터 영업을 시작한 걸로 알고 있습니다. 예상치 못한 장소에 비교적 근사한 공간이 들어섰길래 호기심 어린 눈으로 봤었죠. 아울러 와인을 그것도 내추럴 와인을 판매한다는 것에 설레임도 있었던 곳이지만 애매한 위치에 있던터라 과연 코로나의 여파 속에서 잘 버텨낼 수 있을까 하는 걱정도 들었던 곳 입니다. 하지만 최근에 방문을 했었는데, 우려와 달리.......

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자비에르 비뇽 꼬뜨 뒤 론 2017(XAVIER VIGNON Cote Du Rhone 2017)

자비에르 비뇽 꼬뜨 뒤 론 2017 XAVIER VIGNON Cote Du Rhone 2017 생산지 : 프랑스, 남부 론 생산자 :자비에르 비뇽 샤또 마고, 로마네 꽁띠, 클라우드 베이 등 여러 와이너리에서 컨설팅 책임자로 근무했던 자비에르 비뇽이 1998년 남부론에 설립한 와이너리 품종 : 그르나슈 75%, 무르베드르 15%, 쉬라10% (80년된 고목) 도수 : 14.5% 가격대 : 3만원 감초, 정향, 팔각, 후추 등의 스파이스와 블랙커런트,블랙 베리 등의 달콤한 검은 과실 풍미가 어우러지는 와인, 연말연시 각종 모임에 부담 없이 곁들이기 좋고 삼겹살이나 갈비구이에 잘 어울릴 법한 와인이다.

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처음처럼 빠삐코

처음처럼 빠삐코 연식이 좀 있는 분들은 아마도 1981년에 롯데삼강에서 출시한 빠삐코라는 쮸쮸바를 알 것 입니다. 아래의 로고송 리듬을 들으면 금방 생각이 날듯 한데 빠빠라 빠빠라 빠 삐삐리 빠삐코 아무튼 초창기 출시할 때만해도 다양한 맛이 있었는데 다 없어지고 초코맛만 살아남았죠. 아무튼 이 빠삐코가 처음처럼과 콜라보해서 돌아왔는데 이름하여 처음처럼 빠삐코 병색만 보면 진짜 진득한 초콜렛 엑기스가 잔뜩 들어있을 것만 같은 많은 합성향료가 들어가죠. 예상은 했었지만... 정말 냄새만 맡으면 빠삐코와 구분이 안 갈 정도의 싱크로율을 자랑하는데 한 모금 마셔보니 소주에 액상 초콜릿 타놓은 듯한 맛. 아예 탈려면 좀 더 진.......

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노을 수제에일

노을 수제에일 도수 : 4.5% 용량 : 500ml 재료 : 물, 맥아, 홉, 효모 양조장 : 이천 어메이징 브루어리 간만에 마트에서 구매한 캔맥, 노을 별 기대는 안 했는데, 홉에서 나는 쌉싸래한 맛을 적절한 수준에서 절제한 듯 하고 적당히 미국식 페일에일스러운게 만원에 4캔짜리 맥주치고는 밸런스 잘 잡은 듯 하다. 역시 어메이징?

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[제주 중국집마씸] 제주도 서부 지역 중국집은 바로 여기

<제주도 서부 지역 중국집은 바로 여기> 벌써 여기를 3번이나 방문을 했네요. 예전 포스팅은 아래를 클릭 중국집마씸 주소 : 제주 제주시 한경면 신창리 261-3 전화 : 064 772 3789 영업시간 : 11:00~ 21:00, 화요일 휴무 준비시간 15:00~17:00 주차 : 근처 주차장 이용 혹은 주변에 알아서 포스팅 처음에 올린 이후 지난 5월에도 다녀갔었고 갈때마다 무슨 이벤트를 한다고 뭘 붙여놓는 듯 여전히 좋았던 짬뽕 짬뽕의 메인 해물로 주꾸미가 볶음밥은 이날 좀 짰다~ 아래의 포스팅은 지난 가을에 지인들과 함께 갔을때의 기록입니다. 바람이 시원하게 불어 풍차가 슝~슝 잘도 돌아가던 어느 날. 원래는 남쪽지역의 한 중국집에서 꽃게짬뽕.......

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[서울 남영돈] 진짜 맛있는 항정살을 먹고 싶다면

<진짜 맛있는 항정살을 먹고 싶다면> 참으로 오랜만에 만나는 지인들을 데리고 어딜갈까 하다가 추억이 남아있는 동네서 맛난 고기를 먹고싶어 데려간 곳 입니다. 오늘 소개하는 식당은 이미 아는 분들은 아는 너무나도 유명한 집이죠. 서울에서 3대 고깃집이니 아님 전국 원톱이라느니 웨이팅 맛집에서부터 숯불 맛집까지 다양한 수식어가 붙는 고깃집, 남영돈 입니다. 남영돈 주소 : 서울 용산구 남영동 52-2 전화 : 02 793 3598 평일 영업시간 : 16:00~22:00 주말 영업시간 : 14:00~22:00 주차 : 주변에 알아서 숙대입구역 근처입니다. 사실 역에서는 거리가 조금 있고요. 지금은 평택으로 거의 이사를 하고 남아있는 게 별로 없는 용산.......

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[진위, 화영식당] 갓 지은 밥위에 생선구이 한 점

<갓 지은 밥위에 생선구이 한 점> 자주는 아니지만 정말 가끔씩 생각나는 생선구이. 집에서 해먹자니 냄새때문에 쉽게 해먹기 힘든 메뉴죠. 별 다른 기교가 들어갈 것도 없이, 그냥 갓 지은 뜨끈한 밥위에 잘 구운 포실포실한 생선구이 한 점 딱 올려서 된장찌개랑 같이 곁들여 먹음 세상 부럽지 않은 그런 메뉴인데 이걸 또 막상 전문으로 하는 식당을 찾자니 짬뽕집처럼 쉽게 눈에 들어오지도 않고... 아무튼 한 군데 잘 알아두면 가끔씩 생각날 때마다 가면 되겠죠? 그럴때 필요한 생선구이를 전문으로 하는 집 하나 소개해 봅니다. 화영식당 주소 : 경기 평택시 진위면 가곡리 134-1 전화 : 031-667-7379 영업시간 : 10:00~21:00 주차.......

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[제주 오라디오라] 산방산 경치 좋은 카페

<산방산 경치 좋은 카페> 제주 산방산 근처 유유자적~ 차 한 잔 여유롭게 할 수 있는 카페 하나 소개해 봅니다. 오라디오라 주소 : 제주 서귀포시 안덕면 사계리 238-1 전화 : 064-794-0340 영업시간 : 9:30~21:00, 일요일 6시까지 주차 : 전용 주차장 이용 화창한 날씨에 선명히 그 자태를 드러내는 산방산 산방산을 등지로 밑으로 죽 내려오면 밭 앞에 카페가 하나 있어요. 저멀리 날아가는 새 한 마리 포착 베이커리 카페 오라디오라 이른 아침부터 문을 열기에 좋고 오전에 브런치 메뉴도 되고 이 근처에 숙소를 잡은 사람이라면 잘 알아두시길 약간 옛된 멋이 드러내는 실내 공간 메뉴도 꽤 다양합니다. 직접 구워내는 빵부터 스콘 케.......

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[오산 이도앳카페] 빈티지 카페 그리고 두 도시 이야기

<빈티지 카페 그리고 두 도시 이야기> 바람도 좀 쌀쌀했던 거 같고 하늘도 좀 흐렸던 어느 주말. 이런 날은 뭔가 감성돋는 느낌을 주는 카페를 가고 싶죠. 푹신한 의자에 앉아 따뜻한 차 한 잔 마시며 사색에 빠져 오후의 여유를 즐기는 ... 이도앳카페 주소 : 경기 오산시 궐동 700-2 성산빌라 2층 전화 : 070-7537-3296 영업시간 : 12:00~20:00, 월-화요일 휴무 주차 : 주변에 알아서 궐동의 한 카페를 찾았습니다. 겉으로봐서는 카페가 있는지 식당이 있는지 알 수 없는 외관. 성산빌딩 찾아서 그냥 2층으로 올라가면 됩니다. 1층에는 미용실이 있어요. 이런 곳에 카페가? 아마 처음 오는 사람들은 대부분 비슷한 생각을 할거에요. 안에.......

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[수원 수원만두] 수원의 오래된 만두집

<수원의 오래된 만두집> 오늘은 수원의 오래된 노포 만두집 하나 소개해 봅니다. 수원의 만두집 하면 항상 언급되는 수원이죠. 가게 이름이 수원입니다. 식당에는 한자로 壽園 이라고 써있는데 네이버 검색에는 수원만두라고 나옵니다. 아무튼 이 집은 알만한 사람은 다 아는 집인데 중국식 군만두를 메인으로 내는 집 입니다. 배고플 때 아니면 적당히 시장기가 돌때 한 점하면 아주 좋을 그런 만두죠. 수원 壽園 주소 : 경기 수원시 팔달구 팔달로1가 5-2 전화 : 031-255-5526 영업시간 : 11:30~21:00 주차 : 가게 앞 전용 주차장 이용 통닭거리 근처에 있습니다. 화성행궁 광장 맞은 편에 종이 하나 있는데 그 뒷골목에 있어요. 전용 주.......

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[오산 으뜸대구막창] 막창구이 feat. 아벨라워 아부나흐

<막창구이 feat. 아벨라워 아부나흐> 뜬금없이 막창구이에 위스키 한 잔 하고 싶어서 갔던 곳 입니다. 가끔가다가 그냥 뭔가 불에 잘 구워 입안에서 저작감을 충분히 느껴면서 술 한 잔 하고 싶을 때가 있죠. 이날이 바로 그런 날 이었죠. 으뜸대구막창 주소 : 경기 오산시 은계동 61 전화 : 031 377 8391 영업시간 : 11:00~22:00 주차 : 주변 공영주차장 이용, 주변에 알아서 필봉산 올라가는 입구에 있는 공영주차장 근처입니다. 목이 좋은 데 위치한 게 아니라 여기 동네 사람들이나 아는 사람들만 아는, 그런 곳인데 가만 생각해보면 이런 곳에 뜬금없이 막창이라니 이것도 좀 생소한 느낌이 드네요. 메인은 막창구이고 막창을 이용한.......

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[2동탄 정연] 술 한 잔 오마카세

<술 한 잔 오마카세> 불과 3년 전 만 해도 제대로 된 식당이라 해 봐야 중국집 린13 밖에 없던 2동탄 호수공원 근처에 제법 많은 술집, 밥집, 카페, 베이커리가 생겼습니다. 그 중 최근에 내 눈길을 끈 집이 하나 있었으니 바로 오마카세를 표방한 이자카야 정연. 그렇다고 해서 스시 오마카세라기보다는 좀 부족한 면이 많고 그냥 편하게 술 한 잔 하면서 회, 초밥, 탕, 조림, 튀김 등 다양한 안주와 즐길 수 있는 곳이라고 보면 좋을 법한 집입니다. 정연 주소 : 경기 화성시 송동 711-1 전화 : 010 6423 2429 인스타 jungyeon_izakaya 영업시간 : 18:00~22:30, 목요일 휴무, 예약 필수 1부 18:00~20:00 2부 20:30~22:30 주차 : 주변에 알.......

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[오산 정담채] 두루치기 한 상

<두루치기 한 상> 이 근방을 자주 지나치는 터라 알게 된 집입니다. 근처에 먹을 만한 곳이 몇몇 있는데 가까이에 은행나무 순대국도 있고 짬뽕 가게도 있고, 장어집, 양갈비 전문점, 김밥이 괜찮은 분식집 등이 있는데 오늘은 그냥 먹어도 좋지만 밥 한공기 가볍게 쌈싸먹기 좋은 두루치기 집 하나 소개해 봅니다. 정담채 주소 : 경기 오산시 벌음동 54-3 전화 : 031 - 374 - 7708 영업시간 : 매일 11:30 - 22:00 주차 : 가게 앞 전용주차장 이용 그냥 지나치기 쉬운 건물인데 큰 간판은 없고 문에 정담채라고 붙어 있습니다. 주차장은 널찍합니다. 여러 메뉴가 있는데 전 좀처럼 잘 찾지 않는 백숙류가 있고 두루치기, 김치 동태 된장찌.......

