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돼지 등갈비 김치찜 Braised pork ribs with kimchi 11월 말부터 온 거리와 상점에 크리스마스 장식을 하...
함박스테이크 Hamburg steak . 어느 덧 다시 연말입니다. 크리스마스의 원 의미는 무색하게, 나이대마다 ...
딸기잼 Homemade Strawberry jam 1kg에 3만 5천 원 정도 하던 딸기가 만 원에 세일해서 딸기잼!!! 하며 얼른 4kg을 사 왔죠! 1kg은 딸기 주스로 갈아먹고 3kg은 딸기잼 하면 딱이겠죠~ 많은 사람들이 딸기가 끝물일 때, 가장 쌀 때 딸기잼을 만들지만, 역시 맛있는 딸기로 만들어야 잼도 맛있어요! 그러니 딸기 할인을 놓치지 마시고 1월 ~ 3월의 딸기로 잼을 만들어보세요. 오늘은 집에서만 만들 수 있는 물, 펙틴 넣지 않은 순수 건강 딸기잼 만들기! 재료 준비와 만들기 분량: 딸기 3kg 기준 난이도: 중 조리시간 : 2시간 *계량기준: 종이컵, T=밥숟가락, t=티스푼 딸기 3kg, 백설탕 2kg, 레몬즙 3T 1 딸기를 한 번 헹군 후 꼭지를.......
요즘 제가 소소하게 하고 있는 소소한 당첨금 소개하려고요! 저는 절대 위험부담 있는 것은 발도 안 담그는데, 이건 소소하지만 기분이 좋은 짠테크여서요~ 케이뱅크에서 하는 이벤트로 2022. 06. 30까지 하는 행운상자 살펴보시고 참여해 보시는 것 추천드려요! 케이뱅크 추천인 링크로 신규 계좌 개설하면 추천한 사람과 추천받은 사람 모두에게 당첨 기회가 있는 행운상자를 100개씩 지급하는 이벤트에요! 한 상자에서 최소 20원 ~ 최대 10만원까지 무작위 추첨으로 당첨되고 포인트가 아닌 바로 현금으로 입금된다는 점이 메리트! 그리고 매일 10만원의 당첨자는 발생되고요. 솔깃한 이벤트라고 생각되는 게, 복권을 사는 사람의 심리를 정확.......
부라타치즈 샐러드 Burrata cheese salad 매일 잘 먹고 있지만 다이어트를 아예 잊어버린 건 아니에요~ c 치즈는 당연 살찔 것 같은데... 라고 하며 몇 번을 집었다 내려놓다가 에잇! 하고 사버려요. 과연 치즈는 다이어트에 괜찮을까요? 치즈는 숙성과정에서 소화를 방해하는 유당 성분이 거의 상실하고 발효유의 유산균이 유당소화를 돕고, 효소 작용으로 소화 자체가 잘 되는 특징으로 오히려 이로운 점이 많다고 해요. 치즈 자체는 우유를 발효 농축해 만들어 단백질이 풍부한 고단백 식품으로 탄수화물 식품에 비해 포만감을 오래 유지시켜주고 치즈의 #칼슘 성분은 지방세포의 성장을 억제해 체중 감량에 도움이 되며 치즈 속 비타민이.......
어쩌다 사장은 힐링 예능 중 하나로 자리매김하여 시즌 2까지 나왔죠. 시즌 1도 즐겨봤었는데, 한적한 시골에서 작은 구멍가게 하며 동네 이웃분들과의 담소, 가게 강아지와의 모습은 저렇게 살아보는 것도 좋겠다! 생각했는데, 시즌2는 작은 구멍가게가 아니라 기업 수준의 큰 슈퍼마켓이더라고요. 정육까지!!! 시즌 한 개 차이로 갑자기 레벨 업이 심하여 알바가 초반부터 3명이나 투입되었죠! BBS 알바즈! 김우빈 X 이광수 X 임주환 오랜만에 김우빈님도 나오셨는데 예능에서 이렇게 친근하게 보니 이러니 반하지... 하게 되네요 BBS 이 셋 없었으면 어쩔뻔했나~ 할 정도로 손발이 착착착 맞는데 이제 인수인계 후 못 볼 생각하니 아쉽.. 임.......
