간편하게 먹을 수 있는 동결건조국 “예찬원” 된장국 제품리뷰
오늘의 택배깡~ 우연히 발견하게 된 동결건조국 "예찬원" 맞벌이 신혼부부 혹은 자취생들이라면 공감할텐데 급하게 국이 필요한데 끓일 시간과 재료가 없다면 늘 퍽퍽하게 밥을 먹게 되더라고요 근데 경디는 국이 있어야 밥을 먹는 (까다롭지는 않은데.. 없으면 먹긴하는데.. 있으면 좋자나요?) 식습관이 있습니다 ^_^ 영둔도 늘 간단하게 먹을 1인 국을 필요로 하는 입장으로 이 동결건조국이 너무 잇템이더라고요 "예찬원" 블럭국 중 가장 기본템처럼 보이는 미소된장국 pick! 된장 43.3% 국내산 얼갈이배추 국내산 팽이버섯 구성이 너무 좋지 않나요? 동결건조란? -40도 이하의 온도로 급속 동결시켜 영양소의 손실을 최소화 하고 식재료의 맛과 식감 또한 우수하게 보존 될 수 있도록 도와주는 방식입니다. 동결건조 식품은 단백질의 변성을 억제하고 비타민을 보존해 식품 고유의 풍미와 식감을 유지할 수 있을뿐만 아니라 극저온에서 건조시키기 때문에 더욱 안전하다는 장점이 있습니다. 또한 수분량이 8%