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[봉담 오스테리아 노이] 봉담의 작은 이탈리아

<봉담의 작은 이탈리아> 간만에 시간을 내어 봉담의 작은 이탈리안 식당을 방문했습니다. 예전에 청주의 오스테리아문을 소개하면서 위와 같은 제목을 포스팅에 썼었는데 그때랑 비슷한 느낌이 들었어요. 바로 봉담에 있는 오스테리아 노이에서 말이죠. 오스테리아 노이 주소 : 경기 화성시 봉담읍 상리 11-124 전화 : 010 5900 2714 영업시간 : 일요일 휴무, 격주 토요일 휴무 점심 : 11:30~14:30 준비시간 : 14:30~17:30 저녁시간 : 17:30~21:00 가기전 영업시간, 예약 확인 필수 주차 : 주변에 알아서 원룸 빌라촌 같은 지역인데 눈 크게 뜨고 찾아야 합니다. 잘못하면 근처에서 헤맬 수 도 있는 그런 위치에 있어요. 해든 빌리지 1층에.......

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[2동탄 디라이프스타일 키친] 건강한데 맛도 있을까?

<건강한데 맛도 있을까?> 오늘 소개하는 집은 다른 식당과 좀 다른 철학을 가지고 있습니다. 바로 저탄고지, 파이토케미컬, 지중해 식단을 추구합니다. 일단 다이어트에 진심인 분들이라면 저탄고지라는 말을 많이 들어봤을 겁니다. 탄수화물 위주의 식단을 좋아하는 한국사람들에게 탄수화물은 적게, 지방은 많이 섭취함으로써 케토시스(ketosis)를 활용하여 살을 뺄 수 있다는 겁니다. 케토시스는 탄수화물이 분해되어 생기는 포도당 대신 지방산 대사로 생기는 케톤체를 인체의 주력 에너지로 사용하는 것을 말합니다. 파이토케미컬은 식물성을 뜻하는 파이토(phyto)와 케미컬의 합성어로 쉽게 말해서 식물성 화학물질인데 주로 채소나.......

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[오산 백소정] 마제소바 & 돈카츠

<마제소바 & 돈카츠> 원래 순댓국집 있던 자리인데 장사가 잘 안 되서 그런가 폐업을 하고 다른 가게가 생겼습니다. 돈카츠, 마제소바, 소바, 카레 뭐 이런거를 주력으로 파는 식당인데 아무튼 요즘 인기있는 아이템들이죠. 아무튼 오다가다 인테리어 공사할 때 부터 봤는데 얼마전에 오픈을 했기에 그냥 겸사겸사 들렸습니다. 백소정 오산시청점 주소 : 경기 오산시 오산동 925-1 전화 : 031 374 0427 영업시간 : 11:00~21:00 준비시간 : 15:00~17:00 주차 : 주변에 알아서 여기가 참 목은 좋습니다. 시청 근처고 음식점 많고 술집 많은 곳이라 왕래하는 사람들이 많죠. 어떻게 보면 순댓국집보다는 이런 곳이 여기 지나다니는 사람들.......

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[오산 카멜레온 와인 아울렛] 오산에도 와인숍이!

<오산에도 와인숍이!> 와인을 좋아하는 사람들 특히 오산이나 근방에서 서식하고 있는 와인 러버들에게 희소식 하나 투척합니다. 제가 알기론 아마 오산지역에서는 최초의 와인전문점이 아닐까 생각하는데요. 영업시작 한 지는 아마 한 달 남짓 정도 되는 거 같고.제법 다양한 라인업을 구비해놓고 있는데, 이마트 홈플 롯데마트보다는 좀 더 다양한 와인을 구할 수 있습니다. 카멜레온 와인 아울렛 주소 : 경기 오산시 오산대역로 132번길 14 전화 : 031 376 1589, 010 9865 7856 영업시간 : 11:00~21:00 주차 : 주변에 알아서 물향기수목원 정문 들어가는 길에서 우측으로 올라가서 바로 좌회전해서 직진하면 나옵니다. 카멜레온 와인 아.......

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[제주 민경이네어등포식당] 별미 우럭튀김

<별미 우럭튀김 > 파란 하늘의 시원함이 유독 돋보이던 어느 여름 날의 구좌읍 해안도로를 달리다 마침 별미로 맛보기 좋은 곳이 있어 들렸더랬습니다. 그리 배도 고프지도 않아서 가볍게 먹기 위해 방문했던 곳은 바로 민경이네어등포식당, 민경이네어등포해녀촌이라고도 불렸던 여긴 우럭튀김정식이 시그니처 메뉴입니다. 민경이네어등포식당 주소 : 제주 제주시 구좌읍 행원리 102 전화 : 064-782-7500 영업시간 : 9:00~19:00, 목요일 휴무 주차 : 전용 주차장 이용 제주 북쪽, 제주시 에서 오른쪽 성산쪽으로 달리다보면 구좌읍이 나오는데, 한쪽에 바다를 끼고 달리는 구좌읍 해안도로 정말 좋죠. 해안도로를 끼고 있는 식당이라 한 쪽.......

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[송탄 세모분식] 당면떡볶이 김밥 쫄면

<당면떡볶이 김밥 쫄면> 행정구역상 평택으로 편입되서 평택시를 이루는 한 지역이 되었지만 여기 송탄이 고향인 사람들이나 여길 잘 아는 사람들은 그냥 송탄이라고 부릅니다. 아무튼 미 7공군이 주둔하고 있는 송탄 미군부대 근처에는 먹을 만한 곳이 꽤 많습니다. 이국적인 식당들도 있지만 오늘 소개하는 분식집처럼 다양한 맛의 스펙트럼을 보여주는 곳이 많죠. 그 중에 막상 가보면 별거 없지만 이따끔씩 생각나는 분식집 하나 소개해 봅니다. 세모분식 주소 : 경기 평택시 신장동 317-60 전화 : 031-666-0414 영업시간 : 11:00~20:00, 목요일 휴무 주차 : 주차하기 어려움, 주변 공영주차장 이용 신장동 시장 먹자골목 안에있는 분.......

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[2021 마이 블로그 리포트] 블로그 빅데이터로 알아보는 '2021 내 블로그 스타일'

힘들었지만 포기할 수 없는

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[제주 짬뽕볶는날] 해장국대신 얼큰한 연동 짬뽕

<해장국대신 얼큰한 연동 짬뽕> 제주시내에는 이른 아침부터 맛있는 해장국을 먹을 수 있는 곳이 많습니다. 미풍, 은희네, 모이세 제주 3대 해장국집 말고도 동네 방네 무림고수 처럼 숨어있는 집들도 많죠. 하지만 항상 해장국만 먹기 보다는 좀더 강렬하게 해장을 하고 싶을 때 특히 이른 아침부터 한 그릇 하면 좋을 제주 연동 소재 짬뽕 집 하나 소개해봅니다. 짬뽕볶는날 주소 : 제주 제주시 연동 281-16 전화 : 064 - 748 - 7288 영업시간 : 9:50~21:30 주차 : 주변에 알아서 제주 연동에 있는 글로스터 호텔 뒷 편에 있습니다. 이 근처가 좁은 골목길이고 사실 주차하기가 쉽지 않습니다. 만약 글로스터 호텔에서 숙박했다면 아침 해.......

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레드 노티스

레드 노티스 감독 로슨 마샬 터버 출연 라이언 레이놀즈, 드웨인 존슨, 갤 가돗 개봉 미국 평점 리뷰보기 반전의 반전 그리고 또 반전의 묘미

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[제주 리볼버] 중문에서 2차로 가기좋은 와인바

<중문에서 2차로 가기좋은 와인바> 최근 몇 년간 그냥 제주가 좋아져서 많이 방문을 했더랬습니다. 하지만 언제 정리 될지 모르는 제주 여행 그 중에서도 특히 제주 먹방 이래저래 시간은 없고 일은 바쁘고... 뭐 별 수 없습니다. 그냥 꾸준히 생각날 때마다 올려봐야지... 보통 다른 관광객과는 달리 전 여행에서 가장 큰 지출을 차지하는 게 술입니다. 주로 와인 때문에 여행경비가 항상 오버가 되곤 하죠. 좋은 분위기에서 좋은 와인을 마시고 싶은 욕구가 특히 제주에 가면 더 심해지는 거 같아요. 그런 제게 딱 어울리는 와인바가 하나 있습니다. 바로 중문관광단지에 말이죠. Revolver 리볼버 주소 : 제주 서귀포시 상예동 584-2 Rev.......

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2021 와인에스미다 오산 와인특강

2021 와인에 스미다 오산양조 와인 특강 #오산와인강의 #오산와인특강 #오산와인강좌 #오산와인 #오산양조 #크리스마스와인 2021년의 끝자락을 앞두고 와인특강을 준비했습니다. 와인에 관심있는 분들, 술에 대한 소양을 넓히고 싶은 분들, 시음능력을 키우고 싶은 분들, 그냥 와인이 마시고 싶은 분들, 코로나 때문에 하는 혼술 이제는 지겹다 하는 분들 모두 환영입니다. 아래 내용 잘 읽어보시고 강의 수강에 관심있는 분들은 비밀댓글 달아주시면 됩니다. - 기간 : 2021년 12월 8일 ~ 1월 5일(총 5회), 와인숍 투어 1회 1강 : 12월 8일(수) 2강 : 12월 15일(수) 3강 : 12월 22일(수) 4강 : 12월 29일(수) 5강 : 1월 5일(수) - 강사 : 블로그.......

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[서울 까치네] 추억을 먹는 feat. 오징어덮채, 계란범벅

<추억을 먹는 feat. 오징어덮채, 계란범벅> 한 19년 전 쯤인가? 완전 꼬꼬마 시절때 지인들의 손에 이끌려 이집을 찾게 된게, 아마 정확히 기억은 안나지만 그쯤 된 거 같습니다. 그때만 해도 2만원만 있음 한 냄비에 3~4명은 거뜬히 먹을 수 있는 동태탕과 아주 아주 큼지막한 계란말이에 소주 한 잔 할 수 있는 아주 가성비 넘치는 실내포차 컨셉의 술집이었습니다. 마침 이 근처 남영동에서 모임이 있어서 1차를 하고 부러 여기 까치네를 찾았더랬죠. 없어진 줄 알았는데 있더라고요. 그리고 전보다 이 인기가 많아진 거 같아데, 한 번 검색을 해보니 몇년전에 최자가 다녀가 최자맛집으로 온라인상에서 조금 유명해졌대요. 사실 최자보.......

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[향남 프랭크 버거] 신상 수제버거 맛집

<신상 수제버거 맛집> 말그대로 신상 수제버거 집 하나 풀어 봅니다. 요즘 햄버거 가게가 프랜차이즈 든 그냥 개인이 차린거든 간에 많이 생겨나는 거 같아요. 점점 퀄리티도 좋아지는거 같고. 이집은 프랜차이즈인데 미국 정통 스타일의 순소고기 패티 치즈버거를 만든다는 버거집입니다만 신상 업소 치고 맛이 꽤 괜찮은 편이라 소개를 해봅니다. 프랭크 버거 화성향남점 주소 : 경기 화성시 향남읍 행정리 474-3 전화 : 031-352-5953 영업시간 : 11:00~20:30 주차 : 건물 주차장 이용 혹은 주변에 알아서 향남 홈플러스와 시외버스정류장 사이에 있는 건물에 위치해있습니다. 오픈한지 얼마 되지 않은 걸로 알고 있어요. 매장에서도 먹.......