저번에 처음 가본 온천 가족탕 호텔의 매력에 푹 빠져 다시 월문온천 단지로 가게 되었어요! 월문온천에서 가족탕 호텔로 운영되는 곳은 아래와 같아요. 더메이온천텔, 월문제이스호텔, 다뉴브온천텔, 아이비온천텔, 라벤터온천텔, 월호텔, 나인 부띠끄호텔, 하비비무인텔, 힐링온천텔, 호텔 미드멜리, 호텔 아테나 이전 방문한 호텔 아테나로 월문온천의 프라이빗한 가족탕 호텔의 매력에 빠지게 되었고, 이번에 다시 월문온천 단지를 방문하였고 화성 월문온천 가족탕 호텔은 #더메이 로 정착하려고 합니다~ (내돈내산, NO광고, NO협찬) 주차 & 체크인 총 35대 주차 가능한 넓은 주차장 보유하고 있어요. 단, 1객실당 2대 주차 가능합니다.......
쑥국 & 냉이무침 Mugwort soup & Shepherd's purse salad 요즘 드는 생각이 지금 이 순간을 집중하고 충분히 즐기며 지내야 한다는 생각이 들어요. 그중 봄은 해가 갈수록 찰나로 되어버리니 '봄 밥상도 미루지 말고 지금 부지런히 즐겨야지'하게 되네요~ 오늘 재료인 쑥은 남극 대륙을 제외한 모든 대륙에서 발견되는데, 쑥을 가장 많이 먹는 나라는 동북아시아인 한국, 중국, 일본이라고 해요. #쑥의제철 은 3~4월이고 5월부터 나오는 쑥은 질겨 봄 쑥은 약이고, 여름 쑥은 독이라고도 합니다. #쑥의효능 1. 쑥은 따뜻한 성질로 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유하고 있어 혈액순환을 원활하게 하고 몸을 따뜻하게 해.......
카프레제 & 마늘빵 & 크루통 Caprese salad & Garlic bread & croûton 해외여행 제재가 완화되었지만 아직은 예전처럼 순조로운 여행이 되기는 힘든 점이 한두 개가 아니니 선뜻 떠나기가 힘든 것 같아요. 요즘 들어 덥지만 태닝하기 쨍한 햇빛과 파랗고 넓은 바다와 해변, 이국적인 마을이 있는 지중해로 둘러싸인 나라에 가고 싶은 생각이 불쑥불쑥 나더라고요. 당장 지중해로 떠날 수는 없지만 지중해 음식을 먹을 수는 있죠. 그런 의미로 오늘은 카프레제를 만들려고 하는데 카프레제는 이탈리아 서남부 카프리섬의 전채요리이고, 인살라타 트리콜로레(insalate tricolore) 라고도 하는데, 이 의미는 '세 가지 색의 샐.......
바지락술찜 with 파스타 Sake steamed clams with pasta 어느 아침, 다른 날과 다름없이 눈을 떴는데 이유 없이 짜증이 확 차오를 때가 있지 않나요? 그런데 그 이유는 모르겠고 속에서 모래알들이 막 이리저리 파바바바바바바박 튀는 느낌 그 이유는 모르겠지만 '분노'와 달리 속이 뒤틀리면서 신경이 날카로워지는 기분 그리고 그 기분을 간신히 참고 있는 기분 짜증나는 이유는 자신이 인지하지 못한 불안증상이나 우울증상이 쌓여 표출되는 것이라고 하는데, 솟구치는 짜증이 잠시 가라앉았을 때 자신이 인지하지 못하고 계속 외면해온 고민이나 스트레스등을 살피고 해결할 수 있는 범위 내에서 해결하고 지금 당장 해결하지 못하.......
