흑백요리사 정호영셰프의 제주도 일식우동 맛집 <우동카덴>
서울에 있는 우동카덴이 너무나도 맛있었기에 제주도를 계획하면서 이번 여행의 목표로 삼고 방문한 흑백요리사 정호영 셰프의 일식 우동 맛집 <우동카덴> 폭우 속에서 미리 원격 웨이팅을 하고 달렸는데 한시간 정도 웨이팅을 한 후에야 들어갈 수 있었다 우동카덴 가게정보 가게위치 : 제주 제주시 조천읍 교래3길 23 (*제주 제주시 조천읍 교래리 550-1) 영업시간 : 10:00~18:00 휴무일 : 매주 화요일(정기휴무) 전화번호 : 0507-1346-6263 화장실여부 : 남/녀 화장실 구분 주차여부 : 주차가능 *포장 및 예약, 혼밥 가능 테이블링 어플 필수! 깔끔한 내부에 오픈키친이 인상적이고 위생적으로 믿음이 가득했던 우동카덴 요리사분들이 체격이 다들 있으신 편이라 정호영 셰프처럼 맛주머니가 가득하신가 하는 느낌으로 음식에 대한 신뢰도와 기대감이 더 높아진 느낌 메뉴판을 보면 사진이 있어서 역시나 주문이 편하다 치쿠타마텐 붓카케와 에비텐 붓카게 명란크림우동을 주문 그릇이 굉장히 큰