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[제주 비스트로낭] 정성을 담은 맛

<정성을 담은 맛> 지난 여름 제주에 다녀왔을 때 별 기대없이 방문했다가 정성어린 서비스로 기분좋은 인상을 받고 나왔던 이탈리안 레스토랑 하나 소개해 봅니다. 산방산 근처에 숙소를 잡고 근처에 가볍게 끼니를 할 곳이 없나 하고 알아보다가 들렸던 곳인데요. 주인장 혼자서 요리하고 음식도 가져다 주고 요리에 대한 설명도 하고 잘 먹을 수 있게 해체작업도 해주고 소믈리에처럼 와인도 서빙하고 시판 제품 안 쓰고 음식에 곁들이는 빵도 만들고, 치즈까지 만드는~ 오너셰프 혼자 말 그대로 북치고 장구치면서 일인다역을 소화해내는 좀 특이한 식당입니다. 비스트로 낭 BISTRO 낭 주소 : 제주 서귀포시 안덕면 감산리 95-1 전화 : .......

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[송탄, 록키즈버거] 좀 더 미쿡스러운 버거를 찾는다면

<좀 더 미쿡스러운 버거를 찾는다면> 혹자는 평택의 이태원, 송프란시스코, 송캘리포니아를 외치는 곳, 작지만 이거저거 다양한 국적의 먹거리가 공존하는 곳 송탄에는 의외로 버거집이 많습니다. 나름 햄버거 노포 취급을 받는 미스진, 미스리 외에 송쓰버거 같은 한쿡 스타일 버거가 있는 반면 오늘 소개하는 좀 더 미쿡 스타일에 가까운 햄버거 가게가 있죠. 록키즈버거 Rocky's Burger 주소 : 경기 평택시 신장동 302-132 전화 : 070 8844 4502 영업시간 : 매일 11:30~21:00 주차 : 주변 공영주자창 이용 록키즈버거, 아는 분들은 아는, 나름 이 동네에선 방귀 좀 뀌는 인지도가 있는 햄버거 가게 입니다. 요즘 같은 때에도 식사.......

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[2동탄, 남파고택] 가볍게, 맛있는 밥상

<가볍게, 맛있는 밥상> 어제 롯데백화점 동탄점이 그랜드 오픈을 했죠. 국내 롯데백화점 최초로 명품 브랜드 매장보다는 예술 문화 식음료를 절반가까이 채워넣었다고 하는데 이런 걸 즐기는 제가 안 가볼 수가 없겠죠. 거리도 가깝고 해서 주말에 마실을 갔다왔습니다. 남파고택 롯데백화점 동탄점 주소 : 경기 화성시 동탄역로 160 롯데백화점 동탄점지하 1층 전화 : 031 8036 3556 영업시간 : 10:30~20:00 주차 : 지하주차장 이용 지하 1층 푸드 애비뉴를 거닐다가 너무 사람이 많아 조용하고 안정된 분위기에서 식사를 하고 싶어서 들어왔던 곳 입니다. 여기가 3호점이라고 하는데 이상하게 롯데백화점 동탄점 입점해있는 매장중에서 3.......

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내장지방 확실하게 빼기

비만은 일반적으로 체중이 많이 나간다고 생각하지만 비만이 아니더라도 근육이 많은 사람은 체중이 많이 나갈 수 있기 때문에 몸무게와 상관없이 체질량 지수가 25 이상이면 비만으로 정의합니다. 특히 마른 비만은 체지방이 증가해도 근육량이 부족하기 때문에 체중이 정상으로 보이는 경우가 있지만 문제는 마른 비만은 체중이 정상으로 보이기 때문에 스스로 날씬하고 건강하다고 믿어 건강 관리에 소홀해지는 경우가 많습니다. 또한 팔다리는 가늘고 배만 불룩 나온 복부 비만이 전체적으로 살이 찐 비만보다 건강할 것이라고 생각하는 사람이 적지 않지만 이는 사실이 아닙니다. 2012년 발표된 비만 관련 연구에서는 체질량 지수는 정상 범.......

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블태기를 끝내며

참 오랜만에 쓰는 일상 포스팅이네요. 그 동안 이래저래 바쁘기도 하고, 컨디션도 안 좋았고 그 외 이런 저런 핑계를 대며 공사다망한 나날을 보냈습니다. 아마 블로그 포스팅 쓰기 시작한 이래로 이렇게 장기간 잠수를 타보긴 처음 인거 같습니다. 지난 8월 21일을 끝으로 맛집 포스팅을 하나도 안했으니 거의 2달 반이나 되었네요. 이정도까지 포스팅을 안 한적이 한 번도 없었는데, 저처럼 고인물 블로거라면 누구나 한 번쯤 겪는다는 블태기를 사춘기처럼 보내며 시간만 흘려보냈다는 생각도 들고... 또 그렇다고 제 주특기인 처묵처묵 & 처마처마를 안 했다는 건 아닙니다. 전처럼 자주는 못 다녀도 그래도 간간히 여기저기 다니곤 했죠.......

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[수원 황보네분식] 그 옛날 떡볶이가 생각난다면

<그 옛날 떡볶이가 생각난다면> 그러고보니 참 오랜만에 쓰는 포스팅이네요. 한 동안 공사다망을 핑계로 소홀히 했다가 이제는 밀린 포스팅을 주~~욱 올려볼까 합니다. 제가 좋아라하는 떡볶이 그냥 먹어도 맛있고 배고플때 가볍게 한 끼하기도 좋고, 맥주랑 먹어도 잘 어울리는 야식 1순위 떡볶이 입니다. 요즘이야 학교 끝나면 학원차가 와서 애들 데리고 슝~하고 사라지지만, 그 옛날의 추억을 간직하고 있는 분들이라면 잘 아실겁니다. 방과후 주요 일과 중 하나는 학교앞 분식집이나 문방구에서 파는 초록 민트 하양이 섞인 플라스틱 그릇에 떡볶이 한 접시 먹는 거 였죠. 오늘은 그 옛날의 추억을 소환해볼 법한 떡볶이 집 하나 소개.......

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[오산 GTS버거 오산점] 괜찮은 수제버거가 나타남

<괜찮은 수제버거가 나타남> 자주 먹는 건 아닌데 가끔씩 먹어줘야 하는 메뉴가 있습니다. 바로 햄버거. 한 입 베어물었을때 입 안에 가득차는 그 포만감. 터프하게 한 입 두 입 세 입만 먹어도 배가 차면서 맛도 좋은 이거, 전 이런 느낌이 좋아서 샌드위치보다는 햄버거를 찾는 거 같습니다. 물론 맛있는 햄버거라야 이런 기분을 느낄 수 있죠. 각설하고, 오늘은 종종 지나치는 곳에 새로 들어선 수제버거 집을 하나 소개해 볼까 합니다. GTS버거 오산점 주소 : 경기 오산시 수청동 619-2 1층 106호 전화 : 031 - 8055 - 8428 영업시간 : 매일 10:30 - 21:30 주차 : 리더스 프라자 건물 주차장 이용 스테인레스 같은 간판에 블링블링한 색.......

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강릉

강릉 감독 윤영빈 출연 유오성, 장혁, 박성근, 오대환 개봉 2021.11.10. 대한민국 평점 리뷰보기 신세계 + 범죄도시 + 강원도사투리를 엮어 새로운 느와르의 장을 열다

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[향남, 김영화스시] 가볍게 스시 한 점

<가볍게 스시 한 점> 뜬금없이 이 근방에서 갑자기 스시가 생각나 방문했던 집 입니다. 점심으로 가볍게 스시 한 점 먹고자 갔더랬죠. 김영화스시 주소 : 경기 화성시 향남읍 행정리 417-13 전화 : 031 352 2090 영업시간 : 12:00~22:00, 월요일 휴무 준비시간 15:00~17:00 주차 : 가게 앞 향남 1지구에 있습니다. 참고로, 향남에 구색을 갖춘 초밥 먹을 수 있는 선택지가 별로 없어요. 메뉴는 이렇고요. 기본찬인데 의외로 전 초밥보다는 저 오이피클이 마음에 들었어요. 동심으로 돌아가게 해준 듯한 맛 시트러스한 새콤한 산미에 풍선껌 사탕맛이 살짝 느껴지는데 별거 아닌 거 같으면서도 신기한 맛. 그래서 한 번 리필을 해먹었죠. 모.......

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[용인, 메밀촌 막국수 본관] 메밀 바지락 칼국수

<메밀 바지락 칼국수> 오늘 소개하는 곳은 용인 남사 근처에 메밀을 이용한 칼국수와 막국수로 나름 이동네에서 유명한 식당입니다. 원래는 바지락 칼국수 집이었는데 제 2의 시그니처 메뉴 막국수도 인기가 많아 본관 근처에 별관을 내어 막국수만 공간을 달리하여 별도로 판매하는 조금은 신기한 그런 집입니다. 이번 포스팅은 본관, 메밀면을 이용한 바지락 칼국수 전문점이 되겠습니다. 메밀촌 막국수 본관 주소 : 경기 용인시 처인구 이동읍 화산리 663-1 전화 : 031 337 2260 영업시간 : 동절기 10:00 - 20:00. 1~3,10~12월 하절기 10:21 - 23:00. 4~9월 주차 : 전용 주차장 이용 간판이 메밀촌 바지락 칼국수라고 되어있죠. 막국수.......

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[용인, 메밀촌 막국수 별관] 비빔 막국수

<비빔 막국수> 이전에 소개했던 메밀촌 막국수의 별관 입니다. 여기서는 칼국수가 아닌 막국수를 메인으로 하고 있습니다. 그래서 칼국수를 원하는 사람은 본관으로 막국수를 먹고 싶은 사람은 별관으로 가야 합니다. 취향에 맞춰 본관과 별관을 오가는 다소 특이한 시스템. 본관과 별관과의 거리는 차로 약 1분? 본관 포스팅은 아래를 클릭! https://m.blog.naver.com/alexandere20/222457255524 메밀촌 막국수 별관 주소 : 경기 용인시 처인구 이동읍 화산리 664-26 전화 : 031 323 2260 영업시간 : 동절기 10:00 - 20:00. 1~3,10~12월 하절기 10:21 - 23:00. 4~9월 주차 : 전용 주차장 이용 주차장이 넓습니다. 주차걱정은 안해도 될듯.......

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[용인, 남사면옥] 예상보다 좋았던 막국수

<예상보다 좋았던 막국수> 길가다가 막국수 집이 눈에 들어오면 뭐에 홀린 듯이 한 그릇 후루룩 챱챱~ 하고 갈때가 많습니다. 게중에 기대했던 것 보다 별로 인 집도 있고 어떤 곳은 예상외로 맛나게 먹었던 곳도 있고 그렇죠. 이 중에서 후자에 속하는 집 하나 소개해 봅니다. 남사면옥 주소 : 경기 용인시 처인구 남사면 봉무리 492-1 전화 : 031-335-7989 영업시간 : 11:00 - 21:00, 화요일 휴무 주차 : 가게 전용 주차장 이용 이름에서 알 수 있듯이, 용인 남사면 대로변에 있는 막국수 집입니다. 주변에 논두렁 밭두렁 밖에 없어요. 이 근처에서 서식하거나 일하고 있는 사람들 아니면 잘 알 수 없는, 일부러 찾아가야 하는 그런 식당.......

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[제주, 사계의시간] 하루의 시작 장어덮밥

<하루의 시작 장어덮밥> 제주 산방산 근처의 한 식당입니다. 장어덮밥과 장어탕을 내세우는 식당인데, 아침 9시부터 열어 50인분만 판매하면 문을 닫습니다. 그래서 언제 영업을 마감할 지는 그날 그날 다릅니다. 제주에는 이렇게 영업시간이 유동적인 식당들이 많죠. 일찍 닫는 식당들이 꽤 많고. 아무튼 식전댓바람부터 무슨 장어야 하는 사람들도 많겠지만 이 집이 의외로 인기가 많습니다. 사계의시간 주소 : 제주 서귀포시 안덕면 사계리 132-2 전화 : 010 4758 2480 영업시간 : 매일 9:00~ 식재료 소진시 마감, 하루 50인분 판매, 휴무 월요일 주차 : 주변에 알아서 파란 하늘의 날씨가 정말 좋았던 어느 날 아침 저 멀리 보이는게 산.......