구운치즈 & 치즈 플래터 Grilled cheese & Cheese platter 오늘은 집에서 즐기는 와인 홈 파티를 해볼 거예요~ 다른 주류는 정말 어떤 안주와도 잘 어울리지만 치즈와 와인의 궁합은 서로 절대 떼 놓을 수가 없죠! 오늘 구운 임실치즈는 당일 착유한 무항생제 1A등급 원유로 만든 치즈이고, 안심 먹거리, HACCP 인증을 받았어요~ 생치즈 보관방법 1. 수령 직후 냉장 보관해 주세요. 2. 방부제가 들어가 있지 않아 개봉 후엔 가급적 빠른 섭취를 권장해요~ 3. 치즈가 남았을 경우엔 위생 랩에 꼼꼼히 싸서 밀폐용기에 넣어 냉장 보관하고 2일 내로 섭취해야 신선해요! NO광고, NO협찬 내돈내산 구워 먹는 치즈 맛있게 굽는 방법 1. 치즈를.......
김치전 & 도토리묵무침 Kimchi jeon & Seasoned acorn jelly salad 오늘도 꼭 음악부터 플레이하고 읽어주세요~ 비 오는 날, 전이 당기는 이유는 비가 오는 날과 같이 흐린 날씨로 인해 일조량이 줄면서 행복호르몬인 신경전달물질 세로토닌이 함께 감소하기 때문에 우울한 기분을 먹는 것으로 해소하려고 식욕이 증가하고 비가 내리면 기온이 평소보다 낮아져 신체는 체온을 유지하기 위해 대사작용을 활발히 해서 소화 기능이 활성화되고 공복을 더 크게 느낄 수 있다고 합니다. 또한 기온이 낮아져 혈관이 수축하고 내부 장기의 혈액이 늘어 위장 운동과 위산분비가 활발해져 식욕이 증가한다고 합니다. 이렇기 때문에 평소보다 낮은.......
소고기 뭇국 Beef and radish soup (Korean foods on first full moon of lunar new year) 모두 아침에 부럼 깨고 더위팔기 하셨나요? 가장 잘생긴 땅콩을 와작 깨물고 창밖에 슝 던지면서 "내 더위 사가라" "내 부스럼 사가라"라고 외치면 그해 여름에는 더위를 먹지 않고 피부병도 안 걸린다고 하니 꼭 하셨길 바라요! 정월대보름 당일인 오늘은 아침 일찍 맑은 장국에 복쌈을 먹어야 그 해 복이 가득하다고 해요. 그리고 보름에는 고춧가루가 들어간 김치를 먹으면, 마치 쐐기에 쐰 것 같이 피부가 따끔따끔하고 가렵다고 하여 먹지 않았다고 하는데 옛날에는 정말 피부병이 많았나 봐요! 어떤 집은 미역국, 어떤 집은 묽.......
황태찜 Braised dried pollack (Korean foods on first full moon of lunar new year) 정월대보름 음식으로 대체적으로 먹는 요리는 아니지만, 저희는 항상 황태찜도 같이 먹어요~ 12월부터 한겨울 동안 눈바람 속에서 얼리고 녹이기를 반복하며 꼬뜩꼬득하게 말린 황태는 구수하고 부드러워 황태탕으로도 좋고 찜으로도 좋아요~ #황태찜 만들기 (이제 다 와가요~) 재료 준비와 만들기 분량: 4인분 난이도: 중 조리시간 : 30분 *계량기준: 종이컵, T=밥숟가락, t=티스푼 황태 5마리 *양념장 : (불고기양념) 진간장 10T, 맛술 3T, 매실액 2T, 참기름 3T, 깨소금 2T, 설탕 1T, 고춧가루 2T, 후추 2t, 다진마늘 2T, 파 2뿌리 1 황태를 머.......
나물 Seasoned wild greens (Korean foods on first full moon of lunar new year) 정월대보름에는 가을내 말려 저장해 놓은 묵은 나물을 먹었다고 해요. 이는 겨우내 부족한 비타민과 미네랄을 보충해 주는 건데 피부병(부스럼)에도 효과적이고 그 해의 더위를 타지 않기 위해서라고 하네요. 정월대보름의 나물로는 호박고지, 고사리, 시래기, 아주까리 잎, 가지나물, 취나물, 무고지, 버섯, 박나물 등이 있는데 저희 집은 무말랭이, 시금치, 도라지, 콩나물, 피마자, 냉이, 고비, 취나물로 8가지 했어요 #나물반찬 만들기 (기운차리고 follow me!) 재료 준비와 만들기 분량: 4인분 난이도: 상 조리시간 : 2시간 *계량기준: 종이컵, T=밥숟.......
