[송파 강동구청역] 화로숯불구이

2인이 먹고 결제한 내역 양념돼지갈비 2인분 한우 꽃등심 380g 사이다 1개 합계 115,800원 야채가 저민 마늘 하나까지도 신선! 겉절이 김치 칼칼하니 맛나고 특히 저 쌈장이 독특!

땅콩이 갈려서 고소하고 씹히는 맛이 나는데 고추가 들어가서 아삭하고 매콤함! 이 집은 쌈장 맛집!

ㅋ 우리나라 식당가면 김치 다같이 먹고 잔반 남으면 다시 쓰는 거 영 불안했는데 이 식당은 외국손님 접대용 고깃집으로 추천각! 이렇게 시원한 동치미나 양파무침을 덜어서 썰어먹는 형식 깔끔하고 재료 관리가 잘됨 삼겹살, 항정살, 한우 꽃등심, 한우 채끝살 등의 생고기들을 찍어먹는 소금장 참깨가 들어가서 고소해진다.

양념돼지 갈비, 전북식 된장에 재운 양념갈비라고 하는데, 맛이 순해서 좀 심심한 감이 있다. 강렬한 맛은 아니지.....