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2021 오산양조 추석선물세트

코로나19가 시작된지 어언 1년하고도 반이 지난 지금 민족 최대의 명절 추석이 성큼 다가왔습니다. 올해는 오산양조에서 신상 하얀까마귀까지 더해 명절 선물세트를 아래와 같이 준비했다는군요. 예약주문시 별도 상품구성 가능하고, 세트별 각각 배송도 가능(택배비 3천원) 합니다. 문의 전화 031 374 2139 우선 <막걸리> 라인업으로 하얀까마귀 도수 8%, 850ml 3병 세트 : 24,000원(박스포장) 오산막걸리 도수 6%, 500ml 3병 세트 : 9,000원 (종이 캐리어 포장비 1,400원 별도) 오매백주 도수 12%, 500ml 3병 세트 : 15,000원 (종이 캐리어 포장비 1,400원 별도) <증류주> 독산 53 도수 53%, 250ml 1병 25,000원 / 2병 세트 50,000.......

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[송탄, 레짓버거] 내슈빌 핫 치킨 버거

<내슈빌 핫 치킨 버거> 내슈빌 Nashville 미국 테네시주 중부에 있는 도시 이름이죠 내슈빌, 내쉬빌 혼용해서 쓰는 거 같은데 아무튼 여기 내슈빌에서 핫치킨이 유명하다고 합니다. 국내에도 몇몇 가게에서 전문적으로 파는 곳이 있고 예전에 맘스터치나 던킨에서도 출시한 적이 있죠. 그래서 비교적 가까운 곳으로 이 내슈빌 핫 치킨 버거 시식을 위해 버거 투어를 떠나 봅니다. 레짓버거 LEGIT BURGER 주소 : 경기 평택시 신장동 325-19 전화 : 031 667 6762 영업시간 : 매일 11:00~21:00, 휴무 화요일 주차 : 주변 공영주차장 이용 송탄 미군부대 앞 로데오 길에 있습니다. 숯고개부대찌개에서 부대쪽으로 가다보면 바로 있어요. 가게 밖.......

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[2동탄, 신가객잔] 황제짬뽕 외

<황제짬뽕 외> 예전에 소개했던 신리천 카페거리에 있는 세븐야드 근처에 있는 중식당입니다. 조개가 들어간 짬뽕, 간만에 맛나게 먹었기에 소개를 해봅니다. 신가객잔 주소 : 경기 화성시 오산동 489-1 전화 : 031 378 0102 영업시간 : 매일 11:00~21:30, 준비시간 15:00~17:00 주차 : 가게 앞 이 일대 은근히 주차하기 빡셉니다. 주차는 가게앞에도 가능한데 자리가 없다면 주변에 알아서 대야 합니다. 내부는 이런 스타일, 홀 공간이 두 군데로 나눠져 있어요. 요즘 고량주 시음을 잘못하고 있는데 천지람 해지람 수정방 이런거 눈에 들어오니 갑자기 뽐뿌가 왔으나... 그냥 얌전히 밥만 먹기로... 메뉴입니다. 요리부터 식사까지 다양.......

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미국의 숨겨진 보석, 오리건 및 워싱턴주 와인 시음교육 후기

미국의 숨겨진 보석 오리건 및 워싱턴주 와인 Oregon & Washington WINE by Wine21.com 이런 저런 공사다망함으로 인해 좀 뒤늦은 후기 올려봅니다. 그러고보니 벌써 한 달이 넘었네요. 예전에 제 블로그를 통해 공지하기도 했던 와인21닷컴에서 주관하는 미국 오리건, 워싱턴주 와인 시음교육이 있어 다녀왔습니다. 제가 참석했던 강의는 1회차 6월 5일 토요일, 오프라인 교육이었어요. 자, 그럼 시작에 앞서 간단하게 미국 와인의 개관을 해보면~ 미국 와인의 역사를 살펴보면 아메리카 대륙의 개척시기 당시 만큼이나 숱한 시련과 극복의 연속이었다고 해도 과언이 아닙니다. 미국으로 건너 온 유럽인들은 그네들이 양조에 사용했던 토종.......

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[서산, 벌천포 해수욕장] 서해안 한적한 힐링장소

서해안에서 사람이 별로 없는 한적한 힐링 장소를 찾는다면 휴가철 어딜가나 북적북적 할 것 같지만 잘 찾아보면 의외로 사람이 별로 없어 조용하게 쉬다갈 수 있는 곳들이 의외로 많은데 오늘 소개하는 곳이 바로 그런 곳. 벌천포 해수욕장 주소 : 충남 서산시 대산읍 오지리 서산 북쪽 해안에 오지리에 있는 정말 오지에 온듯한 그런 길을 따라 들어오다보면 이런 크지는 않지만 아름답고 깔끔한 해수욕장이 들어오는데 정말 사람들이 별로 없다. 바닷물에서 노는 사람이 5~6명 정도에 불과 벌천포 해수욕장 안쪽으로, 소나무 숲으로 들어오면 규모는 크지는 않으나 오토캠핑장도 있다. 여기서 차 대놓고 조용히 쉬다가면 참 좋다. 바람도 서늘.......

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[제주, 땡초김밥싱싱왕만두] 중독성있는 땡초김밥

<중독성있는 땡초김밥> 제주도를 가면 제주에서만 먹을 수 있는? 아님 제주에서만 유행하고 있는 음식 스타일이 많죠. 그중에 하나가 바로 김밥인데요. 으레 김밥집 하면 대부분 별거 아닌 이 김밥을 정말 예약까지 해가며 먹어야하는 불편이 있는데도 불구 많은 사람들이 오는정김밥을 제일 많이 찾죠. 기타 차선책으로 김만복김밥, 다정이네김밥, 다가미김밥, 엉클통김밥 등등 을 떠올리는데요. 각설하고, 제주에 왜 이렇게 김밥집이 성행하게 되었는지는 잘 모르겠으나 오늘은 많이들 가는 제주 김밥집 명단에 제가 한 곳 더 소개를 해볼까 합니다. 땡초김밥싱싱왕만두 본점 주소 : 제주 제주시 아라일동 6091-3 전화 : 064-753-9090 영.......

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[제주, 목화휴게소] 오징어와 바다를 안주삼아 마시는 캔맥주

<오징어와 바다를 안주삼아 마시는 캔맥주> 제목 그대로 오징어 구워서 바다를 바라보며 캔맥주 마시면 참 좋은 그런 곳 입니다. 목화휴게소 주소 : 제주 서귀포시 성산읍 시흥리 전화 : 064 782 2077 영업시간 : 12:00~18:30 주차 : 대로변에 알아서 제주 북동쪽 세화를 거쳐 성산일출봉방향으로 종달리 해안도로를 달리다보면 대로변에 펜스에 매달려있는 오징어 무리를 볼 수 있습니다. 잠시 멈춰서 쉬어갈 때가 온 것이지요. 가게 맞은 편에 보이는 건 우도 그 오른편은 성산일출봉 원래 아는 사람들만 아는 곳이었는데 사람들이 왜 많은 가 했더니 예전에 나혼자산다에 나왔다네요. 네이버 검색시 목화휴게소 스탬프찍는곳 이라고 나.......

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[제주, 모이세해장국] 무난한 해장국 한 그릇

<무난한 해장국 한 그릇> 제주에는 다른 지역과 달리 해장국집이 참 많죠. 그 중 3대 해장국집 하나로 불리는 모이세 해장국. 그 중 중문점을 소개해봅니다. 제주 중문관광단지에 있고 숙소 근처에 있어서 특히 아침일찍 부터 먹을 수 있어 저같은 일찍새들에게 좋은 해장국집입니다. 모이세해장국 중문점 주소 : 제주 서귀포시 색달동 2511-1 전화 : 064-738-7678 영업시간 : 6:00~16:00, 둘째 넷째주 화요일 휴무 주차장 : 전용 주차장 이용 전날에 과음이라도 한 날이면 해장국 한 뚝배기 생각이 간절해서... 6시부터 여니까 새벽에 잠을 깨서 속이 허하면 바로 달려갈 수 있죠. 메뉴는 이렇고 여름이라 그런지 냉면도 있습니다. 기본찬.......

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[2동탄, 세븐야드] 어느 더운 날의 크로플

<어느 더운 날의 크로플> 정말 가만히만 있어도 조낸 뜨거웠던 어느 날 시원한 곳에서 차 한 잔 하며 당충전을 하러 갔던 카페 하나 소개해 봅니다. 세븐야드 7even yad 주소 : 경기 화성시 오산동 1036-16 전화 : 070 - 7765 - 7770 영업시간 : 10:00~22:00 월요일 휴무 주차 : 가게 옆 몇 대 가능 날은 뜨겁고 습하고 뭐 정말 어찌할 수 없는 그런 참기 힘든 날인데 하늘은 정말 어디 바닷가라도 가야할 법한 그런 화창한 날이었습니다. 2동탄 신리천 카페거리라고 하는데 카페 거리라고 하기엔 좀 거창하고 몇 개 옹기종기 모여있는 그런 데 있습니다. 참고로 세븐야드는 간판이 크게 걸려있지 않아 잘 찾아야합니다. 네일숍이 하나 있.......

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[제주, 천돈가] 신뢰갔던, 감격했던, 특별했던, 든든했던 중문 흑돼지구이

<신뢰갔던, 감격했던, 특별했던, 든든했던 중문 흑돼지구이> 요즘 유행하는 블로그 바이럴 업체서 쓰는 스타일로 제목을 뽑아봤는데요 ㅎㅎ 각설하고, 예전에 제주 중문관광단지를 방문했을 때 저녁에 맛나게 먹었던 흑돼지구이 전문점입니다. 제주에 가면 정말 많은 흑돼지 고기집이 있죠. 제 생각엔 일부 좀 특별한 고깃집이나 관광지 바가지를 전문으로 하는 소수의 식당을 제외하고는 거의 대동소이한 맛과 서비스를 선보이는 것 같습니다. 천돈가 중문본점 주소 : 제주 서귀포시 색달동 2353-1 전화 : 064 738 7889 영업시간 : 12:30 - 22:00 준비시간 15:30 - 17:00 주차 : 전용주차장 이용 중문관광단지에 대로변에 있는 고깃집입니.......

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[양감, 짬뽕천하] 같은 장소 다른 짬뽕

<같은 장소 다른 짬뽕> 이 근방을 지나다 새로 생긴 짬뽕집이 눈에 들어오는데...그런데 이상한게 여기 언제 왔었던 가게 같은데 상호가 바뀌었다는 거 그리고 오픈한 지 얼마 되지 않았다고 거. 물어보니 가게는 그대로인데 주인장이 그새 바뀌었고, 상호도 바꾸었다고 하는군요. 예전에 이 자리에서 영업했던 용진짬뽕포차 포스팅은 아래를 클릭. 짬뽕천하 주소 : 경기 화성시 양감면 송산리 720-7 전화 : 031 231 2862 영업시간 : 10:30~22:00 주차 : 가게 앞과 주변에 이름은 심플하게 붉은색 바탕에 짬뽕천하 전에 있었던 가게 보다 메뉴가 더 많아 진 듯. 좀 더 중국집스러워졌다고나 할까? 일단 짬뽕부터. 국물은 좀 진하고 칼칼합.......

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[평택, 메인스트리트] 코시국에 뉴욕을 추억하는

<코시국에 뉴욕을 추억하는> 코로나19로 인해 전 세계적으로 모든 것이 바뀌었다고 해도 과언이 아닐 만큼 우리는 전과 다른 세상에 살고 있습니다. 사회적 거리두기의 단계별 강화 정책의 옥죄임과 풀어짐의 줄다리기속에서 처음 겪었던 일상의 불편들은 점차 익숙해지면서, 코로나 때문에 그럴거야 하고 만사를 으레 그러려니 하고 넘어가는 체념의 일상화는 누구나 겪고 있는 현실입니다. 특히 여행의 경우 국내 여행은 갈 수는 있으나 좀 거시기 하고 해외여행은 현재로선 요원한 상황이니 그저 빛 바랜 사진첩을 꺼내보는 마음으로 "그 때 거기"를 그저 추억만 할 뿐이지요. 만약 현 시국이 생각보다 좀 더 오래 지속되어, .......