오곡밥 Five grain rice (Korean foods on first full moon of lunar new year) 전 어려운 음식도 되도록 쉬운 방법으로 간편히 하자인 주의여서 대표 키워드가 [쉬운 레시피]인데요, 정월대보름 음식은 쉬운 레시피가 아니에요, 미친 레시피에요! 하지만 되도록이면 쉽게 쓰도록 하려고 노력했어요~ 정월대보름은 음력 1월 15일로 한 해의 첫 보름달이 뜨는 날로 우리나라 3대 명절 (설, 추석, 정월대보름) 5대 명절( 설, 추석, 정월대보름, 단오, 한식)에 모두 속해 있을 만큼 옛날에는 큰 명절이었데요. 우리 조상들은 보름달을 신비의 대상으로 삼았으며 숭배하였는데, 특히 그해 첫 번째 만월이 되는 대보름에는 일 년의 운수를 점치고 농사.......
소고기 미역국 Seaweed soup with beef 우선, 생일 축하합니다! 자신이 생일이어서, 혹은 사랑하는 사람이 생일이어서 혹은 챙겨줘야 하는 지인을 위해서 검색하셨을 텐데 축하부터 드렸어요~ 저는 태어난 年月日時로 #무료사주팔자 에서 말하는 바로는 ( 순전 재미로~) '푸른빛의 용이 하늘을 향해 오르는 형상으로 청룡이 하늘을 향해 오르기 위해서는 많은 시간, 고난과 역경을 이겨낸 결과이며 하늘에 오르기 위한 숨은 노력이 승천하여서 온 세상을 떨치게 되는 노력의 결과로서 그 득이 실현된다' 라고 하네요 ㅋㅋㅋㅋ 전 꽁으로는 먹지 못하고 노~~~~~력을 해야 되나 봐요! 좋은 것만 기억하고 안 좋은 내용은 기억할 필요 없.......
두부김치 Tofu with stir-fried kimchi and pork 두부김치가 언젠가부터 자연연상되는 게 #임원희 님이셨죠. #짠희 저는 미운우리새끼를 즐겨보지는 않지만 임원희 님이 나오시면 채널을 멈추고 보게 되는 묘한 매력이 있으신 분 같아요. 뭔가 꾸미지 않은 모습과 정감 가는 짠함.. 밥은 잘 안해드시는 것 같고 배도 부를 수 있는 #막걸리 를 주로 밥겸 술겸 마시면서 #소울푸드 인 두부김치를 해 드시는 것 같더라고요! 밥도 되고 술안주도 되는 든든한 #두부김치 만들기 해볼게요! 재료 준비와 만들기 분량: 4인분 난이도: 하 조리시간 : 30분 *계량기준: 종이컵, T=밥숟가락, t=티스푼 김치 1/2포기, 카레용 안심 또는 등심 돼지고.......
#그리스 하면 딱 이풍경 떠올려지지 않으세요? #지중해요리 가 건강에 좋다는 사실은 이제 많이들 알고 있으실 텐데 그 중심에 #그릭요거트 가 있죠! 가격은.. 비싸지만.. ( 재료와 수작업을 생각한다면 합당한 가격이 맞기도 하고.. ) 정말 제대로인 수제 그릭요거트 맛집 공유할게요~ #요거트홈 이라는 곳이고, 방문포장은 10% 할인이고 배달도 모두 가능한 곳이에요. 매장 브랜딩도 그릭요거트답게 쨍한 블루와 화이트네요~ 매주 월요일은 정기휴무 화요일~토요일 : 09:30 ~ 21:00 일요일 : 12:00 ~ 19:00 운영요일, 운영시간은 참고하시면 좋을 것 같아요. 매장은 테이블 하나 정도 있는 아담한 매장이에요. 주로 포장이나 배달인 것 같아요.......