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고추장 닭날개 조림 닭날개 고추장 조림 feat. 변형 레시피 추가

고추장 닭날개 조림 닭날개 고추장 조림 닭이 먼저인지 달걀이 먼저인지 모르겠다. 아무튼 고추장 소스를 이용 닭날개를 졸여서 만든 요리임에는 틀림없다. 원래는 마스터 셰프 코리아에 나온 최강록 요리사의 요리라는데 이걸 육식맨이 따라서 한걸 나도 뺄건 빼고 추가할 건 추가해서 약간 변형시켜 비슷하게 만들어봤는데 의외로 맛이 좋아서 또 다르게 레시피를 변형시켜 만들어 먹기도 했다. 그냥 먹어도 좋지만 술안주로 참 좋은 듯. 별로 어렵지 않으니 꼭 따라해보시길!^^ 2~3인분 기준 <재료> 1T(테이블 스푼) = 15ml(=15~20g) 1t(티 스푼) = 5ml 닭날개 윗부분 300g 닭날개 아랫부분 300g (마트가면 닭날개를 위.......

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[수원, 서윤메밀전문점] 들기름 막국수

<들기름 막국수> 전에 유천냉면 들기름 메밀면 포스팅하면서 수원에서 또 한 군데 들기름 막국수를 즐길 수 있는 곳을 소개한다고 했었는데 여기가 바로 그곳 입니다. 아는 사람은 아는, 예전엔 한정식 집이었죠. 그런데 올 초 2월인가 그 무렵에 메밀국수 전문점으로 메뉴를 바꾸고 새출발을 했는데 사장님은 바뀌지 않은 걸로 알고 있습니다. 아무튼 그럼 들기름 막국수 한 그릇 하러 가봅시다! 서윤메밀전문점 주소 : 경기 수원시 영통구 영통동 977-1 전화 : 031 273 2345 영업시간 : 11:30 - 21:00 준비시간 15:00~16:30 1, 3주 월요일 휴무 주차 : 전용 주차장 이용 전용 주차장이 있어 주차하기 편한 건물 위에 언급한 휴무일과 준.......

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중구운전연수 실전형 속성 도로연수 받았다!

안녕하세요 여러분~ 다들 여름 잘 보내고 있으세요? 저는 요즘 들어서 주말 마다 이쁜 카페를 가는데 정신이 팔려있어요. 저희 집 주변에 왜이렇게 이쁜 카페들이 많은지 정말 알다가도 모르겠다 싶은 생각이 들더라구요. 제가 직접 운전해서 다니고 있는데 원래부터 잘 했냐구요? 아니요, 저 올해 초 까지만 해도 장롱면혀에 완전 겁쟁이였거든요. 근데 이번에 전문적인 중구운전연수 받고 완전 탈출해서 지금 자신있게 뛰뛰빵빵 거리면서 이쁜카페 도장깨기 하고 다니고 있어요. 처음 저에게 이쁜 카페를 알려준 것은 바로 친구 였어요. 제가 요즘 너무 우울해 하는 것 같다면서 가까운 카페로 다녀오자고 말을 하더라구요. 그래서 한번 다녀와.......

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시내운전연수, 즐기며 배웠던 도로연수 알려드려요.

아이가 태어나고 저의 생활은 정말 눈에 띄게 많이 변한 것 같다고 말씀을 드리고 싶어요. 결혼 전에는 어머 무서워~ 라며 운전을 할 생각도 못했는데 지금은 무서워도 꾹 참고 차를 끌고 아이들이 가고 싶다는 곳은 가려고 노력을 많이 하고 있어요. 그정도로 많이 바뀐 제 모습을 찾아 볼 수 있었는데 특히나 저의 장롱면허를 깨워준 곳이 있었어요. 바로 국민드라이브 였는데요. 저에게 전문적인 시내운전연수를 알려준 곳인데 정말 즐기면서 재밌게 배울 수 있어서 너무 좋아요. 제가 이번에 강습을 받을 수 있도록 도와준 곳은 국민드라이브 라는 곳 이었어요. 이곳의 경우에는 시간이 많이 없는 직장인들은 물론이고 저처럼 주부들도 쉽게.......

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성북운전연수 도로연수 꼼꼼함이 남달라~!

이번에 제가 그동안 미루고 미뤘던 숙제를 하나 하게 되었어요. 그건 바로 운전인데요. 수능 끝나고 나서 면허를 취득 하긴 했지만 그 뒤로 차를 끌어본 적이 없었어요. 그러다 취업을 하게 되었는데 회사를 다닐 때 역시 그냥 대중교통만 타고 다니더라고요. 그러다 보니 점점 힘이 들기도 하고 남들보다 시간을 더 버리는 기분이 들었는더 선뜻 용기가 안나는 그거 아시죠? 그러다 이번에 전문적인 곳에서 성북운전연수를 받게 되었는데 생각보다 정말 마음에 쏙 들게 받았죠. 매일 같이 대중교통을 타고 다니면서 남들보다 일찍 집에서 나오고 또, 남들보다 늦게 집에 들어가면서 이게 승리하는거다 라고 생각을 했던 것 같아요. 근데 생각해.......

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광주 성장클리닉 체계적으로 관리해요.

어릴 때 통통한 아이들이 나중에 키로 간다는 말 다들 들어보셨을 거라고 생각이 들어요. 그 정도로 많은 분들이 어릴 때 음식을 골고루 먹으면서 관리를 하는 것이 좋다고 하기 때문에 어릴 때 식습관이 가장 중요하다고 말씀을 하시더라구요. 하지만 어릴 때 통통한 애들이 마냥 다 키가 커지는 것은 아니라고 말씀을 드릴 수 있는데 그 이유를 오늘 광주 성장클리닉 에서 한번 제대로 말씀을 드리도록 해 볼께요. 어릴 때 살집이 있는 것이 좋다곤 하지만 그 살집이 너무 과할 경우 다양한 문제들이 함께 발생 하곤 해요. 특히나 문제가 되는 것은 소아 비만의 경우에는 더 큰 문제가 발생 한다고 할 수 있죠. 하지만 많은 부모님 들이 그냥 우.......

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대구운전연수 이젠 걱정 없는 도로연수

작년부터 발령 때문에 고민이 많았어요. 지역 내에서 난다고 하지만 외곽 쪽으로 빠지게 되면 차 없인 다니기가 어렵거든요. 난 아닐 거라고 최면하고 있었는데 웬걸 이번에 외곽으로 발령이 났어요. 차가 없는 상황이라서 빨리 차부터 사야 했고 대구운전연수도 알아보고 배워야 했죠. 아직 시간은 있는 상황이라 괜찮았는데, 부담스럽긴 하더라고요. 하고 싶지 않아 미루고 미루고 있었거든요. 굳이 필요성도 느끼지 못했었고요. 당연히 경제적인 부담도 있었어요. 하지만 어쩔 수 없는 상황이다 보니 뭐 이런 거 저런 거 생각할 수 없었고 차부터 알아보고 바로 샀죠. 시간이 좀 걸린다고 해서 기다리기로 하고 연수 학원을 알아봤어요. 친구.......

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자신감 생기는 송파운전연수

저희 집에서 저만 지금까지 운전을 못했었어요. 부모님께서 여간 답답하셨는지 몇 번이고 알려주시긴 했는데 썩 만족스럽지도 않고 무엇보다 가장 힘들었던 것은 제가 실수를 할 때마다 불같이 화를 내시니 더 주눅이 들더라고요. 그러다 이번에 전문적으로 친절하게 운전연수를 알려주시는 국민드라이브에서 강습을 받았는데 어머 세상에 저도 드디어 차를 끌 수 있게 되었어요~ 요즘 같은 시국에 여전히 대중교통을 타고 다니는 제가 걱정이 되시는 것은 이해가 갔어요. 그래서 주말 마다 저를 대리고 강습을 진행해 주시는 것도 이해가 갔죠. 근데 문제는 너무 화를 많이 내신다는 것 이었어요. 제가 이해를 하지 못하는 상황임에도 불구하고.......

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검단 구월동 청라운전연수 도로연수 겁먹지 말아요!

어릴 때 부터 배포가 대단하다는 말을 많이 들었던 것 같아요. 그래서 뜬금없이 면허를 땄는데 면허를 따고 나서 저는 항상 차를 끌고 싶다 라는 생각을 많이 했던 것 같아요. 그러다 이번에 기회가 되어서 부모님 차를 잠깐 운전해 봤던 것 같은데 생각보다 정말 위험하다고 생각이 들었던 것 같아요. 이건 자신감이 많다고 해서 될 문제가 아니라고 생각을 했던 것 같아요. 그래서 이번에 구월동에서 운전연수를 전문적인 곳에서 받게 되었어요. 처음에는 그냥 기본적인 내용만 조금 더 알면 되지 않을까? 라는 생각으로 핸들을 잡았는데 면허를 땄을때 배웠던 내용들은 하나도 기억이 나지 않을 뿐만 아니라 머릿속이 새하애졌다고 해도 과언.......

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체중 감량에는 김포한의원

건강한 삶은 모든 사람들의 염원이 아닐 까 싶습니다. 그만큼 많은 분들이 건강하게 하루를 살길 바라는 바라는 마음으로 운동을 하시곤 하는데요. 여기서 문제가 되는 것은 바로 비만입니다. 비만의 경우에는 만병의 원인으로 알려져 있기 때문에 무조건 관리를 진행 해야 하는데 여전히 많은 분들이 살찜에 있어서 인지를 하고 관리를 하시곤 하지만 잘못 된 방법으로 많이들 관리를 하시는 것 같습니다. 그렇기 때문에 오늘은 건강한 몸을 만들기 위한 첫걸음 체중 감량에 대해서 말씀을 드리도록 하겠습니다. 많은 분들이 체중을 감량 하시려고 하고 또, 그로 인해서 여러가지 방법들을 사용 하시는 것 같은데요. 사실 이렇게 감량을 할 때도.......

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노원운전연수 나도 성공했던 도로연수

어릴 때 부터 운동신경이 없었어요. 그래서 친구들이 다들 뜀틀 넘을 때 저는 넘지도 못했죠. 이 얘기를 왜 하냐구요? 친구들은 벌써 운전을 하는데 저는 실력도 엄청 부족한가봐요. 남들 한번에 따는 면허도 저는 세 번만에 땄구요. 당연히 이렇게 힘들게 면허를 땄는데 차를 끄는 것 자체가 엄청 무섭더라고요. 근데 남자친구가 하는 말이 이대로 장롱면허가 되면 앞으로 평생 차는 못끌꺼라고 하면서 내친김에 도로연수를 받으라고 해서 전문적인 곳에서 갑작스럽게 받게 되었네요. 처음에는 좀 당황했어요. 아니 갑자기 면허를 딴것도 당황스러운데 노원도로연수까지 받으라니 이 무슨 소리인가 싶었죠, 근데 이게 다 친구가 저를 위해서 하.......

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[향남, 제암종가집가든] 점심 갈비탕

<점심 갈비탕> 뜬금없이 점심에 갈비탕이 생각나 먹었던 곳 입니다. 이 일대에서 제법 노포 축에 드는 고깃집에서 점심 특선으로 파는 갈비탕이죠. 제암종가집가든 주소 : 경기 화성시 향남읍 제암리 449-2 전화 : 031-354-5020 영업시간 : 11:00 – 22:00 준비시간 15:00~16:30 주차 : 전용 주차장 이용 제암리에 있어서 제암종가집가든 대로변에 큰 건물이라 쉽게 찾을 수 있을 겁니다. 간만에 보는 종이에 싸여있는 수저 익은 정도가 좀 넘은 듯한 새콤 물렁한 석박지 조금만 더 깊은 맛이 있었더라면 아니면 감칠맛이 좋았더라면 하는 아쉬움이 남는 김치 이집은 특이하게도 콩나물을 참기름에 무쳐서 줍니다. 그것도 푸짐하게. 호주 미.......

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숙취해소엔~#12 굼짱

숙취해소엔~#12 굼짱 예전에 와인 하나 사러갔다가 그 와인숍에서 팔길래 호기심에 구매했던 숙취해소제 굼짱. 이름에서 알 수 있듯이 굼벵이가 들어갔다고 한다. 현재 3g짜리 6포에 12000원으로 온라인에서 구매할 수 있다. 캐릭터는 귀엽게 잘 그려낸 듯. 식품유형이 곤충가공식품 전에 귀뚜라미 식용으로 가공된 거 숙취해소제로 먹어본 적이 있는데 그거랑 비슷한 느낌. 흰점박이꽃무지유충 엉겅퀴, 울금, 헛개열매, 솔잎, 유산균배양액으로 만든다. 생긴건 한약방에서 소화제로 파는 그것과 비슷하다. 먹어보고 자체 임상실험을 한 결과 아주~ 아주 약간의 플라시보 효과가 있긴 했다. 아직 숙취해소제 포스팅을 못한게 여럿있는데 그중 끝.......

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[수원, 황해면옥 수원점] 시원한 냉면 한 그릇

<시원한 냉면 한 그릇 > 지나가는 길에 우연히 마주한 냉면집 하나 영업개시한 지는 어언 2달 정도된 신상 냉면집입니다. 이름이 범상치 않아 혹시 대전 사리원면옥 패밀리냐고 주인장께 물어보니 맞다고 하는군요. 참고로 대전 대흥동에 있는 사리원면옥 본점과 오정동에 있는 황해면옥은 가족이 운영하는 곳 입니다. 여기 황해면옥 수원점은 프랜차이즈는 아니고 패밀리 중 하나가 직영점 형태로 운영하는 것 같습니다. 아직 블로그에 포스팅은 안 했지만 수 년 전에 대전의 사리원면옥의 냉면과 거기서 만든 술을 먹고 온 기억이 주마등처럼 스쳐지나가는 군요. 황해면옥 수원점 주소 : 경기 수원시 권선구 권선동 963-3 전화 : 031 302.......

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[양감, 메밀꽃천서리막국수] 길가다 막국수 한 그릇

<길가다 막국수 한 그릇> 개피곤한 일상에 개인적인 일로 공사다망 하거니와 블태기가 왔는지 요즘 한 동안 포스팅이 뜸했죠? 시리즈로 포스팅을 해본다 해본다 하던 것들이 띠끌모아 태산 처럼 쌓여만 가고 있네요. 각설하고, 가볍게 준비운동하는 거 처럼 포스팅 하나 올려봅니다. 말그래도 길가다가 기대하지 않고 들어갔는데 의외로 잘 먹고 나왔던 막국수 집 하나. 메밀꽃천서리막국수 주소 : 경기 화성시 양감면 정문리 174 전화 : 031 352 1213 영업시간 : 11:00~20:00 일요일 11:00~15:00 공휴일, 마지막주 일요일 휴무 주차 : 전용 주차장 이용 양감 경기도 사격장 근처에 있는 말그대로 대로변에 식당 딱 하나 있는 그런 곳인데.......

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[수원, 유천냉면] 들기름 메밀면

<들기름 메밀면> 유천냉면, 서울 풍납동에서 시작한 노포 냉면집이죠. 평양냉면 스타일은 아니고 여름에 사람들이 즐겨 먹는 대중적인 칡냉면 하나로 많은 인기를 끌면서 건물을 세우고 프랜차이즈 사업까지 하는 냉면기업으로 성장한 식당 입니다. 그렇다고 오늘의 포스팅은 칡냉면 먹은 후기는 아니고요. 여기서 메밀 100%로 면을 만들어 들기름 메밀면이란 메뉴로 파는게 있습니다. 그걸 먹으러 온거죠. 고기리 막국수가 그리울때 응급처치용으로 먹음 좋을 들기름 막국수의 대용 바로 들기름 메밀면 입니다. 유천냉면 NC백화점 수원터미널점 주소 : 경기 수원시 권선구 권선동 1189 NC백화점 수원터미널점 5층 전화 : 070 5222 2882 영.......

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[서울, 21세기 한방삼계탕] 능이백숙도 좋았지만 김치가

<능이백숙도 좋았지만 김치가 > 근처에서 일을 보고 지인의 소개로 갔었던 한방 삼계탕 백숙 전문점 입니다. 사실 이런 백숙류의 음식을 별로 안 좋아하는지라 스스로 찾아가서 먹는 편은 아닌데 기대이상의 조합이 식욕을 자극하여 아주 오랜만에 흡입을 하고 왔네요. 21세기 한방삼계탕 주소 : 서울 강남구 개포동 1217-4 전화 : 02 576 0873 영업시간 : 11:00~21:00 주차 : 주변에 알아서 이름이 뭔가 거창한 듯 21세기 한방삼계탕이라니 식당과 함께 건강식품 건강원을 같이 운영을 하는 집입니다. 크게 삼계탕과 백숙이 메인 요리고, 여기에 닭이냐 오리냐의 차이. 그리고 하얀 국물이 싫음 빨간 국물의 닭도리탕도 있습니다. 점심메.......

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[화성, 카페반월] 식전댓바람부터 햄버거가 땡긴다면

<식전 댓바람부터 햄버거가 땡긴다면> 가끔가다 이른 아침부터 햄버거가 먹고 싶을 때가 있습니다. 햄버거로 해장을 하는 사람들도 있지만 그정도 까지는 아니고 그냥 포만감 가득한 햄버거로 기분좋은 하루를 시작하고픈 욕구가 왕왕 생길 때가 있는데... 문제는 아침에 햄버거를 먹을 만한 곳이 없다는 겁니다. 흔히 볼 수 있는 맥도널드나 버거킹 같은 곳은 아침에 햄버거 메뉴를 팔지 않습니다. 아침메뉴로 간단한 것들만 팔고 점심 때쯤 되야 버거를 맛 볼 수 있죠. 그런 면에서 보면 오늘 소개하는 집은 이런 상황에서 정말 안성맞춤이 아닐까 생각이 드네요. 카페 반월 주소 : 경기 화성시 반월동 590-16 전화 : 031 898 9822 영업.......

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[오산, 왕부정] 왕푸징거리를 떠올리며 짬뽕 한 그릇

<왕푸징 거리를 떠올리며 짬뽕 한 그릇> 오늘 소개하는 집의 간판을 보니 딱 떠오르는 게 하나 있었으니, 6년 전에 제 블로그에 썼던 포스팅 하나. 바로 중국 베이징에 있는 왕부정(王府井), 중국어 발음으로 왕푸징이라고 하는 지역입니다. 왕푸징은 베이징 최고의 번화가로 지금은 어떨지 모르겠지만, 그때 당시에만 해도 한국의 명동에 견줄 정도로 번화한 동네라고 생각하면 되던 곳이었죠. 이 일대를 중심으로 왕족의 일가가 모여 살았는데 이 왕부에서 사용하던 우물이 있던 길이라 해서 왕푸징(王府井)이라는 이름이 붙었다고 합니다. 아무튼 이 일대에는 여러 대형 쇼핑몰과 백화점 그리고 기타 상점들이 많이 포진해 있습니다. 아.......

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[2동탄, 무봉산장] 산채비빔밥 더덕불고기

<산채비빔밥 더덕불고기> 조금은 건강한 느낌을 받을 수 있는 밥이 땡기길래 찾아온 무봉산장. 그러고보니 이 일대 참 오랜만에 방문을 하는 군요. 골프장 근처에 있어 주말이면 많은 손님들이 찾는 식당이죠. 그럼 한 번 가벼운 발걸음으로 스케치 해봅니다. 무봉산장 주소 : 경기 화성시 중동 231 전화 : 031 375 3934 영업시간 : 11:00~20:00 주차 : 전용주차장 이용 새로운 메뉴가 추가되었네요. 아나고 찌개 아나고 구이가 아니라 찌개라니 이건 나중에 도전해보는 걸로~ 내부는 널찍합니다. 한켠에 독립된 공간이 있고요. 고기메뉴와 식사메뉴가 있는데 이집의 시그니처는 산채비빔밥과 더덕구이, 더덕불고기죠. 주문하면 정갈한 찬.......

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[광교, 스타보틀 광교점] 정육점에 와인숍

<정육점에 와인숍> 스피릿, 리큐르, 와인 등을 판매하는 종합주류마켓 스타보틀이 서울 합정 본점을 시작으로 광화문점에 이어 수원 광교점, 2동탄 카림점, 수원 인계점까지 연이어 매장을 열었습니다. 종합이라고 했지만 주로 와인을 취급합니다. 아무튼 본점과 달리 다른 지점들은 특이한 것이 주류 매장만 단독으로 오픈한 것이 아니라 오늘의 고기 미트 스토리 라는 정육점내 입점한 형태 아니면 감성타코 식당과의 콜라보하는 식으로 매장을 열었다는 것이죠. 여러 주류를 사랑해 마지않는 그중에서도 특히 와인을 좋아하는 저같은 사람에게는 아주 기쁜 소식 중에 하나이기에, 그래서 경기 남부에 연이어 오픈한 이 매장들을 시리즈.......

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[2동탄, 스타보틀 동탄카림점] 정육점에 와인숍 #2

<정육점에 와인숍 #2> 앞서 소개한 스타보틀 광교점은 오늘의 고기와 스타보틀이 동시에 입점해 오픈한 건데 지금 소개하는 동탄카림점은 오늘의 고기 매장을 영업하는 도중에 나중에 스타보틀이 입점한 형태입니다. 스타보틀 입점한 지 얼마 되지않은 걸로 알고 있는데, 여기도 가볍게 한 번 훑어 보겠습니다. 스타보틀 와인마켓 동탄카림점 주소 : 경기 화성시 청계동 536 1150호 전화 : 031 373 9203 영업시간 : 10:00~22:00 주차 : 카림애비뉴 지하 주차장 이용 출차시 구매 영수증 보여줘야 함 예전에 이탈리아 로마 3대 젤라또 브랜드라고 홍보하던 젤라또 전문점이 있던 곳이죠. 맛이 괜찮았던 걸로 기억하는데 버티질 못하고 폐업.......

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[수원, 스타보틀 인계점] 타코집에 와인숍

<타코집에 와인숍> 광교 스타보틀 포스팅 하면서 수원 인계점까지 연이어 매장을 열었다고 했는데, 여기 스타보틀 인계점은 앞서 소개한 매장과 달리 감성타코 비스트로 라는 타코 전문점과 협업 형태로 매장을 열었습니다. 그리고 어제 목요일부터 영업을 시작했죠. 아주 초신상, 따끈따끈한 매장 되겠습니다. 스타보틀 인계점 주소 : 경기 수원시 팔달구 인계동 1039-5 전화 : 031 236 8884 영업시간 : 11:00~22:00 주차 : 건물 주차장 이용 참고로 네이버 지도 검색시 감성타코 비스트로 라고 검색해도 됩니다. 같은 주소에 2개의 매장이 있는 거니까. 오늘의 고기 미트스토리와 콜라보로 열었던 광교점과 동탄카림점과 달리 인계동 중.......

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[여주, 카페 트로이] 아이들과 함께 하기 좋은

<아이들과 함께 하기 좋은> 여주 프리미엄 아울렛에서 멀지 않은 곳에 있는 아이들과 함께 놀기 좋은 카페겸 레스토랑 하나 소개해 봅니다. 카페 트로이 주소 : 경기 여주시 상거동 113-7 전화 : 010 8940 0422 영업시간 : 10:00~22:00 주차 : 전용 주차장 이용 트로이 목마 어디서 한 번 쯤 들어는 보셨을 겁니다. 트로이 목마는 그리스 로마 신화에 등장하는 목마로 지지부진했던 10년간의 그리스 연합군과 트로이와의 전쟁을 끝낼 수 있었던 비밀 작전입니다. 목마 내부에 정예 군사 30명이 숨을 수 있는 거대한 바퀴가 달린 목마를 만들어 트로이 성 안으로 침공하여 결국 그리스 연합군의 승리로 끝나는 신화 속 이야기입니다. 영동 고.......