과카몰리 나초 Guacamole & Nachos 긴 연휴도 끝난 후의 일상 복귀가 원래 더 힘들죠.. 월요일, 화요일은 어버버한 상태로 보낸다고 하더라도 수요일은 본캐로 돌아오죠. 이해 안 되는 인간은 여전히 이해가 안 되고, 저놈 누가 안 잡아가 나 하는 놈은 아직도 안 잡혀갔고, 얄미운 말만 내뱉는 여인네는 지치지도 않고 #레벨업 해서 얄미운 말을 내뱉고, 징징대면서 버럭버럭 대는 후배 눈치에 이유를 본인도 모르고 버럭 하는 상사에 다들 참.. 힘든 수요일이었죠? 그럴 땐 더 이상 타인이 위로를 줄 수 없어요. #혼술 이 위안이 될 때가 수요일인 것 같아요. 지친 몸을 소파에 기대어 앉아 의미 없이 리모컨을 위아래로 내리다가 우연히 들.......
깐풍 만두 Dumpling with sweet and spicy garlic sauce 볼 때마다 감성, 느낀 점이 달라지는 영화 혹시 있으신가요? 저는 영화나 책이나 모두 리플레이를 하기 싫어해요. 간혹 예외인 작품이 있는데 대표적인 영화가 #중경삼림 重慶森林: Chungking Express 1944 이에요! 어쩔 때는 첫 번째 에피소드가 다른 날은 두 번째 에피소드가 와닿아요. 중경삼림 사랑스러운 캐릭터 #왕페이 샌드위치를 만들어도 신나게! 좋아하는 남자 집을 무단 침입해도 즐겁게! 1994년에 이렇게 자유로운 영혼! 지금은 흔하지만 세기말에는 흔하지 않았어요~ 중경삼림을 본 후 홍콩스러운 음식을 먹고 싶은데, 집에 있는 재료로 생각했을 때 해먹을 수 있는 게 생각.......
전복죽 Abalone porridge 어제 전복찜할때 손질 후 남은 전복 내장 버리지 말고 활용하기는 전복죽만 한 게 없죠? 오늘은 손질할 재료도 없고 속도 편안하지만 몸보신까지 되는 따뜻한 한 그릇 #전복죽 만들기 츄라이! 재료 준비와 만들기 분량: 4인분 난이도: 하 조리시간 : 30분 (쌀은 미리 1시간 이상 불려놓기) *계량기준: 종이컵, T=밥숟가락, t=티스푼 불려놓은 쌀 3컵, 새송이버섯 2개, 전복 8개 분리하고 남은 내장, 마늘 2T, 참기름 2T, 소금 2t, 물 6컵 1 압력밥솥에 1시간 이상 불려놓은 쌀과 물을 넣고 잘게 썬 새송이를 넣어줍니다. 새송이버섯은 영양적으로도 좋지만, 전복찜을 해먹어서 없는 전복살의 식감을 대체해 줍.......
[남양주 맛집] 북한강 막국수 닭갈비 본점 양평, 가평을 여행지로 삼았다면, 오래된 맛집 들러보시는 건 어...
김치죽, 애호박전 Kimchi porridge and Pan fried zuccinni 추운 겨울에 왠지 으슬으슬하고, 온몸이 두들...
파리바게트 최근 광고는 #김연경 #갓연경 과 함께 #식빵언니 였고 파바공식 #유튜브 에서 최신 콘텐츠는 유...
물만두 Mandu (boiled korean dumplings) 새해 복 많이 받으세요 모두! 2022년 첫 #일요일 에는 #만두 #파...
[광교산 맛집] 형제농원 아침 일찍 광교산 완주하고 내려오면서 먹어도 꿀맛! 산에는 안 오르고 그냥 가서 먹어도 꿀맛! c 어찌해도 꿀맛인 광교산 입구 맛집 추천드리려고 해요. 저는 광교산을 등산하려고 가는지 먹으려고 가는지 애매해진지 오래입니다~ 그 정도로 광교산 입구에는 맛집이 즐비한데요! 그중 제가 추천하는 곳은 #형제농원 입니다! #협찬X #내돈내먹 소개해 드리겠습니다. 주소 경기 수원시 장안구 광교산로 573-13 연락처 031-243-8542 영업시간 매일 09:00 - 21:00 대표메뉴 숯불바케규(1접시) 20,000원 보리밥 8,000원 도토리묵 12,000원 해물파전 13,000원 주차 O - 혼잡할 가능성 있음 주말에는 사람이 많이 붐비고요, .......
1월에 다녀온 여수 라테라스 후기를 미루다 미루다 지금 쓰네요. 물론, 주요점은 모두 메모로 기록해놨죠! 겨울에 가도 좋고, 여름에 가면 더 좋은 워터파크가 매력적인, 아이가 있는 가족들에게 지상낙원인 #여수라테라스오션스위트 뒤늦은 후기 공유할게요~ (내돈내산, NO광고, NO협찬) 주차 & 체크인 넓은 주차장을 보유하고 있어 편히 주차 가능하세요. 물결무늬 건물이 웰컴센터이고, 한 동으로 숙박 동들 맞은편에 개별적으로 넓게 있어서 체크인&아웃할 때 방문하시면 되세요. 숙박요금 & 체크인/체크아웃 시간 숙박요금 기본가는 라테라스 리조트 홈페이지 참고해 보시면 좋을 것 같고, 오픈마켓에 특가로 나오는 것도 있으.......
오징어불고기 Spicy stir fried squid 오징어는 15년 전만 해도 매우 저렴해서 어머니들 장바구니에 꼭 담겼던 식재료죠! 지금은 너~~무 가격이 오른 오징어 (도대체 어디까지 오를까요..) 오징어 반찬으로 대표적인 게 오징어불고기(오징어볶음)이죠. 오늘은 추억의 맛 오징어불고기 해볼게요! 재료 준비와 만들기 분량: 4인분 난이도: 하 조리시간 : 40분 *계량기준: 종이컵, T=밥숟가락, t=티스푼 오징어 3마리, 당근 1개, 파 2뿌리, 다진 마늘 2T, 양배추 1/6통(잎으로는 5장), 고추장 3T, 고춧가루 2T, 후추 2t, 설탕 1T, 깨소금 1T, 참기름 1T, 간장 1T * 볶음밥 재료 찬밥 1공기, 김가루 취향껏, 깨소금 적당히, 참기름 1T, 날.......
[ 여수 맛집] 포장마차 23번 집 오랜만에 BGM 틀고 시작할까요~ 장범준님은 벚꽃 연금 말고도 여수 대통령이시죠! 어디서 말하길, 나중에 지구 멸망 후 외계인 혹은 신인류에게 지구의 봄을 설명해야 한다고 하면 장범준 님의 #벚꽃엔딩 을 들려주면 된다고 할 정도로 봄을 표현했고, 여수의 낭만적인 밤바다를 그 어떤 사진과 영상, 글귀보다도 노래 하나로 설명한 곡이 #여수밤바다 죠. 들어도 들어도 질리지 않는 곡, 시절 혹은 장소로 대표되는 곡을 쓰신 게 참 대단하신 것 같아요. 바로 그 여수 밤바다! 하면 #여수낭만포차 인거 알고 계실까요? 낭만포차거리가 있긴 하지만 그중 현지인분들이 추천해 주신 교동시장에 있는 곳인 포장마차.......
피자빵 Pizza toast 다들 투표 잘 하셨나요? 코로나도 코로나이지만 참 역대급으로 찝찝한 선거가 될 것 같아요... 사전투표는 무슨 쑥대밭인지.. 이게 한 나라의 대통령을 선출하는 건지 반장선거를 하는 건지.... 투표한 용지를 투표함이 아닌 쇼핑백이나 쓰레기 봉지, 택배 상자 안에 넣고 대신 넣어준다는 게 과연 누구보다 선거에 대해 의식이 있어야 하는 선거관리위원에서 행한 게 맞는지 의아하네요. 제가 투표권을 가졌을 때부터 어떤 선거든 기분 좋게 이 사람이면 믿을 수 있겠다 하는 후보가 없었던 것 같아요. 하지만 작은 변화를 위해서라도 행사할 수 있는 권리를 행사해야겠죠! 물론 5년 후에 이 작은 기대는 어떻게 될지 ㅎㅎㅎ.......