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[분당, 도넛드로잉] 우중 도넛

<우중 도넛> 비와 당신의 이야기 노래가 떠올려질 법한 비오는 어느 주말의 도넛 가게 방문기 입니다. 아는 사람은 아는, 차없이 오기 힘든 외진 곳에 있는 수제 도넛 전문 카페 도넛 드로잉 분당의 핫플중 하나죠. 도넛드로잉 주소 : 경기도 성남시 분당구 금곡동 379-13 전화 : 031 714 0993 영업시간 : 평일 11:00~22:00 주말 10:30~22:00 주차 : 전용 주차장 이용 로얄냉장 건물 옆에 있습니다. 이런 곳에 이렇게 도넛 가게가 들어선지 거의 일년이 된 걸로 아는데 평일이고 주말이고 많은 손님들의 발길이 끊이지 않는 걸로 보아 분당의 명소로 자리 잡은 듯 합니다. 영업시간 참고하고, 같은데 주말 시작 시간만 좀 더 이릅니다. 들.......

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통삼겹 오븐구이 feat. 고든램지, 육식맨

이 역시 갑자기, 뜬금없이 통삼겹살로 오븐구이를 해먹고 싶어 하게 된 요리. 고든램지와 육식맨의 유튜브 영상을 참고로 했는데 모든 요리가 그렇지만 그냥 보는 거랑 실제로 만드는 것은 아무리 쉬운 요리라 하더라도 현실 부엌에서는 모종의 차이가 발생한다는 걸 새삼 깨닫게 해준 요리. 그래도 결과적으로 맛만 놓고 봤을때 한 번 해볼만 하고, 맛은 충분히 있다는 거! 3~4인분 기준 <재료> 1T(테이블 스푼) = 15ml(=15~20g) 1t(티 스푼) = 5ml 통삼겹살 2kg(YBD, 요크셔 버크셔 듀록의 교잡종) 껍질있는 걸로 가로 세로 약 20cm, 사각형 모양으로 절단 나무젓가락 길이가 약 20cm 이거 고깃집으로 들고가서 이 길이에.......

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[수원, 남북상회] 평양냉면의 계절이 온다

<평양냉면의 계절이 온다> 아주 아주 오랜만에 올리는 평양냉면 포스팅 입니다. 수 년전 부터 평양냉면 시리즈를 마무리 한다 한다 마음만 먹고 그냥 먹고다니기만 했네요. 언제 그 많은 포스팅이 완료될지는 모르겠지만 그래도 틈틈히 올려봐야겠죠. 아무튼 오늘 소개하는 집은 평냉의 불모지 수원에서 영업시작 한 지 한 달 남짓한 신상 평양냉면 전문점 입니다. 큰 기대는 안하고 먹었는데 예상했던 것 보다 괜찮다는 생각을 했던 지라 한 번 소개를 해볼 까 합니다. 남북상회 주소 : 경기 수원시 권선구 호매실동 1410-4 전화 : 031 227 5950 영업시간 : 11:00~22:00 주차장 : 가게앞 주차 십년 전만 해도 논두렁 밭두렁 같았던 호매실.......

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[오산, 여우얼큰짬뽕] 짜장면 2천원 짬뽕 4천원

<짜장면 2천원, 짬뽕 4천원> 오색시장에 종종 특정 아이템을 사러 올 때가 있는데 이때가 식사시간이 겹치면 여기 시장내 음식점에서 한 끼 하기 좋은 식당 찾아서 먹는 걸 좋아라 합니다. 국밥집 분식집 중국집 등등 한 그릇 후루룩 신속하게 먹기 좋은 집들이 많거든요. 그중에서 가성비 좋은 짜장면과 짬뽕 파는 곳 하나 소개해 볼께요. 여우얼큰짬뽕 주소 : 경기 오산시 오산동 845-5 전화 : 031 372 4090 영업시간 : 10:30~20:00, 월요일 휴무, 장날에는 영업함 주차 : 오색시장 공영주차장 이용 오색시장의 인기 음식점으로 자리잡은, 식사시간에 가면 대기시간도 만만치 않은, 예전에 포스팅하기도 했던 광명 홍두깨 칼국수 대각선.......

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[제주, 신의한모] 색다른 두부요리

<색다른 두부요리> 제주에 도착해서 점심으로 너무 무겁지 않게 색다른 한 끼를 하고 싶어 갔던 두부 요리 전문점 입니다. 이미 많이 알려져 아는 사람은 아는 이 곳. 애월에 위치해 있어 제주를 시계반대 방향으로 돌고 싶은 사람들에게 첫끼로 추천하기 좋은 곳 이죠. 신의한모 주소 : 제주 제주시 애월읍 하귀1리 1620-5 전화 : 064 712 9642 영업시간 : 11:30~20:20, 월요일 휴무 준비시간 15:00~17:30 주차 : 전용주차장 이용 바람이 조금 불긴 했지만 날씨가 너무 좋았던 이 날 식사시간대에는 대기시간이 상당할 수 있으니 참고하고 참고로 가게 왼편에는 일본 라멘 집이 있습니다. 오픈과 동시에 꽉 차버리는 가게 내부는 널찍한데.......

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미국 오리건 및 워싱턴 주 와인 교육 참가자 모집

신청기간 : 5월 26일(수) 밤 12시까지 신청방법 : 본인의 SNS에 본 이벤트 공유하고 아래 와인21닷컴 사이트에서 참가신청 클릭, 신청서 작성 및 제출 신청자 발표 : 5월 28일(금) 개별통보 교육일정 1차 : 6월 5일(토), 14:00~16:00 오프라인 교육17명 2차 : 6월 12일(토), 14:00~16:00 오프라인 교육 17명 3차 : 6월 19일(토), 14:00~16:00 온라인 교육(ZOOM) 50명 시음용 와인키트 교육 2~3일 전 배송 4차 : 6월 26일(토), 14:00~16:00 오프라인 교육 17명 오프라인 교육장소 : 서울 강남구 신사동 가로수길 근처 신청 접수 사이트 아래 클릭 https://www.wine21.com/12_event/event_view.html?Idx=17964#snsUrlCopy

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[제주, 그림카페] 만화속 주인공

<만화속 주인공> 서귀포에 있는 이색 카페 하나 알려드립니다. 서울이나 다른 지역에도 이런 비슷한 카페가 있는 걸로 아는데 제주에도 있답니다. 남북으로 아니면 동서쪽 방향으로 서귀포를 지나칠 때 음료 한 잔 하고 가는 정도로 가벼운 마음으로 방문하기 좋은 카페 입니다. 제주그림카페 주소 : 제주 서귀포시 안덕면 녹차분재로 218 항공우주박물관 4층 전화 : 064-794-9224 영업시간 : 매일 9:00 - 18:00 주차 : 항공우주박물관 주차장 이용 위치는 제주 항공우주박물관내에 있습니다. 별도 입장권을 끊지 않고 4층에 있는 그림카페만 이용가능합니다. 엘레베이터를 타고 올라오면 이런 2D 느낌의 실내가 눈에 들어오는데... 처음 보.......

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[오산, 가장돈92] 간만에 돈마호크...

<간만에 돈마호크...> 종종 오가던 길에 눈에 띄는 집이 하나 있길래 가벼운 마음으로 방문 했더랬죠. 영업시작 한 지 얼마 되지 않은 고깃집인데 돈마호크를 시그니처로 내더군요. 가장돈92 주소 : 경기 오산시 가장동 305 전화 : 031-374-7825 영업시간 ; 11:00~22:00 주차 : 가게 주차장 이용 위치가 좀 애매한 곳에 있는데 네비검색하면 찾는데 어려움은 없을 듯. 내부는 깔끔 점심특선으로 골프채 갈비탕 김치찌개 두루치기 메인으로 돈마호크 그 외 삼겹살, 목살, 항정살, 가브리살, 갈매기살 기본찬은 꽤 여러가지를 준비해줍니다. 고깃집에서 흔히 볼 수 없는 이거. 백목이버섯, 흔히 은이버섯이라고 불리는 이거를 시트러스한 풍.......

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[청주, 더스프링] 모임하기 좋은 양식당

<모임하기 좋은 양식당> 원래는 모임하기 좋은 한식당을 소개하려다가 햇살이 더 좋은 날에 방문해서 그런지 양식당이 먼저 떠오르기에 바로 여기를 먼저 안내해볼까 합니다. 더스프링 The Spring 주소 : 충북 청주시 서원구 장성동 110-2 전화 : 043 294 5677 영업시간 : 11:00~22:00, 월요일 휴무 주차 : 전용 주차장 이용 예전에 소개했던 카페 엘토브와 비슷한 느낌을 주는 찾아가는 길. 공장이 드문드문 있는 길을 지나면 이 주변과 어울리지 않는 근사한 공간이 나옵니다. 더 스프링 이름답게 따뜻한 봄날에 먹는 식사가 어울릴 법한 곳이죠. 외부같기도 하고 내부 같기도 한 외곽의 자리는 좀 세월의 때가 살짝 묻기는 했으나 채광.......

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[오산, 모노샌드] 든든한 샌드위치

<든든한 샌드위치> 아주 오랜만에 샌드위치 가게를 찾았습니다. 이 앞 대로변을 지나치다 우연찮게 알게된 가게인데 샌드위치 같은 걸로 한 끼 때우면 좋겠다 싶을때 마침 모노샌드가 눈에 들어오는게 아니겠습니까. 그래서 냉큼 포장해서 냠냠했죠. 모노샌드 주소 : 경기 오산시 원동 373-4 전화 : 031 373 5570 영업시간 : 10:00~20:00, 수요일 18:00까지 일요일 휴무 주차 : 주변에 알아서 이 가게 앞 뒤로 큰 도로와 작은 도로가 나있는데 가게 규모가 작아 그냥 지나치기 쉽습니다. 노란색 간판을 찾음 되요. 영업시간 참고 클럽 샌드위치가 주 메뉴인데 꽤 여러가지 있네요. 샌드위치 종류만 대략 14가지 정도 이중에서 깻잎소불고기.......

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유배큐 돈코츠 라멘, 바베큐 라멘

유배큐 돈코츠 라멘, 유베큐 텍사스 바베큐 라멘 소소한 파티가 있을 때 최근들어 종종 주문하는 유배큐의 꽃갈비 바베큐 https://blog.naver.com/alexandere20/222170898580 여기에서 사이드 메뉴로 파는 게 있는게 그건 다름아닌 라멘 유노추보 유희영 요리사가 일식 전문이라 이렇게 사이드도 웬만한 라멘 전문점 이상으로 만들어 냈는데 아기자기하게 그려낸 레시피 대로 면 삶고 육수 고기 데워서 올려내기만 하면 끝! 뜯어보면 생면과 육수 그리고 고명이 있다. 이건 돈코츠 라멘 이건 텍사스 바베큐 라멘 차슈대신 풀드포크가 들어있다. 한 그릇 잘 담아낸 돈코츠 라멘 텍사스 바베큐 라멘 집에서 국물맛 진한 라멘을 먹고 싶다면 전문점.......

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특별한 샐러드 만들기

지인이 텃밭에서 직접 키운 유기농 쌈채소 상추, 적상추, 겨자채, 오크리프 등을 주셔서 그 정성을 헛되이 하지 않기 위해 간만에 나 또한 정성을 들여 특별한 샐러드를 만들어 봤는데~ 일단 깨끗히 씻어 손으로 먹기 좋게 찢어놓음 게랑드 소금을 골고루 살짝 뿌려주고 여기에 엑스트라 버진 올리브유를 넣어주는데 특별히 오늘은, 팔라시오 마르케스 데 비아나 (Palacio Marques De Viana) 에서 나온 더 팰리스 블렌드 리미티드 에디션 (The Palace Blend Limited Edition) 피쿠알, 아르베퀴나, 로열 올리브로 블렌딩한 스페인 안달루시아 지역에서 나온 엑스트라 버진 올리브유 아낌없이 촥촥 뿌려주고~ 거창한 국수에서 나온 한라봉 국수에 비.......