꽈리고추 메추리알 장조림, 꽈리고추 멸치볶음, 견과류 멸치볶음 Braised quail eggs and chilli pepper, Stir-fried anchovies with chilli pepper, Stir-fried anchovies with nuts 7, 8월이 제철인 꽈리고추가 3월부터 슬슬 마트에서 보이는데 오히려 제철일 때보다 3월 막 나오기 시작할 때 먹는 매콤 짭조름한 맛이 일품인 꽈리고추 반찬이 참 구미가 당겨요! 한 번 해두면 일주일은 걱정 없는 1타 3피 #밥반찬 만들어 볼게요! *계량기준: 종이컵, T=밥숟가락, t=티스푼 꽈리고추 메추리알 장조림 재료 준비와 만들기 분량: 4인 기준 일주일 분량 난이도: 하 조리시간 : 40분 꽈리고추 200g, 깐 메추리알 1kg, 등심 300g, 진간장.......
표고버섯 엿장조림 & 된장찌개 Soy sauce braised oak mushroom & soybean paste stew 넷플릭스가 섭외 위해 수년간 쫓아다닌 한국인이 있다고 하는데 누군지 아실까요? 바로 배우도, 모델도 아닌 정관스님인데요. 넷플릭스의 셰프테이블은 에미상 후보에 올랐던 다큐멘터리이며, 국제적으로 유명하고 실력이 출중한 스타 셰프들을 초청해 그들의 실력을 조명하는 프로그램이에요. 바로 이 셰프테이블의 처음 섭외가 왔을 때 스님은 정중하게 거절하셨지만 계속되는 설득과 부탁에 한국의 음식과 자연을 세계에 알려보자는 마음으로 출연하게 되셨다고 해요. 정관스님은 이전 시즌 출연한 셰프들과 달리 미슐랭 5스타 레스토랑을 운영하.......
[ 수원 뚱카롱 맛집] 마인카롱 달달구리가 유독 당기는 날이 있죠~ 뭔가 입안 가득 달달구리를 먹어줘야 될듯한 날! 그런데 막상 그럴 땐 꼭 내 옆엔 달달구리가 없어요 어느 날 우연히 알게 된 뚱카롱 맛집 검색해 보니 필링 가득한 실한 뚱카롱이더라고요. 꼭 가야지~ 하다가 날씨도 꾸리꾸리하고 마음까지 습기 찰 것 같아서 오늘이다! 하고 찾아갔어요. 주소 경기 수원시 팔달구 우만동 523-3 연락처 010-2041-8502 영업시간 수~ 토 12:00 - 20:00 일, 월, 화 : 매주 정기 휴무 대표메뉴 마카롱 2,200원 ~ 퍼지 브라우니 3,000원 주차 - 주차장은 없으나 매장 앞 잠깐 가능 혼잡할 가능성 있음 마인카롱은 #수원월드컵경기장 근처에 있고.......
스위뜨. 디저뜨. 파리바게뜨 파바가 만들면 귀여운 수준이 달라 아니 요즘 파리바게트 마케팅 너무 잘하는 것 같은데 어쩜 광고도 이렇게 맛깔난 성우아저씨가 하셨데요! 한 번 웃고 시작할게요 ㅋㅋㅋㅋ 여러분 매월 1일 '파바데이'인거 아셨나요? 전 최근 알았는데 알뜰살뜰 가계에 도움되는 파바데이 소개해 드릴게요~ 매월 1일 해피앱과 파리바게트 공식 카카오톡 플러스친구를 통해 파바데이 그달의 쿠폰이 발급되는데 선착순으로 다운로드 받을 수 있다는 점 (이제는 해피앱이 아닌 파바앱이 되겠죠~?) 망설이면 끝나요! 3월 파바데이는 스위~뜨 케이크 신제품 3종 구매시 4천원 할인 이벤트였어요! 냉큼 받았죠~ 각 지점마다 그.......
입맛이 살아나는 봄 밥상 Wild garlic soy sauce & Rice with mushroom and korean soybean sprouts & Seasoned cabbage salad & Soy bean sprout soup 저는 1월과 2월은 왠지 새로운 해 시작의 준비운동이라고 생각하고 3월부터 새해 시작이라는 느낌이 어렸을 때부터 있었는데 여러분은 어떠세요? 아직 바람도 세고 공기도 차지만 봄은 성큼 다가온 게 집 베란다의 꽃이 꽃봉오리가 올라오고 난에서는 꽃이 피어 온 집안에 향기가 가득해요~ 어쩜 저리 조용히 자신이 꽃을 피울 때를 알고 봉오리가 올라오고 꽃이 피는지 계절은 참 신기한 것 같아요. 이럴 때 자연이 가장 큰 힘을 가지고 있다는 것을 여실히 깨닫게 돼요. 자연이.......
모듬전 Assorted savory pancakes (oak mushroom, oyster, meat and vegetable skewers) 한국 대명절 구정이 다가왔네요~ 전야제로 모듬전으로 미리 예습하고 본격적으로 명절 음식 만들기 돌입할 텐데요. '바쁘다 바빠 현대사회'에는 가족들이 한꺼번에 모이는 것 자체가 쉽지 않기에, 구정같이 큰 명절은 되어야 모두 모일 수 있게 되었네요~ 제사가 꼭 아니더라고 가족들이 모두 모인 만큼 맛있는 음식을 이것저것 만드는 풍습이 있죠~ 하지만 이와 같은 풍습도가 어떤 이에게는 스트레스가 되기도 하는데, 서로에게 스트레스가 되지 않는 명절이 될 수 있도록 서로서로 노력해야 될 것 같아요. 그리고 이런 풍습도 자연히 변하게 되.......
출처: 유튜브 - 히밥heebab 저는 먹방 유튜버 중 히밥님이 정말 진정으로 먹는 것을 즐기고 끝까지 맛있게 먹는 분인것 같아서 최고라고 생각해요! 많이 드셔도 거북해 보이지 않고 정말 아! 진짜 다음날 저거 꼭 먹어야지! 하는 마음까지 들게 해주시는 히밥님 애정 합니다! 히밥님 쪽갈비 먹는 뼈 개수만큼 기부까지 하는 콘텐츠 만드셨더라고요~ 저도 오늘 야식은 쪽갈비로 궈궈궈~ 오늘 시킨 쪽갈비 배달맛집으로 인정할 만큼 정말 너무 맛있었는데, 매장까지 있더라고요! #망포맛집 #구이구이쪽갈비망포점 이에요~ 운영시간 : 평일 - 15:00 ~ 23:00 토요일, 일요일 - 11:00 ~ 23:00 휴무일 : 연중무휴 오늘 제가 주문한 것은 세트메뉴.......
마늘 떡볶이 Garlic Tteokbokki ( Korean street food ) 떡 . 볶 . 이 진짜 듣기만 해도 설레고, 정말 일주일에 한 번 정도는 꼭!!! 먹고 싶은 떡볶이 떡볶이처럼 성지순례 가듯 전국 떡볶이 맛집을 찾아다니는 골수 팬이 있는 음식이 있을까요? 단순한 재료로 어쩜 그렇게 다른 맛이 날 수 있는지 참 많이 알고 있다고 생각하면서도 미지의 음식인 것 같아요! 전 많은 떡볶이 중 마늘 떡볶이를 가장 좋아합니다. 마늘 떡볶이 맛집은 My home~~~~~ #마늘떡볶이 만들기 해봅시다! 재료 준비와 만들기 분량: 4인분 난이도: 하 조리시간 : 30분 밀떡 500g, 어묵 300g, 삶은 계란 4개, 비엔나소시지 10개, 파 2뿌리, 물 5컵(종이컵 기준) 고추장 3T, .......
호떡 Hotteok ( Korean sweet pancake) 겨울에는 참 살이 찔 수밖에 없는 계절이죠~ 추워서 되도록이면 집에서 움직이기 싫고, 겨울철 간식은 또 왜 이렇게 달달구리 맛있는지! 겨울철 대표 간식하면 붕어빵, 호떡, 군고구마, 군밤이죠! 이중 정말 순위를 가르지 못할 정도로 정말 다~ 맛있는 간식들이에요. 예전에는 정말 길거리 노점에 붕어빵, 호떡, 군고구마, 군밤 모두 가득가득하여 밖에 나갔다 하면 한 번에 모두 한 봉지씩 사서 집에 와서 한꺼번에 놓고 먹었는데.. 이제는 찾아보기가 어렵죠 ㅠㅠ #붕세권 이라는 말이 등장하고, 노점 위치 공유 앱/ 커뮤니티까지 등장했다고 하니 말 다 했죠.. 그만큼 찾아보기가 어려워요. 그 이유로.......