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[제주, 미풍해장국 본점] 제주식 해장국의 진수

<제주식 해장국의 진수> 올해 들어 처음으로 공사다망하기도 하거니와 컨디션 난조로 포스팅이 좀 뜸했습니다. 묵은지 포함 앞으로 써야할 혹은 쓰고싶은 포스팅만 수 백 개인데 귀차니즘에 바쁨과 골골모드를 더하니 맨날 미뤄지는 군요. 아무튼 그래도 기운을 내서 조금씩~ 조금씩 이야기 보따리를 풀어야겠죠. 오늘은 이전에 다녀왔던 곳도 다 못 끝냈는데도 불구 최근에 다녀왔던 곳 위주로 소개를 해볼까 합니다. 그중에서도 제주하면 놓칠 수 없는 원조 해장국집에서의 해장 경험을 기록해 보았습니다. 미풍해장국 본점 주소 : 제주 제주시 삼도이동 143-2 전화 : 064-758-7522 영업시간 : 5:00~15:00 주차 : 인근 주차장 이용 올해.......

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[용인, 떼레노시떼 스페셜] 인위적 공간의 여유로움

<인위적 공간의 여유로움> 기흥의 베이커리 카페를 찾았습니다. 이 동네에선 제법 유명한 카페로 이름이 떼레노시떼 스페인어로 대지 토양 땅을 의미한다고 합니다. 본점이 있고 그 앞에 좀 더 감각적으로 공간을 꾸민 스페셜점이 있는데요. 오늘 소개하는 곳은 본점이 아닌 스페셜점입니다. 떼레노시떼 스페셜점 주소 : 경기 용인시 기흥구 고매동 409-6 전화 : 031 281 5767 영업시간 : 10:00~22:00 주차 : 전용 주차장 이용 투박해보이는 건물 앞에 차들이 빼곡히 들어서 있네요. 요즘은 조금만 신경써서 꾸며놓은 규모 있는 베이커리 카페다 하면 정말 많은 사람들이 모여드는 거 같습니다. 이 앞에 떼레노시떼 본점이 있죠. 본점은 옛.......

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[제주, 천짓골] 서귀포 수육의 클라쓰

<서귀포 수육의 클라쓰> 갑자기 제주가 마렵...아니 그립네요. 봄철이라 기력도 허해지는 느낌도 들고 그래서 간만에 고기 포스팅 좀 해봅니다. 제주 서귀포의 돔베고기 핫플 중 하나인 천짓골식당. 돔베고기는 돼지고기를 삶아 나무 도마에 얹어 덩어리째 썰어 먹는 제주의 토속 음식으로, 돔베는 ‘도마’의 제주 방언입니다. "제주의 흑돼지는 일교차가 크지 않은 섬에서 자라 스트레스가 적으며 체질이 건강하다. 질병에 대한 저항성도 강해 고기의 질이 우수하다" ~~ 라고 기록이 되어 있지만 그건 다 옛날 이야기!! 요즘은 육지의 돼지고기도 제주돼지 못지 않은 맛을 내는 것도 많습니다. 아무튼 제주에 왔으니 그래도 돼.......

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[오산, 카페봄] 저수지 풍경 무인카페

<저수지 풍경 무인카페> 저수지를 배경으로 지은 작은 카페 하나 소개해 봅니다. 특이하게도 여기는 일하는 사람이 없는 무인 카페 랍니다. 카페봄 주소 : 경기 오산시 서랑동 9-1 전화 : 0507 1337 7408 영업시간 : 10:00~20:00 주차 : 카페 전용 주차장 이용 작은 조립식 건물 Cafe 봄 규모에 비해 주차장은 좀 넓습니다. 영업시간 참고하고 아담한 실내인데 2층까지 있어요. 입구에 있는 키오스크에서 주문을 하면 바로 음료가 제조 됩니다. 그리 많지는 않고 카페에서 취급하는 기본 음료 정도. 보통 길거리에서 흔히 볼 수 있는 커피 자판기의 고급 버전이라고 보심 될 듯. 지~잉 지~~잉 요란한 소리를 내면서 카페라떼가 완성되긴 했.......

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펜폴즈 빈2 쉬라즈 마타로 2019(Penfolds Bin2 Shiraz Mataro 2019)

펜폴즈 빈2 쉬라즈 마타로 2019 Penfolds Bin2 Shiraz Mataro 2019 생산지 : 호주, 남호주 생산자 : 펜폴즈 ABV : 14.5% 품종 : 쉬라즈, 마타로(=mourvèdre) 코스트코에서 3만원대에 팔고 있는 이거 BIN 2는 1960년에 처음 출시, 화이트 와인 붐이 절정에 달했던 1970년대 호주에서 일시적으로 생산이 중단되기도 했던 품종. 참고로 Bin 2는 론 품종에도 불구하고 '호주의 부르고뉴' 스타일이라고 불리우기도 했다. 일반적으로 쉬라즈를 기반으로 한 부드러운 미디엄 바디 와인으로 쉬라즈와 마타로(무드베드르)의 Bin 2 블렌드는 호주에서도 흔치 않은 테이블 와인이다. 짙은 자줏빛 색감 처음엔 굳게 닫혀있는 듯한 블랙 커런트.......

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[수원, 원시다자 숯불양다리구이] 변함없는 비주얼과 맛

<변함없는 비주얼과 맛> 아주 오랜만에 지인들을 데리고 양다리구이를 먹으러 왔습니다. 참 오랜만에 이집 포스팅을 쓰게 되네요. 이전에는 몇몇 메뉴를 포장해가거나 여기와보고 싶어하는 지인들 대신 예약을 잡아주곤 했었는데 그러고보니 한 2년 만에 와서 실컷 먹었던 것 같습니다. 양껏 먹어도 자꾸 생각나는 양다리구이는 원시다자만의 매력이 있어서겠죠. 원시다자 숯불양다리구이 본점 주소 : 경기 수원시 권선구 세류동 1109 전화 : 070 8246 5173 영업시간 : 13:00~24:00, 1, 3주 휴무 주차 : 주변에 알아서 전에 포스팅 했을때와 달리 간판은 한글 상호로 바뀌었고 현재 수원을 비롯, 병점, 봉담, 용인에 지점까지 냈죠. 참고로.......

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트윈 스피크(TWIN SPEAK)

트윈 스피크 TWIN SPEAK ABV : 8% IBU : 57 용량 : 473ml 재료 : 물, 맥아, 효모, 홉 Citra, Amarillo, Cryo Simcoe, Cryo Amarillo 양조장 : Pipe Works Brewing 간만에 신상맥주 포스팅. 미국 시카고에 있는 파이프 웍스 브루잉에서 생산되는 더블 IPA다. 미국 현지에서도 2월에 출시되었고 항공직송으로 국내 첫 수입한 맥주로, 트윈 스피크는 말하지 않아도 쌍둥이 사이에서 형성되는 공감언어라 하는데 한 모금 마셔보면 굳이 말하지 않아도 잘 만든 맥주 맛이 무엇인지 알게 되리라 하는 심상으로 이름을 지은 게 아닐까 싶다. 앞서 소개했듯이 일반 DIPA보다 많은 양의 홉을 투입하여 만들었다 하는데 소매가로 맥주 한 캔에 12,000원이 넘.......

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[용인, 토박이네밀양돼지국밥] 돼지국밥과 화로숯불등갈비

<돼지국밥과 화로숯불등갈비> 별로 안 어울릴 것 같은데 은근히 조합이 좋은 메뉴를 파는 집 하나 소개해 봅니다. 주변 도로가 참 복잡한 기흥 신갈동에 있는 식당인데 이 근방에서 나름 노포축에 속하고 많은 사람들에게 사랑받는 곳이죠. 토박이 밀양돼지국밥이라고도 하고 토박이네 밀양돼지국밥이라고도 하는데 뭐가 정확한 상호인지 모르겠네요. 아무튼... 국밥에 등갈비라~ 벌써 구미가 촵~촵 하죠?^^ 토박이네 밀양돼지국밥 주소 : 경기 용인시 기흥구 신갈동 455-8 전화 : 031-281-3993 영업시간: 매일 00:00 - 24:00 주차 : 가게앞 주차장 이용 간판의 시인성이 참 떨어지는 가게 중 하나 인건 틀림이 없는 데... 가게 전면에 한.......

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[오산, 꾸덕집] 술안주 밥반찬, 생선구이 한 상

<술안주 밥반찬, 생선구이 한 상> 간만에 생선구이가 먹고 싶어 찾아간 집입니다. 짭쪼롬하게 구워진 생선살에 밥 공기 뚝딱하면 포만감은 살짝들면서 그리 부담되지도 않고 맛나게 한 끼 식사를 할 수 있는 메뉴죠. 생선 비린내 때문에 집에서는 좀처럼 해먹기 힘든 생선구이, 역시 남이 잘 구워주는 생선구이가 편하고 좋은 거 같습니다. 꾸덕집 동탄점 주소 : 경기 오산시 외삼미동 57 전화 : 031 8003 9566 영업시간 : 11:30~22:00, 첫째 셋째주 화요일 휴무 주차 : 전용 주차장 이용 오산과 동탄의 경계지역에 있습니다. 행정구역상으로는 오산시에 속하는데 사장님이 동탄점이라고 내었네요. 참고로 꾸덕집은 역사가 좀 있는 집인데.......

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[오산, 카페 엘토브] 숲과 이어지는

<숲과 이어지는> 요즘 같은 시국에 힐링하기 좋은 카페 하나 소개해 봅니다. 카페 엘토브 Cafe Eltowb 주소 : 경기 오산시 외삼미동 330-18 전화 : 031 8077 9856 영업시간 : 9:00~20:00, 화요일 휴무 주차 : 가게 앞 전용주차장 이용 북오산 IC에서 가깝고 동탄과 오산의 경계지역에 있는 여기, 일단 건물 외관은 그닥 .... 입니다. 주변에 중소 회사들이 포진해있어 얼핏보면 무슨 작은 전자 회사 같기도 하고 뭐 그런 비주얼입니다. 카페 엘토브의 모토 여기 멈춰서 커피와 빵맛을 즐기라는 군요. 원래 화요일 휴무인데 5월부터는 화요일도 그냥 정상영업한다네요. 기둥에 링 던지기, 아니면 양파링을 걸어놓은 듯한 비주얼?? 커피도 직.......

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오!미자씨

오! 미자씨 도수 : 7.8% 재료 : 물, 무농약 쌀, 효모, 누룩, 설탕 국내산 무농약 오미자 양조장 : 두술도가 경북 문경의 두술도가의 신상 막걸리. 오미자로 유명한 문경에서 무농약 오미자를 사용하여 예쁘게 빚어낸 술이다. 슈피겔라우 윌스버거 애니버서리 다이제스티브 잔에 윗물만 담아보니 옅은 자줏빛 색감이 이쁘다. 이어서 쉐킷~쉐킷 흔들어 대면 진한 딸기우유 색이 도는데~ 지역작가의 위트넘치는 그림을 담은 라벨로 인해 맨 처음에 나왔던 오미자씨보다 한 단계 업그레이드 된 듯한 느낌이 든다. 상큼하고도 쌉싸름한 깔끔한 피니쉬~ 단맛보다는 미디엄 바디 정도의 드라이한 맛이 지배적인 가운데 오미자의 특성을 잘 살린 듯 하다.......

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숙취해소엔~#11 간개무량

숙취해소엔~#11 간개무량 네이밍이 참 좋은 숙취해소제 ㅎㅎ 숙취해소 특허 조성물 이거 역시 특허 전에도 언급했지만 숙취해소제 치고 특허 안받은 아이템이 없는 듯 헛개나무, 밀크씨슬, 비타민 B6, 효모엑기스, 오리나무, 미배아아대두발효추출물이 주요성분 이전에 소개했던 깨수깡보단 플라시보 효과가 더 있는 듯한 숙취해소제 간개무량 이전 숙취해소제 포스팅은 아래를 참고! https://blog.naver.com/alexandere20/222293223578 https://blog.naver.com/alexandere20/221496442682 https://blog.naver.com/alexandere20/221464231311 https://blog.naver.com/alexandere20/221357419618 https://blog.naver.com/alexandere20/22115599811.......

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